Las 10 mejores freidoras sin aceite de 2023 – Comparaison des meilleurs produits

Tu sais combien il est difficile de faire frire quoi que ce soit : si vous dépensez beaucoup d’huile, si vous devez la nettoyer plus tard, si l’odeur de friture qui imprègne la cuisine… sans parler des calories que vous mettez entre vos poitrine et dos avec ce délicieux plat de croquettes ou de frites.

Eh bien, vous pouvez obtenir ce même plat avec une friteuse sans huile , également appelée friteuse à air (friteuse à air), évitant ainsi toute la partie encombrante dans la cuisine et prenant soin de votre santé en cours de route.

Mais comment font-ils ? Le secret est qu’ils cuisent à l’air chaud, comme un four à convection. Ainsi, la chaleur est répartie uniformément et atteint les aliments sans que l’huile n’ait à fonctionner comme conducteur. Il suffit d’ajouter une cuillère à café pour lui donner du goût et l’empêcher de coller est plus que suffisant.

Les puristes de la frite vous diront que ce n’est pas la même chose que la poêlée. Mais la vérité est qu’avec une friteuse sans huile, vous pouvez obtenir une saveur et une texture très similaires – mais pas identiques – aux aliments frits de toute une vie , prenant beaucoup moins de temps à cuisiner et gagnant en santé.

Et pas seulement : étant des mini-fours, la plupart de ces appareils permettent de cuisiner de différentes manières : cuire, rôtir, toaster… Si vous apprenez à en profiter, vous pourrez réaliser des plats sucrés et salés, et découvrir de nouvelles et des recettes saines.

Les 10 meilleures friteuses sans huile de 2023

10. Cecofry Compact Rapide

Avec un prix étonnamment bas, cette friteuse à air Cecotec est un multifonction qui offre les options de base : frire, griller, rôtir, cuire et même gratiner.

Tout cela avec un réservoir légèrement plus petit que d’habitude dans ce type d’appareil (1,5 litre), bien qu’aussi plus maniable, donc si vous étiez habitué à la friture à l’huile, le Cecofry Compact Rapid est exactement ce que vous recherchiez pour le remplacer.

Le fonctionnement est très simple , avec un fil pour la température et un autre pour la minuterie, qui va jusqu’à 30 minutes.

Il comprend également des bases en silicone pour protéger le plan de travail et une louche pour déplacer les aliments sans endommager le revêtement du récipient. Et il est livré avec un panier comme accessoire qui lui permet de fonctionner comme un four.

De plus, avec les instructions, un livre avec 50 recettes , vous permettant de tirer le meilleur parti de votre Cecofry Compact Rapid.

9.Innski _

Elle n’est peut-être pas d’une marque renommée, mais cette friteuse Innsky  vous permet non seulement de frire, mais aussi de cuire, rôtir et préparer tout type d’aliments .

Le secret réside dans ses 1 700 W de puissance , un chiffre qui vous sera utile lorsque vous vous souciez que l’extérieur de la nourriture soit doré et que l’intérieur soit juteux.

Les armes de cuisson qui nous ont le plus plu montrent qu’il s’agit d’une friteuse à tout faire :

• • Une plage de températures de 80 à 200 degrés assez large pour différents types d’aliments.
  • Une minuterie jusqu’à une heure qui vous laisse de la place pour des préparations plus lentes.
  • Une fonction de maintien au chaud utile , pour que les aliments soient parfaits lorsque vous vous asseyez à table.
  • Vous pouvez décongeler des aliments avec grâce à la fonction de préparation douce .
  • Programmez la friteuse pour que vos aliments soient fraîchement préparés.

Il a un format assez conventionnel avec une poignée amovible d’un côté, une caractéristique assez courante aussi bien dans les modèles sans huile que dans ceux d’une vie. Pour le faire durer plus longtemps et empêcher les aliments de coller, il est recouvert d’une surface multi-bâton et peut contenir 5 à 6 portions .

Il vous faudra un peu de temps pour vous familiariser avec elle, grâce à la fois à sa praticité et à son écran tactile intuitif avec des graphiques qui aident à comprendre sa fonction. Nous avons été surpris que, malgré sa prise en main facile, il dispose de certaines fonctions en anglais.

Et si vous ne voulez pas trop expérimenter, il dispose de 7 pré-programmes de cuisson pour les aliments typiques tels que les frites ou le poulet, afin qu’ils soient parfaits au premier changement.

