Meilleurs Steamers de 2023 : Guide de comparaison

Aujourd’hui plus que jamais avec le rythme de vie trépidant que nous menons, il est nécessaire de manger sainement. Sans aucun doute, un régime qui comprend des aliments cuits à la vapeur est l’un des plus sains et des plus équilibrés que nous puissions réaliser, et pour cela, nous devons disposer d’appareils qui cuisent à la vapeur pour nous, donc un cuiseur vapeur sera essentiel, ce qui rendra la cuisson à la vapeur simple , chose simple, saine et bon marché.

Si vous cherchez le meilleur cuiseur vapeur, vous êtes au bon endroit. Vous trouverez ici les meilleurs modèles du marché pour tous les goûts, ainsi qu’un guide d’achat qui vous permettra de choisir le bon équipement et ainsi commencer à entrer dans le monde de la cuisson à la vapeur. Découvrir!

Les 10 meilleurs cuiseurs vapeur pour cuisiner à la vapeur en 2023

Parce que tout n’est pas bon sur internet, il faut un guide précis pour que vous puissiez choisir le bon cuiseur vapeur. En y réfléchissant, vous trouverez ci-dessous une sélection des 10 meilleurs cuiseurs vapeur pour la cuisson à la vapeur en 2023 , afin que vous puissiez trouver celui qui correspond le mieux à vos besoins, allons-y :

10. Cuiseur vapeur électrique Orbegozo CO 4015

Pour préparer des aliments sains, il suffit d’ajouter un cuiseur vapeur à vos appareils de cuisine. Avec l’Orbegozo CO 4015, vous pourrez préparer des légumes, du poisson et divers types d’aliments sans perdre leurs nutriments.

Il a une puissance de 800 W ce qui est suffisant pour cuire des viandes blanches. Sa contenance est idéale si vous avez une famille nombreuse, puisqu’elle dispose de 3 bols ce qui équivaut à 9 litres et vous aurez également la possibilité de cuisiner divers aliments en même temps , dont un magnifique riz.

L’un des avantages de ce cuiseur vapeur est qu’il dispose d’une minuterie jusqu’à 60 min avec arrêt automatique qui vous permettra de cuire les repas au bon moment, en évitant que les aliments ne perdent leur propre jus. Enfin, il est fabriqué avec un plastique spécial sans BPA afin que vos préparations ne soient pas affectées.

9. Cuiseur vapeur 3 compartiments Seb VC151100

Le cuiseur vapeur Seb VC151100 est un modèle assez simple, bien qu’il offre les fonctionnalités nécessaires pour avoir un outil utile en cuisine. Il a une puissance moyenne de 900 W, de quoi préparer divers aliments comme des légumes en tout genre et des viandes blanches.

Il est équipé de 3 bols ce qui est parfait pour cuisiner des repas complets en même temps, sans que les arômes des aliments ne se mélangent entre eux. De plus, grâce à sa capacité de 9 litres, préparer suffisamment de nourriture pour une famille nombreuse sera une tâche simple.

Vous n’aurez pas besoin d’être conscient de ce que vous cuisinez, car ce modèle dispose d’une minuterie de 60 minutes avec arrêt automatique et indicateur sonore. C’est pratique et aussi vos repas seront cuits à la perfection , sans perdre leur saveur, leurs nutriments et leurs jus.

8. Cuiseur à couscous Kamberg 0008071

C’est le type le plus simple. Il s’agit d’un cuiseur vapeur en acier inoxydable de haute qualité, très résistant, en plus d’être parfait pour préparer du couscous et d’autres types d’aliments. C’est un article qui malgré sa simplicité est très fonctionnel, puisque vous aurez 2 en 1 , c’est-à-dire le panier pour la nourriture et le pot.

De même, il est compatible avec tous les types de feu et même l’induction. Un fait important est qu’avec cette casserole, vous pouvez cuisiner en grande quantité, idéale pour les familles nombreuses grâce à sa capacité de 8 litres.

De plus, il offre une bonne répartition de la chaleur grâce à son fond de 5 épaisseurs. Enfin, il est très facile à nettoyer, il ne nécessite qu’une éponge douce et du savon ou de la même manière au lave-vaisselle.

