Préparez-vous habituellement des repas pour plusieurs occasions et avez-vous besoin d’une méthode pratique pour les réchauffer ? Pour décider si vous devriez acheter un four électrique ou un micro-ondes, continuez à lire cet article.
Le four électrique fonctionne en chauffant une ou plusieurs résistances , et sa principale caractéristique est de préparer les aliments de manière plus naturelle.
De son côté, le micro-ondes fonctionne au moyen d’ondes électromagnétiques faisant trembler les molécules des aliments pour les réchauffer ou les cuire.
Qu’est-ce qui est mieux pour vous, un four électrique ou un micro-onde ? Principales différences
Bien que les deux fours servent à chauffer les aliments et que leurs conceptions soient similaires , il est également vrai qu’ils proposent deux types de cuisson très différents.
Le four électrique chauffe la surface des aliments et transfère cette chaleur à l’intérieur, permettant ainsi de les dorer ou de les griller pendant qu’ils sont déshydratés.
D’autre part, le micro-onde provoque le mouvement des molécules alimentaires, générant des frottements et de la chaleur, mais pas de déshydratation. Par conséquent, une autre des différences entre les deux équipes est que le four électrique grille et le micro-ondes non.
Avantages et inconvénients des fours électriques
- Minuterie intégrée : tous les modèles de fours électriques disposent d’une minuterie pour régler le temps de cuisson et éviter que les aliments ne brûlent.
- Thermostat : cet appareil permet d’attribuer facilement la température de cuisson exacte des aliments.
- Chauffage uniforme : parce que les fours électriques n’ont pas de fuites de chaleur, ils cuisent les plats uniformément.
- Autonettoyant – Les revêtements catalytiques sur la plupart des modèles éliminent le besoin de laver les parois du four. Il suffit de le mettre à haute température pendant quelques minutes pour que la saleté se décompose.
- Coûts : le seul inconvénient de ce type de four est la consommation d’électricité, plus chère que la consommation de gaz.
Si vous savez déjà que ce dont vous avez besoin est un four électrique, nous vous présentons les 3 meilleurs fours électriques de 2023 :
Four électrique Moulinex Optimo OX484810
AVANTAGES
- Six modes de cuisson
- Capacité maximale
- Facile à utiliser
LES INCONVÉNIENTS
- Ne peut pas être utilisé sans la minuterie
AVANTAGES
- Comprend une rôtisserie rotative
- Facile à nettoyer
- lumière intérieure
LES INCONVÉNIENTS
- Son extérieur devient assez chaud
AVANTAGES
- résistances efficaces
- porte double vitrage
- Facile à nettoyer
LES INCONVÉNIENTS
- Son extérieur devient assez chaud
Avantages et inconvénients des micro-ondes
- Vitesse de cuisson plus élevée : lorsque la vibration des molécules alimentaires augmente, des températures élevées sont atteintes. Cela rend la cuisson des aliments plus rapide.
- Pratique : permet de réchauffer facilement les aliments même lorsqu’ils sont servis.
- Décongélation rapide : permet de décongeler tout type d’aliment en quelques minutes. De plus, comme il se produit dans un espace clos, la prolifération des bactéries est réduite.
- Moins de matières grasses : réduit la consommation d’huile puisqu’il n’est pas nécessaire d’empêcher les aliments de coller lorsqu’ils sont chauffés. Il peut également être utilisé pour la cuisson à la vapeur.
- Chauffage non uniforme : comme de nombreux aliments n’ont pas la même densité en tous points, certains secteurs peuvent chauffer tandis que d’autres restent froids. Cela se produit même avec le plateau tournant.
- Déficiences du système immunitaire : des recherches scientifiques indiquent que la consommation prolongée d’aliments passés au micro-ondes provoque des déficiences immunitaires.
Si vous savez déjà que ce dont vous avez besoin est un micro-ondes, nous vous présentons les 3 meilleurs micro-ondes de 2023 :
PROS
- Seis modos de cocción
- Máxima capacidad
- Fácil de usar
CONTRAS
- No se puede usar sin el temporizador
PROS
- Incluye rustidor giratorio
- Fácil de limpiar
- Luz interior
CONTRAS
- Su exterior se calienta bastante
PROS
- Resistencias eficientes
- Puerta doble cristal
- Fácil de limpiar
CONTRAS
- Su exterior se calienta bastante
AVANTAGES
- cuisine intelligente
- menus automatiques
- Facile à utiliser
LES INCONVÉNIENTS
- Il en coûte pour activer l’option d’élimination de l’avis de fin de cuisson
AVANTAGES
- système efficace
- Facile à utiliser
- Mode de dégivrage automatique
LES INCONVÉNIENTS
- Certains utilisateurs se plaignent que les boutons rotatifs sont difficiles à manipuler
AVANTAGES
- Six modes de fonctionnement
- fonction de dégivrage
- Facile à nettoyer
LES INCONVÉNIENTS
- N’a pas de gril
Quel four électrique ou micro-onde acheter ? Guide d’achat
Si vous recherchez un appareil où vous avez besoin d’un four électrique pour préparer des aliments transformés , voici les meilleures options :
Four électrique Moulinex Optimo OX484810
Le blender Moulinex Blendforce Cristal Blanca 800W a été spécialement conçu pour vous permettre de mixer vos aliments en un clin d’œil .
Grâce à son gobelet en verre résistant à la chaleur, vous pouvez préparer des mélanges chauds ou froids sans vous soucier de le casser.