Nous l’avons trouvé assez rare en termes d’accessoires supplémentaires. Mais dans le coffret vous trouverez un livre avec 32 recettes pour apprendre de nouvelles préparations et utilisations pour votre nouvelle friteuse.

8. Princesse 182020

Avec un design étonnamment compact, l’ Airfryer Princess 182020 prend moins de place dans la cuisine que ce à quoi on pourrait s’attendre . C’est important, car avec un poids de 5 kg, il faut lui trouver une place plus ou moins habituelle : ce n’est pas un appareil destiné à être rangé dans un placard lorsqu’il n’est pas utilisé, mais à garder à vue et à utiliser régulièrement.

Bien sûr, c’est un de ces appareils avec lesquels on se demande comment je ne l’ai pas acheté avant ? L’Airfryer est spécialement conçu pour frire sans huile, bien qu’il vous permette également de cuire, rôtir, cuire et griller, et même de réchauffer des aliments de manière plus appétissante qu’un micro-ondes.

Le panneau numérique est facile à utiliser. Si vous ne voulez pas compliquer la programmation de la température et de l’heure, il dispose de huit réglages préprogrammés en fonction de la nourriture, de sorte que vous pouvez vraiment préparer des aliments en appuyant sur un seul bouton.

Il dispose d’un panier amovible et d’un tiroir avec revêtement antiadhésif. Les deux articles résistent bien au lave-vaisselle. Même ainsi, le nettoyage à la main est moins agressif et prolonge la durée de vie utile des pièces, donc cela peut en valoir la peine ; En n’utilisant pas d’huile, il nettoie en un instant .

Il comprend une grille pour cuisiner sur deux niveaux , tirant le meilleur parti de l’espace et de la chaleur.

Et si vous avez encore des doutes quant à savoir si ce modèle convient à votre cuisine, ne manquez pas l’ analyse approfondie du Princess 182020  que nous avons faite.

7. Tefal Fry Delight FX1000

Malgré le fait qu’il a un design très similaire à une friteuse traditionnelle, le Tefal Fry Delight vous permet de choisir entre quatre modes de cuisson -frit, grill, rôti, cuire-, en ajustant la température pour chaque cas spécifique.

Le minuteur monte jusqu’à 30 minutes , plus que suffisant pour préparer de délicieuses frites (deux portions en 15 minutes), cuire de la viande, des légumes ou du poisson, cuire un gâteau ou rôtir quelques morceaux de poulet. Bien sûr, le tout avec peu ou pas d’huile.

Le mode d’emploi est en espagnol, bien que la prise en main soit si intuitive que vous l’utiliserez peu. La minuterie est une vis qui tourne pour marquer l’heure, et la température est un bouton qui se règle de droite à gauche. Facile comme ça.

La seule chose que vous devez garder à l’esprit est de retirer le plateau à mi-cuisson pour remuer les aliments , ce qui signifie que vous devez être un minimum conscient pendant la préparation.

Malgré le fait qu’il atteint une température allant jusqu’à 200 degrés, le toucher est toujours froid et il peut être manipulé sans problème. Les pièces (bol et panier) se démontent facilement et peuvent être mises au lave-vaisselle.

Bien qu’il n’ait pas d’accessoires supplémentaires ou qu’il permette une programmation différée , le Tefal Fry Delight est un appareil simple qui fait ce qu’il promet : frire ou cuisiner des plats sains, en éliminant l’huile et en accélérant les temps de cuisson.

6. Friteuse à air Philips HD9216/80

Comme tous les appareils de ce type, la Philips Air Fryer HD9216/80 va bien au-delà d’une simple friteuse saine , vous permettant de griller, cuire et griller une grande variété de plats.

Le bol peut être divisé en deux au moyen d’une pièce, pour cuire certains aliments séparément.

Il dispose d’un contrôle du temps et de la température sous la forme d’un bagel : jusqu’à 30 minutes et 200 degrés. Lorsque la minuterie se déclenche, la friteuse émet un avertissement sonore et s’éteint automatiquement.

Le panier alimentaire est très ergonomique et confortable à tenir . Si les aliments doivent être mélangés, il suffit de retirer le seau et d’agiter votre poignet pour secouer le panier. Pas besoin de tacher une cuillère ou une fourchette.

Un petit détail qui vous facilitera grandement la vie est le collecteur de câble . Comme dans la plupart des appareils de ce type, le câble n’est pas très long (0,8 m) mais il n’est pas vraiment destiné à être utilisé et rangé, mais plutôt à être maintenu fixé dans un coin de la cuisine.