7. Cuiseur vapeur électrique Aigostar Fitfoodie Steel

C’est un cuiseur vapeur de type électrique avec lequel vous pouvez préparer vos repas de manière efficace, rapide et très saine sans aucun type de graisse. Il est fabriqué avec un plastique résistant qui ne contient pas de BPA, c’est pourquoi il est assez sûr et est également facile à nettoyer car il est compatible avec le lave-vaisselle.

Grâce à sa puissance moyenne de 800 W, vous aurez la possibilité de cuisiner les aliments que vous souhaitez, notamment des Å“ufs, du riz, des légumes, du poisson et bien d’autres . Il dispose de 3 bols translucides de 3 litres chacun pour une capacité totale de 9 litres, ce qui est parfait pour les familles nombreuses.

De plus, il comprend un bol spécial pour la préparation du riz et un couvercle. Il est équipé d’une minuterie intelligente de 60 min , qui vous permettra de cuire vos aliments au moment idéal. De plus, il possède une base en acier inoxydable avec un indicateur qui vous aidera à connaître le niveau d’eau pour un remplissage beaucoup plus facile.

D’autre part, il dispose d’un système de protection contre la surchauffe avec une veilleuse qui vous indique quand l’équipement a atteint le niveau de température maximum. Si le récipient en acier manque de liquide, ce cuiseur vapeur s’éteint automatiquement et lorsqu’il atteint la fin de la cuisson des aliments, il émet un signal pour indiquer que les aliments sont prêts.

6. Cuiseur à vapeur Jata

Ceci est une petite équipe et est plus recommandé pour les petites familles. Il dispose de 2 bols pour une capacité totale de 3,5 L et d’un réservoir d’eau que vous pouvez remplir jusqu’à 500 ml maximum.

Parce qu’il est plus petit, sa puissance n’est pas si grande (400 W), bien qu’il soit suffisant pour préparer toutes sortes d’aliments sans utiliser aucun type de graisse, y compris les Å“ufs, les légumes de toutes sortes et les viandes blanches.

Il comprend un récipient spécial pour la cuisson du riz ce qui est assez pratique car vous pouvez faire un repas complet en même temps. En plus de cela, il est équipé d’une minuterie de 60 minutes, qui vous aidera à préparer les plats que vous souhaitez dans le temps de cuisson indiqué.

5. Cuiseur vapeur électrique Aigostar Fitfoodie 30CFO

Ce cuiseur vapeur électrique est assez efficace. Vous pouvez préparer tous vos aliments facilement, rapidement et surtout très sains. Il a une puissance de 800 W ce qui est bénéfique pour pouvoir réaliser différents repas. Vous avez à votre disposition de nombreuses options en termes de préparations parmi lesquelles se démarquent : des viandes savoureuses, du poisson, du riz et des légumes qui conserveront tous leurs nutriments.

Il dispose de 3 récipients transparents en plastique totalement exempts de BPA d’une capacité de 3 litres chacun pour un volume total de 9 litres. De plus, il comprend un bol pour préparer un excellent riz d’une capacité de 1 L et tous ces récipients sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage beaucoup plus facile.

De plus, il est équipé d’un indicateur de niveau d’eau très facile à vérifier afin que vous soyez averti en cas de manque de réserves d’eau dans le cuiseur vapeur , ainsi que de deux zones de remplissage situées dans les entrées latérales qui vous permettront de remplir le récipient plus facilement. . Enfin, il dispose d’un système de protection qui empêche l’équipement de surchauffer.

4. Cuiseur vapeur Tefal Vitacuisine Compact à 3 étages

C’est l’un des modèles les plus puissants du marché, puisqu’il a environ 1800 W , vous pouvez donc préparer vos aliments rapidement et pas seulement cela, mais aussi cuisiner tout type d’aliments sans graisse.

Il dispose de 3 bols de 3 litres chacun que vous pouvez utiliser en même temps, pour une capacité totale de 9 litres . Le point positif de cette fonctionnalité est que vous pouvez cuisiner différents aliments en même temps sans qu’il y ait un mélange d’odeurs et encore moins de saveurs.