Il est doté de quatre lames en acier inoxydable pour des résultats plus lisses. De plus, il offre trois minutes de fonctionnement ininterrompu avec l’une de ses trois vitesses.
- Six modes de cuisson : vous avez le choix entre convection, gratin, bain-marie, pâtisserie, grill ou décongélation.
- Capacité maximale : sa capacité de 39 litres offre la possibilité de cuisiner plusieurs plats en même temps.
- Facile à utiliser : fini les aliments brûlés avec son thermostat jusqu’à 240 C et sa minuterie de 120 minutes.
- Ne peut pas être utilisé sans la minuterie
Four électrique Cecotec Bake&Toast 690 Gyro
Le four de table Cecotec Bake&Toast 690 Gyro se distingue par sa capacité à faire pivoter les aliments pour une cuisson plus uniforme.
Il a un design élégant et des finitions en acier inoxydable. Son moteur d’une puissance de 1500W offre des performances élevées dans ses cinq modes de cuisson.
Sa porte vitrée est très résistante et permet de maintenir la température à l’intérieur de sa capacité de 30 litres. Son thermostat permet de régler la température jusqu’à 230°C et sa minuterie peut être programmée jusqu’à 60 minutes.
Comprend une plaque de cuisson, une grille et une poignée avec clip pour retirer les accessoires.
- Comprend une rôtissoire rotative : qui permet de rôtir des poulets avec une chaleur distribuée à 360°.
- Facile à nettoyer : grâce à son ramasse-miettes facile à retirer, à nettoyer et à remettre en place.
- Éclairage intérieur : il est équipé d’une lampe interne qui vous permet de voir à tout moment l’état de cuisson des aliments.
- Son extérieur devient assez chaud
Four électrique Cecotec Bake&Toast 450
Le four de table Cecotec Bake&Toast 450 se distingue par être parfait pour paninis et pâtisseries.
Il se distingue par son design compact et sa capacité de 10 litres le rend idéal pour les petites cuisines ou des besoins particuliers comme un four supplémentaire.
Comprend une plaque de cuisson , un gril et une poignée avec clip pour retirer les accessoires.
- Résistances efficaces : étant halogènes, elles chauffent instantanément de la manière la plus efficace.
- Double porte vitrée : qui permet de mieux conserver la chaleur à l’intérieur. De cette façon, il faut moins de temps pour chauffer ou cuire les aliments.
- Facile à nettoyer : grâce à son ramasse-miettes facile à retirer, à nettoyer et à remettre en place.
- Son extérieur devient assez chaud
Si, en revanche, vous recherchez un appareil uniquement pour chauffer et décongeler des aliments , il vous faut un micro-ondes. Voici les meilleures options :
Micro-ondes Candy CMXG20DS
Le micro-ondes Candy CMX620DS se présente comme votre assistant dans la cuisine avec une grande capacité et des fonctionnalités avancées.
Il dispose d’un système de cuisson enveloppant qui permet de cuire tous vos plats en une seule opération.
Son design intérieur et ses matériaux non poreux contribuent à sa propreté. La contenance est de 20 litres et son plateau tournant mesure 24,5 cm.
Il dispose également d’un système de protection pour les enfants, de sorte que le micro-ondes ne peut être éteint que par un adulte.
- Smart Cooking : téléchargez l’application Candy simpli-fi pour obtenir des conseils et astuces sur les utilisations alternatives du micro-ondes.
- Menus automatiques : choisissez l’une des quarante recettes pour surprendre votre famille ou vos invités.
- Facile à utiliser : Il est intuitif et facile à utiliser. Il a une fonction pour sélectionner la puissance maximale de l’appareil à chaque pression.
- Il en coûte pour activer l’option d’élimination de l’avis de fin de cuisson
Micro-ondes Cecotec Micro-ondes All Black
Le micro-ondes Cecotec All Black présente les options avec gril ou résistance.
Son design est traditionnel avec une poignée sur la porte qui la rend sûre et facile à ouvrir. De plus, il dispose de boutons rotatifs pour régler la puissance et le temps.
Son intérieur a une capacité de 20 litres et est émaillé en gris. Tandis que l’extérieur est d’un noir élégant avec une façade à effet miroir. La minuterie peut être réglée jusqu’à 30 minutes et dispose de six modes d’alimentation.
- Système efficace : ses ondes électromagnétiques sont réparties de manière égale, réalisant un chauffage de qualité homogène.
- Facile à utiliser : Il dispose de commandes mécaniques qui permettent de gagner du temps dans la cuisine avec le plus grand confort.
- Mode de décongélation automatique : qui sélectionne la puissance la plus appropriée pour décongeler n’importe quel aliment. Le temps de programmation dépend de votre poids.
- Certains utilisateurs se plaignent que les boutons rotatifs sont difficiles à manipuler
Micro-ondes Orbegozo MI 2115
Le micro-ondes Orbegozo MI 2115 se distingue par son faible encombrement sans sacrifier les innovations technologiques.
Son design est moderne, élégant et simple en blanc, tout comme ses commandes rotatives et sa poignée.
Il a une capacité de 20 litres et un design compact dont les dimensions extérieures sont de 44,6 x 24,3 x 35,3 cm.
- Six modes de fonctionnement : qui garantissent une cuisson optimale des aliments.
- Fonction décongélation : offre un résultat rapide et efficace sans perdre les textures et les saveurs des aliments.
- Facile à nettoyer : son intérieur est composé de parois lisses qui ne permettent pas aux aliments d’adhérer et facilitent son nettoyage.
- N’a pas de gril