C’est précisément pour cette raison qu’il est apprécié qu’ils aient soigné le design, beaucoup plus beau et plus propre que la friteuse typique à l’huile.

Comprend un livre de recettes et la possibilité de télécharger l’ application gratuite Philips Airfryer , avec plus de deux cents recettes guidées étape par étape, allant du niveau le plus basique au niveau avancé ; ainsi que des trucs et astuces pour nettoyer et entretenir votre appareil.

5. Cecotec Cecofry Full Inox 5500

Si vous cherchez une friteuse avec un bon rapport qualité/prix , soit pour remplacer votre ancienne friteuse, soit simplement parce que vous voulez essayer les avantages de ce petit électroménager, c’est un candidat des plus intéressants.

Une friteuse design

Bien que cela puisse paraître idiot, il s’agit d’une très belle friteuse, elle sera donc luxueuse dans les cuisines design. Mais attention, car ce n’est pas simplement attrayant pour les yeux, mais cela montre plutôt qu’ils ont pris grand soin de le rendre fonctionnel .

Il y a deux éléments qui nous ont particulièrement plu :

• Comme sa poignée est large et confortable , ce qui vous permettra d’insérer et de retirer le panier avec agilité.
• La grande taille de son panier, d’une contenance de 5 litres, est largement suffisante pour cuisiner sans problème pour une famille de 4 ou 5 personnes.
• À quel point cela fonctionne-t-il et à quel point son panneau de contrôle est intuitif .

Mais ce n’est pas parfait. D’après notre expérience, la finition brillante se tache facilement, le câble est un peu court et le pire pour la vie de tous les jours : vous devrez laver le panier à la main. À son crédit, ce n’est pas beaucoup plus encombrant que de nettoyer une poêle, mais nous préférerions qu’il passe au lave-vaisselle .

Nous avons été surpris par le nombre d’accessoires que cette friteuse comprend : brosse et spatule en silicone, moule et tapis en silicone, et la grille en métal, qui est celle que nous avons le plus utilisée au quotidien.

Conduite adaptée à toute la famille

Comme nous l’avions déjà anticipé plus haut, la prise en main de cette friteuse est très simple , mais cela ne veut pas dire que l’on a affaire à un modèle de base, loin de là. Il dispose d’un écran tactile avec écran LCD qui fonctionne bien et est précis pour que vous puissiez choisir l’heure minute par minute ou les degrés de température.

Peu importe si la technologie n’est pas votre truc ou si, au contraire, vous vous considérez comme une personne technophile, car dans aucun des cas vous n’aurez besoin de lire le manuel pour vous en sortir .

Le fait qu’il n’ait pas de boutons physiques a ses bons côtés et d’autres moins bons :

• La saleté ne reste pas incrustée car elle n’a pas de recoins ni de coins.
• Si vous avez les mains mouillées ou tachées, la dalle perd en sensibilité et il vous faudra donc un peu plus de patience pour l’utiliser.

Il dispose de 8 programmes prédéfinis qui vous aideront à vous familiariser avec les préparations les plus courantes : frites, poulet, viande, poisson, pâtisseries…

Une friteuse polyvalente

Avec 1 450 W de puissance , cette friteuse n’est ni la plus puissante du marché ni ne peut être considérée comme basique. En ce sens, bien qu’il ait suffisamment de puissance pour cuire les aliments de manière modérément efficace, vous devrez parfois ajouter quelques minutes de plus.

Dans l’ensemble, nous nous sommes contentés de différentes préparations , obtenant de la viande et du poisson dorés à l’extérieur mais toujours juteux à l’intérieur. Ainsi, vous pouvez l’utiliser pour tout, des préparations de friture classiques à d’autres recettes plus originales comme la pizza.

Elle ne brille en rien mais elle est conforme à tout et elle le fait à un prix très compétitif.Cette Cecofry Full Inox 5500 est une friteuse à air avec les avantages de coût les plus équilibrés , un achat maître pour la plupart des utilisateurs.

4. Turbo Cecofry 4D sain

La grande nouveauté du Turbo Cecofry 4D Healthy , de la marque Cecotec, est qu’il permet de choisir la manière dont il émet la chaleur : par le haut, par le bas, ou en mode 360 ​​degrés.

Ainsi on peut monter le plat presque comme dans un four traditionnel , en utilisant uniquement le gril ou en recherchant une cuisson rapide et complète.

Le bol, avec un revêtement en pierre céramique , aide en outre à répartir la température et empêche également les aliments de coller.