Ne vous souciez plus de vos aliments une fois la cuisson terminée, car ce cuiseur vapeur possède une fonction de maintien au chaud qui leur permet de rester à bonne température jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Enfin, ce kit comprend d’autres accessoires assez pratiques, tels que : deux plateaux pour les préparations avec pièces et quatre verres en verre pour cuire les aliments séparément.

3. Cuiseur vapeur électrique Cecotec Vapovita

C’est un équipement électrique qui vous permettra de cuisiner vos aliments rapidement et de manière totalement saine. Il a une puissance de 800 W et est composé de matériaux de haute qualité tels que du plastique qui ne contient pas de BPA .

Il est équipé de 3 récipients d’une capacité de 3 litres chacun avec lesquels vous pouvez cuisiner différents aliments en même temps sans risquer que les odeurs et les saveurs ne se mélangent. De plus, il comprend des supports sur les grilles spéciales pour la cuisson des Å“ufs et la meilleure chose est que ces pièces sont compatibles avec le lave-vaisselle, donc le nettoyage est très simple.

Il dispose également d’une minuterie de 60 minutes , d’un indicateur indiquant la fin de la cuisson et d’un indicateur de niveau d’eau. Ne vous inquiétez pas si ce dernier tombe en panne, puisqu’il possède deux entrées sur les côtés pour pouvoir recharger plus facilement. Enfin, pour que vos aliments soient maintenus à la température idéale, ce cuiseur vapeur intègre une fonction de maintien au chaud.

2. Cuiseur vapeur Russell Hobbs Cook@Home

Cet équipement est fabriqué avec des matériaux de haute qualité. Il a une base en acier inoxydable brossé et 3 récipients en plastique transparent qui vous permettront d’observer vos aliments pendant la cuisson.

Il a une puissance moyenne de 800 W, suffisante pour préparer tous les aliments que vous souhaitez tels que : légumes, poisson, entre autres. De plus, sa capacité de 9 litres est parfaite pour les familles nombreuses, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps en cuisine.

Si vous voulez préparer un riz parfait, cet équipement est fait pour ce travail, car il dispose d’un récipient spécial d’une capacité de 1 litre avec lequel vous obtiendrez des résultats imbattables. Un autre aliment que vous pouvez cuisiner facilement sont les Å“ufs car ils cuisent très uniformément et comprennent un ajout spécial pour cette tâche.

Enfin, il dispose d’une minuterie de 60 minutes idéale pour régler le temps de cuisson de chaque aliment et de deux trous latéraux pour charger le réservoir d’eau beaucoup plus facilement.

1. Cuiseur vapeur WMF Kitchenminis

C’est le modèle numéro 1 et c’est pour diverses raisons. Le premier d’entre eux est qu’il s’agit d’un équipement polyvalent fabriqué en acier inoxydable 18/10.   Il s’agit d’un matériau assez résistant qui vous permettra de tout préparer, des pâtes, du riz et des légumes aux soupes incroyables et savoureuses sans mélanger les odeurs, tout en résistant aux acides alimentaires.

Il dispose de deux zones de cuisson réglables et séparées, d’une capacité de 2,5 litres chacune, pour une capacité totale de 5 litres. Il dispose de divers programmes de préparation des aliments prédéterminés qui facilitent la cuisson, ainsi que d’une fonction mémoire pour mémoriser les temps de cuisson souhaités.

Il peut conserver la chaleur pendant environ 40 minutes , ce qui aidera à maintenir vos repas à la température idéale jusqu’au moment de servir. Enfin, il dispose d’un réservoir d’eau de 1,1 litre que vous pouvez remplir même si l’appareil est en marche.

Cuiseurs vapeur les plus recommandés

Meilleur cuiseur vapeur : WMF Kitchenminis

Il existe diverses raisons pour lesquelles ce bateau à vapeur est le meilleur dans cette comparaison . Ils ont une bonne capacité et leurs récipients sont en acier très résistant et sont conçus de manière à pouvoir préparer n’importe quel repas, y compris les pâtes et le riz.  