La minuterie va jusqu’à 90 minutes, ce qui vous permet de cuire de gros aliments. Cependant, ce temps peut aller jusqu’à 16h30 à basse température en mode yaourt . C’est une excellente fonction pour préparer des produits laitiers maison, beaucoup plus riches et plus sains que les industriels (et ainsi éliminer la yaourtière de la liste des articles à conserver dans la cuisine).

C’est l’un des 8 programmes préconfigurés , conçu pour faciliter l’utilisation de cet appareil, bien qu’il puisse bien sûr être programmé manuellement, si nous contrôlons bien la liste des heures et des températures.

Il dispose d’une grille qui répartit l’espace pour cuisiner deux plats en même temps , ou plusieurs préparations dans des recettes plus complexes. Au fond, il y a une pelle qui remue les aliments pour que vous n’ayez pas à le faire à la main , en ouvrant le seau et en perdant de la chaleur dans le processus.

Si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet et sur les meilleures friteuses sans huile Cecotec , vous pouvez consulter notre guide comparatif sur cette marque qui compte de nombreux modèles d’airfryers et nous avons fait une sélection du top 3 afin que vous puissiez choisir celle qui vous convient le mieux.

3. Philips Airfryer XXL

Fidèle à son nom, la Philips Airfryer XXL est une friteuse de grande capacité , conçue pour les familles nombreuses ou pour organiser des repas avec des invités . Par exemple, le seau peut contenir un poulet entier ou presque un kilo et demi de pommes de terre.

L’écran est numérique, avec 5 programmes prédéterminés pour faciliter la cuisson en fonction de l’aliment spécifique. Parmi eux se trouve la fonction « maintien au chaud », qui maintient les aliments au chaud pendant trente minutes, avec une consommation d’énergie minimale.

Mais son point fort est la technologie Twin TurboStar, exclusive à la marque, qui transforme l’air chaud en une petite tornade, tirant le meilleur parti de la chaleur et obtenant une texture croustillante très similaire à celle d’une friteuse à huile traditionnelle.

Cependant, la chose la plus intéressante est qu’elle extrait jusqu’à 40 % de graisse en plus des aliments qu’une friteuse sans huile normale, ce qui permet d’obtenir une cuisson beaucoup plus légère et plus saine. La graisse est stockée dans le bac inférieur, qui est gravé en forme de spirale pour aider à déplacer l’air et déposer l’excès d’huile.

En plus du panier à friture à nettoyage rapide, il comprend également une poêle à griller pour les légumes, le poisson et la viande.

Dans la boîte, nous trouvons un livre de recettes simples , qui aide à se familiariser avec la machine en très peu de temps, et l’ application gratuite fournit plus de recettes, d’astuces et de tutoriels pour tirer le meilleur parti de cet investissement.

2.Cosori Premium CP158

La Cosori Premium CP158 est une friteuse sans huile de grande capacité, qui permet de cuisiner jusqu’à 6 personnes avec une faible consommation d’énergie , car elle est écoénergétique A+++.

Cela en fait une excellente option pour les familles nombreuses , sans être proportionnellement aussi grand ou lourd qu’on pourrait s’y attendre. Avec en plus que, étant un modèle rectangulaire, vous trouverez facilement une place dans votre cuisine, car il permet une meilleure utilisation de l’espace .

Il est entièrement géré depuis l’écran tactile LCD, qui, étant complètement plat, est plus facile à nettoyer. À partir de là, vous choisissez parmi ses 11 programmes prédéfinis qui vont loin. Si vous voulez quelque chose de plus personnalisé, il vous donne la possibilité de choisir l’heure et la température à votre goût .

Il a également deux fonctions spéciales :

• Le préchauffage , qui chauffe la surface de l’aliment à grande vitesse, lui faisant stocker l’eau à l’intérieur.
• Keep Warm , pour que le dernier arrivé à table mange aussi à sa pointe.

Si vous n’avez jamais utilisé de friteuse sans huile, vous avez un livre avec 100 recettes pour vous donner des idées et un QR code si vous préférez les consulter sur votre mobile.

Les recettes sont en espagnol, bien que l’on remarque qu’il s’agit d’une traduction car il existe de nombreux menus de plats américains. Dans tous les cas, il vous sera très utile pour calculer les temps, les températures et la programmation.

Le Cosori Premium CP158 est également chargé de vous avertir si vous devez retirer les aliments, vous n’avez donc pas à être conscient pendant qu’il fonctionne.

L’un de ses points forts est la boîte et le panier, tous deux amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle. Ils sont exempts de PFOA et de BPA , pour éviter une éventuelle contamination lors de la cuisson à haute température.

Si vous ajoutez que cette friteuse fonctionne avec 85 % moins d’huile que vous n’en utiliseriez normalement, cuisiner avec la Cosori Premium CP158 pourrait être votre solution pour manger plus sainement sans trop d’efforts.

1. Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1

La Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1  n’est pas juste une autre friteuse, quelque chose que vous pouvez voir à l’œil nu et voir quand vous jetez un œil à son prix. Mais si vous cherchez un modèle à utiliser au quotidien et que vous êtes nombreux à la maison , c’est un candidat sérieux.

Son volume retiendra votre attention car il est tout simplement énorme. En fait, il ne convient pas aux petites cuisines. En sa faveur, il profite étonnamment bien de ses dimensions grâce au fait qu’il dispose de 2 récipients, ce qui signifie en pratique que l’on peut réaliser 2 plats en même temps .

Attention car grâce au fait qu’il dispose d’une palette et d’un axe qui tourne, vous n’aurez pas à vous soucier de le tourner manuellement. Et comme il a une porte en verre transparent, vous éviterez d’avoir à l’ouvrir pour voir l’évolution, économisant ainsi de l’énergie.

Précisément grâce à sa conception, il est capable de cuisiner des plats d’accompagnement jusqu’à 8 personnes , ce qui est inhabituel dans ce type d’appareil.

Nous aimons qu’il soit si puissant et qu’il offre une large plage de température de 70 à 220ºC . En pratique, vous pourrez cuisiner à feu doux ou obtenir une belle couleur dorée à l’extérieur tout en conservant la jutosité à l’intérieur.

Le Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 a encore deux tours dans son sac à utiliser au quotidien :

• Gestion à l’aide d’un panneau tactile très similaire à celui du four , idéal pour les personnes peu technologiques.
• La casserole, le plateau et la palette d’agitation vont au lave-vaisselle , vous l’aurez donc propre avec peu d’effort.

Bien sûr, si vous allez cuisiner deux aliments en même temps , vous devrez apprendre à le faire. Et ce n’est pas si facile. Le « défaut » est un mode d’emploi peu clair.

Soit dit en passant, bien qu’il dispose d’une application, ce n’est pas à vous de le gérer à distance depuis votre mobile , mais il vous permettra d’accéder à une banque de recettes que ses utilisateurs téléchargent. Il est idéal pour en tirer plus mais, à vrai dire, pour son prix, on s’attendait à ce qu’il ait de la connectivité.

Si vous recherchez une friteuse à air polyvalente, puissante et de grande taille pour en tirer le meilleur parti, investir dans cette Tefal Actifry Genius XL 2 en 1 en vaut la peine.

Si vous voulez en savoir plus sur cette friteuse sans huile et la voir en direct, voici notre vidéo unboxing  et notre avis :

Et si vous recherchez une analyse approfondie avec toutes les caractéristiques du produit, les avis et les meilleurs prix, vous pouvez jeter un œil à l’analyse approfondie du Tefal Actifry Genius XL .

 

Comparatif des meilleures friteuses sans huile

Voici notre sélection des meilleures friteuses saines que vous pouvez trouver actuellement sur le marché, selon leurs caractéristiques techniques, leurs fonctionnalités et les avis des utilisateurs.

Remarque : Si vous êtes sur mobile, faites défiler le tableau avec votre doigt pour voir toutes les colonnes.

Dans la vidéo suivante nous résumons les caractéristiques des meilleures friteuses sans huile en qualité prix de l’année :

Nos recommandations

Vous trouverez ci-dessous la sélection de friteuses à air que nous recommandons en fonction de votre budget.

La meilleure friteuse sans huile pas chère : Cecofry Compact Rapid

C’est tellement bon marché que c’est difficile à croire. Pour moins de cinquante euros, vous pouvez économiser le coût de l’huile, des calories, des odeurs et de la saleté dans la cuisine…

Il est vrai que pour ce prix, vous ne pouvez pas demander les avantages d’autres friteuses multifonctions beaucoup plus chères , mais la Cecofry Compact Rapid de la marque Cecotec remplit plus que la tâche d’éliminer cette friteuse à huile collante de votre cuisine.