Ne vous inquiétez pas du mélange d’odeurs, car avec ce cuiseur vapeur, cela ne sera plus un problème. Il dispose de différents programmes pour cuisiner différents plats, d’une fonction de maintien au chaud et d’un réservoir d’eau facile à remplir.

Cuiseur vapeur au meilleur rapport qualité-prix : Russell Hobbs Cook@Home 19270-56

Le modèle Russell est dans la meilleure catégorie qualité-prix, car il a une bonne puissance, capacité et est fabriqué avec des matériaux de haute qualité . Vous pouvez cuisiner différents types d’aliments et il comprend un accessoire pour cuire les Å“ufs uniformément, et vous pouvez contrôler le temps de cuisson grâce à sa minuterie.

Le meilleur cuiseur vapeur électrique : Cecotec Vapovita

C’est le meilleur modèle en ce qui concerne les cuiseurs à vapeur électriques. Il a une bonne puissance et est fabriqué avec des matériaux durables et sûrs, car il ne contient pas de BPA. Il a une très bonne capacité, idéal pour les familles nombreuses et surtout, cet équipement est facile à nettoyer, c’est-à-dire qu’il est compatible avec le lave-vaisselle.

Le meilleur cuiseur vapeur : Kamberg 0008071

C’est un modèle simple mais fonctionnel et durable. Il a une capacité de 9 L, idéal pour préparer de gros volumes d’aliments et c’est aussi 2 en 1 car vous avez à la fois la marmite et le panier pour placer les aliments . Il est compatible avec tout type de feux, y compris l’induction, et grâce à son fond de 5 épaisseurs, il répartit parfaitement la chaleur.

Le bateau à vapeur le moins cher : Orbegozo CO 4015

Bien qu’il soit le moins cher, il possède de nombreuses qualités dont il faut tenir compte. Ce modèle a une bonne puissance, une bonne capacité et vous pouvez cuisiner plusieurs aliments en même temps, ce qui vous fait gagner du temps et de l’argent. Il a une minuterie et le plastique avec lequel les récipients sont fabriqués ne contient pas de BPA, ils sont donc très sûrs.

Tableau comparatif des cuiseurs vapeur

L’un des moyens les plus simples de préparer des aliments sains consiste à utiliser des cuiseurs à vapeur, car vous cuisinerez vos repas facilement et vous pourrez économiser du temps, de l’espace dans la cuisine et de l’argent. Une façon de trouver le bon appareil est de consulter le tableau comparatif ci-dessous, car vous trouverez ici tous les détails nécessaires dont vous devez tenir compte lors du choix d’un cuiseur vapeur :

Guide d’achat d’un cuiseur vapeur

Avant d’acheter un cuiseur vapeur, il est pratique que vous connaissiez certains aspects à prendre en compte concernant ces casseroles pour la cuisson à la vapeur, précisément pour ne pas vous tromper en choisissant le bon. Passons aux facteurs à prendre en compte lors du choix d’un cuiseur vapeur.

Quels sont les types de vapeurs qui existent ?

Au fil du temps, les fabricants cherchent à innover et à ajouter des fonctionnalités aux cuiseurs vapeur qui facilitent la préparation des aliments. Cependant, il existe trois classes de vapeurs que l’on peut distinguer comme suit :

• Marmite vapeur avec panier : c’est le modèle le plus simple du marché. Il est composé de deux parties, une assiette pour la nourriture et un pot pour l’eau que vous devez placer directement sur le feu. C’est le modèle le moins coûteux dans lequel vous n’avez qu’à surveiller le processus de cuisson des aliments .
• Cuiseur vapeur électrique : c’est le plus simple d’utilisation et le plus pratique. Il a diverses caractéristiques pour que les aliments soient cuits à la perfection.
• Cuiseur vapeur micro-ondes : fonctionne de manière similaire au pot vapeur, bien que dans ce cas, le récipient doit être placé au micro-ondes. Avec ce type de cuiseur vapeur, les aliments cuisent assez rapidement, mais les saveurs ne sont pas aussi bien conservées que dans un cuiseur vapeur électrique.