Dans cet esprit, le seau est plus grand que la plupart des friteuses saines , vous permettant de faire cette montagne de frites à laquelle vous êtes habitué, mais en éliminant la culpabilité dans l’œuf et en la remplaçant par un repas riche et faible en gras.

S’il faut mettre un mais, nous ne sommes pas complètement convaincus par la petite taille du bidon de 1,5L , le plus petit de ce top 10. Cependant, nous pensons que le prix compense ce désagrément.

Bien sûr, il existe des friteuses plus complètes sur le marché, même sans quitter la marque Cecotec elle-même, mais si vous souhaitez simplement éliminer les aliments frits de votre alimentation et utiliser occasionnellement la fonction four, vous n’avez pas besoin de beaucoup plus que le Cecofry Compact Rapid. .

La meilleure friteuse sans huile qualité-prix :  Princess 182020

Bien que Princess ne soit pas très connue en Espagne, il ne s’agit pas d’une marque privée, mais plutôt d’une entreprise néerlandaise avec plus de vingt ans d’expérience dans la fabrication de petits appareils électroménagers.

Avec cette garantie, le Princess 182020 offre un excellent rapport qualité-prix . Sans atteindre une centaine d’euros, cette friteuse sans huile possède la plupart des fonctions proposées par les marques les plus connues (et les plus chères) .

Nous parlons, bien sûr, de la technologie de convection d’air pour cuire les aliments avec un minimum d’huile et une efficacité maximale. Cela signifie qu’il remplace non seulement la friture, mais vous permet également de cuire, rôtir, cuire, griller et réchauffer des plats. Le panneau numérique qui contrôle ces fonctions est très facile à utiliser , mais il dispose également de huit paramètres préprogrammés au cas où nous voudrions tout résoudre avec un seul bouton.

Nous sommes également convaincus par le grand volume de la cuve (3,2 litres) et les différents accessoires comme le panier à friture, ou encore le gril pour viande ou poisson qui permet de cuisiner sur deux niveaux , en exploitant mieux l’espace.

Une fois cuites, toutes les pièces se démontent facilement et se nettoient en un rien de temps.

Peut-être manquons-nous d’une fonction supplémentaire, comme remuer les aliments pendant la cuisson pour ne pas avoir à nous soucier de le faire manuellement. Mais la vérité est que pour ce prix, la Princess 182020 remplit plus que sa fonction et nous permet de profiter pleinement non seulement de la friteuse mais de toutes les fonctions du four et de la chaleur . Vous ne pouvez pas demander plus.

La meilleure friteuse sans huile de 2023 : Tefal ActiFry Genius XL 2-en-1

Le numéro un de notre liste nous a convaincu pour plusieurs raisons, mais surtout pour la possibilité de cuisiner deux plats en même temps . Il est vrai que d’autres friteuses multifonctions permettent d’intégrer une grille pour une cuisson sur deux niveaux, mais la Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 est celle qui possède le système le plus abouti et permet de jouer avec les deux niveaux de manière quasi indépendante.

Nous évitons d’ouvrir pour remuer les aliments grâce à la lame rotative du bol inférieur, qui remue en continu de manière douce et non agressive (elle ne casse pas les aliments), garantissant que la chaleur atteint bien toutes les zones. Et si on met le plateau supérieur, il tourne aussi, garantissant une cuisson homogène.

La capacité de la Tefal ActiFry 2 en 1 est assez importante (jusqu’à 1,7 kg) mais elle exploite si bien l’espace qu’elle ne prend pas beaucoup plus de place que les autres friteuses de plus petite capacité.

Pour le reste, il a tous ces petits plus qui le rendent beaucoup plus maniable : collecteur de câble, écran LCD, cuillère doseuse, éléments compatibles lave-vaisselle…

En bref, la Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 est bien plus qu’une simple friteuse à air chaud. Il peut parfaitement remplacer aussi bien le four habituel que les casseroles ou poêles que vous posez sur le feu ou la vitro. Avec toutes les possibilités qu’il offre, il peut complètement révolutionner votre façon de cuisiner.

Autres friteuses à air examinées

Bien que les friteuses à air précédentes soient celles choisies pour entrer dans notre top 10 principalement en raison de leur excellent rapport qualité-prix, nous vous recommandons également de jeter un œil à ces autres candidats intéressants pour entrer dans la liste que nous avons également analysée pour la fiabilité des marques. et parce qu’ils sont des nouvelles récentes.

Cecotec Cecofry Expérience Fenêtre Blanc 6000

Cecotec est devenu l’une des marques de référence dans les friteuses à air chaud grâce à son large catalogue de modèles et son bon rapport qualité prix et pour échantillon, cet original Cecofry Experience Window White 6000 .

Ce que nous avons le plus aimé de cette friteuse, c’est sa conception pratique , avec un panier de grande capacité pour pouvoir cuisiner pour toute la famille (6 litres) et elle possède une fenêtre intégrée à l’avant, pour ne pas avoir à l’ouvrir le couvercle fréquemment.porte pour visualiser l’évolution de la préparation.

Nous soulignons également son écran tactile et son menu intuitif , ce qui le rend très facile à utiliser. De plus, si c’est la première fois que vous utilisez une airfryer et que vous n’avez toujours pas compris, les 9 programmes automatiques disponibles avec des recettes aussi importantes que les frites ou le poulet vous seront utiles.

Pourtant, ce n’est pas parfait car vous devez toujours ouvrir la porte pour remuer les aliments afin qu’ils cuisent uniformément car il n’a pas de mélangeur intégré. De plus, bien que le design blanc soit différent et frappant, il est très facile à tacher avec de la graisse.

Malgré le fait que parfois vous pouvez passer à côté qu’il s’agit de quelque chose de plus puissant, nous considérons que son fonctionnement est adéquat :

• Les 1300W de puissance suffisent à toute préparation, même si vous aurez besoin de quelques minutes supplémentaires par rapport à d’autres modèles plus ambitieux.
• Comme grâce à la vitre vous ouvrez moins la porte, la chaleur est mieux conservée, donc sa puissance ajustée est optimisée .
• La technologie PerfectCook déplace l’air chaud à grande vitesse à travers l’intérieur pour homogénéiser la friture.

Si vous recherchez une friteuse au design différent et original , facile à utiliser et qui sert à cuisiner pour toute la famille sans investir dans les modèles les plus avancés et les plus puissants, ce modèle Cecotec est une option des plus intéressantes.

Friteuse à air intelligente Xiaomi Mijia

Si vous êtes une personne technologique , vous avez sûrement déjà plus d’un appareil Xiaomi, et c’est qu’en un peu plus d’une décennie, la firme chinoise a construit un empire grâce à ses produits avec un excellent rapport qualité-prix. Et si ce n’est pas votre cas, votre friteuse à air chaud peut être la première d’une longue série.

La friteuse Xiaomi Mijia Smart Air Fryer est une friteuse design , au look minimaliste et une certaine touche nordique que les amateurs d’esthétique vont adorer. Ainsi, il ne possède ni boutons physiques ni dalle tactile, toute sa prise en main retombe sur une roulette discrète avec un écran OLED intégré.

Il n’a pas non plus de fenêtres ou quoi que ce soit qui vous permette de voir comment les aliments cuisent, donc ouvrir la porte sera le seul moyen de le savoir. D’ailleurs, son panier a une contenance de 3,5 litres , de quoi cuisiner un plat principal pour un couple ou même faire des accompagnements pour 4 personnes.

Ce que nous aimons le plus dans cette friteuse à air chaud, c’est sa qualité de cuisson et les possibilités qu’elle offre :

• Sa puissance de 1500W signifie qu’il prépare les aliments rapidement, pour obtenir un extérieur doré et un intérieur juteux grâce à la circulation d’air chaud à grande vitesse.
• Avec 8 programmes automatiques pour saisir l’intérêt des grands classiques de la friture, comme les pommes de terre ou le poulet frit.
• Si vous téléchargez l’application , vous accéderez à une énorme banque de recettes pour tirer le meilleur parti de votre friteuse et ne jamais être à court d’idées.
• De plus, vous pouvez également contrôler la friteuse à distance , un plus pour ne pas bouger du canapé ou encore pour pouvoir l’allumer lorsque vous n’êtes pas chez vous et arriver avec vos aliments fraîchement cuisinés.

Si vous n’aimez pas la technologie , vous ne tirerez probablement pas grand profit de ce dernier point et il vous faudra également un peu de temps pour vous habituer à la manipuler. Ce n’est pas qu’il a un menu compliqué, mais vous devrez vous habituer à une interface minimaliste et à différents types de touches.

Moulinex Easy Fry XXL EZ8018

L’un des grands avantages des friteuses à air chaud est qu’en fonctionnant comme un four, elles servent à remplacer cet appareil avec les économies d’énergie que cela implique. Mais bien sûr, ils sont limités par leurs dimensions relativement compactes. Si vous cherchez une airfryer plus grosse et plus puissante que la standard , ne perdez pas de vue cette Moulinex .