Comment choisir le bon cuiseur vapeur ?

 Certaines des caractéristiques à prendre en compte lors du choix d’un cuiseur vapeur sont les suivantes :

Capacité

Afin de trouver le bon cuiseur vapeur, il est nécessaire de prendre en compte quelques critères importants. Tout d’abord, il est essentiel de choisir une équipe qui a la bonne capacité.

Pour les familles nombreuses, l’idéal est d’avoir trois bols. La capacité de ces équipements peut varier entre 6 L et 10 L, donc si votre famille compte environ 8 membres alors une capacité de 8 L serait parfaite.  

matériel de vapeur

Il est nécessaire de considérer le matériau avec lequel ils sont fabriqués. Ils sont généralement fabriqués en plastique translucide, ce qui est très utile car cela vous permet de surveiller les aliments pendant la cuisson et de contrôler l’ensemble du processus.

De même, il existe des modèles un peu plus sophistiqués comme l’inox. Ils retiennent mieux la chaleur, tout comme les steamers en céramique que l’on appelle généralement steamers.

Pouvoir

S’il s’agit de la puissance de ces appareils, vous pouvez trouver différents modèles. Il y a les faibles puissances qui varient entre 400 W et 600 W , les moyennes qui peuvent atteindre 1000 W et les hautes puissances qui atteignent jusqu’à 2000 W. Plus la puissance est élevée, moins il faudra de temps pour cuire à la vapeur, ce qui fait gagner du temps. pour ses utilisateurs. , même si bien sûr, ils dépenseront également plus d’énergie.

Programmes de cuisson à la vapeur

Cela peut changer en fonction de la classe de vapeur. Si votre désir est de faire cuire les aliments à l’avance, alors vous devriez opter pour un équipement qui a la fonction de programmation et qui a également un arrêt automatique, un maintien de la chaleur, un départ différé, etc.

De même, il est conseillé d’opter pour un appareil doté d’un indicateur de niveau d’eau facile à voir. S’il s’agit de cuire plusieurs aliments en même temps, choisissez un cuiseur vapeur multifonctionnel, idéal pour gagner du temps en cuisine.

Considérez qu’il existe d’autres appareils qui ont des fonctions supplémentaires telles que la diffusion d’arômes. Avec lui, vous pouvez parfumer les aliments avec des épices ou des compagnons pour obtenir des saveurs uniques et délicieuses.  

Prix

Le coût peut varier en fonction de certains critères comme le nombre de bols, la puissance, le matériau de fabrication, etc. Généralement, vous pouvez les trouver entre 30 euros et jusqu’à 250 euros, qui s’avèrent être des modèles plus élégants et avec des programmes variés.

nettoyage facile

Enfin, vous devez vous assurer que l’équipement que vous choisissez est facile à nettoyer. En ce sens, un cuiseur vapeur qui possède un panier amovible est le plus pratique et s’il comprend divers accessoires, il est préférable qu’ils soient compatibles avec le lave-vaisselle.

Façons de cuisiner avec un cuiseur vapeur

Il est important de savoir comment fonctionnent ces appareils afin de pouvoir profiter de tous les avantages qu’ils offrent. C’est pourquoi vous trouverez ci-dessous 3 façons d’obtenir une cuisson rapide sur eux :

• Suspension : c’est l’un des moyens les plus simples et il s’agit de mettre les aliments au dessus de l’eau bouillante pour que la cuisson se fasse à la vapeur. L’un des avantages est que vous pouvez cuisiner n’importe quel type d’aliment, que ce soit du brocoli, des carottes, des filets de poisson ou tout type de viande blanche, entre autres.
• Scellage : c’est l’une des méthodes les plus utilisées par la culture asiatique et consiste à placer les aliments dans des feuilles de bambou ou sur du papier spécial. Avec cette façon de cuisiner, la nourriture est assez juteuse.
• Immersion : très utilisée pour préparer le riz. Ici, le riz est immergé pendant que le reste de la nourriture y est cuit, jusqu’à ce que l’eau soit complètement absorbée.