Son design est fonctionnel et élégant , en forme de prisme, dans une couleur noire sobre et avec des détails en acier inoxydable. En tout cas, il a l’air premium et ses finitions respirent la qualité au premier coup d’œil. La seule chose qui nous manque dans sa conception est qu’il a une fenêtre et un décapant pour que nous n’ayons pas à nous soucier même d’ouvrir la porte pour la retirer.

La meilleure chose à propos de sa conception est qu’il possède un grand panier de 6,5 litres dans lequel même un poulet rôti rentrera sans problème. Ou ce qui revient au même, qu’il vous serve pour toute la famille.

Ce que nous aimons le plus dans cette friteuse, ce sont ses options de cuisson :

• Les 1830W de puissance sont utilisés pour cuisiner rapidement et efficacement , idéal pour que vous obteniez le point même pour des préparations comme le poisson et qu’il ne reste pas sec.
• Avec une grille pratique pour séparer le panier en deux et ainsi préparer deux plats simultanément.
• Bien qu’il ne dispose pas de connectivité, vous pouvez télécharger une application sur votre téléphone pour accéder à un livre de recettes complet . qui est mis à jour périodiquement.

Un autre point qui nous a agréablement surpris est sa facilité d’utilisation , grâce à un écran tactile avec un menu très simple et 8 programmes prédéfinis pour des préparations typiques. En fait, nous n’avons même pas eu besoin du manuel pour apprendre à l’utiliser.

Moulinex est une marque avec une grande expérience et réputation dans la cuisine et cela se voit dans le prix : ce n’est pas un modèle bon marché , mais en raison de sa taille, de sa puissance et de ses possibilités, vous en tirerez sûrement assez pour que l’investissement en vaille la peine. .

Duronic AF1

Avec un joli design rétro , la friteuse sans huile Duronic AF1 se décline en deux coloris, blanc ou noir, pour s’intégrer dans n’importe quelle cuisine.

La puissance maximale est de 1 600 W. C’est une puissance assez élevée par rapport à sa capacité, mais cela ne veut pas forcément dire qu’elle consommera beaucoup : en atteignant des températures élevées en très peu de temps, elle réduit les minutes de cuisson et donc le temps nous devons garder la machine allumée.

Le système de cuisson fermé empêche les odeurs et maintient l’extérieur frais , de sorte que vous pouvez le toucher en toute sécurité même lorsqu’il fonctionne.

Le contrôle de la cuisson se fait manuellement, avec un sélecteur de température jusqu’à 200° et une minuterie jusqu’à trente minutes. Une fois le temps programmé écoulé, la friteuse s’éteint automatiquement en émettant un signal sonore pour signaler que les aliments sont prêts.

Il comprend un panier pour griller de la viande ou du poisson, ou pour cuire des légumes à la vapeur simplement en ajoutant un peu d’eau au fond de la casserole. La grille et le plateau peuvent être mis au lave-vaisselle.

Le seau n’a pas une grande capacité, mais c’est précisément pour cette raison qu’il ne prend pas beaucoup de place non plus. C’est plus que suffisant pour les personnes qui vivent seules ou en couple.

Critères d’achat d’une meilleure friteuse à air

Si vous envisagez sérieusement de vous procurer une friteuse sans huile pour pouvoir consommer des aliments moins gras, vous trouverez ci-dessous notre guide d’achat pour répondre à toutes vos questions.

Que sont les friteuses à air?

Une friteuse qui frit sans frire ? Quelle merveille est-ce? Précisons quelques notions de base afin de bien comprendre le fonctionnement des friteuses à air, aussi appelées oil-free.

Ce n’est pas vraiment une friteuse comme celles que vous avez l’habitude de voir, avec sa cuve remplie d’huile recyclée et sa grille d’égouttage. La vérité est que ces appareils sont une sorte de mini-fours capables de dorer les aliments pour leur donner l’apparence de la friture.

Car la vérité est que la friture est une technique culinaire difficile à remplacer, voire impossible.

Comme vous le savez, la friture consiste à cuire un aliment immergé dans la graisse à haute température, ce qui donne à l’extérieur cette agréable teinte dorée que nous trouvons si attrayante. Notre friteuse à air est capable de reproduire ce look super appétissant. Ce n’est pas rien, nous savons tous à quel point les gens « mangent avec les yeux », valorisant la nourriture par son apparence.

Il faut bien reconnaître que notre « friture » sans huile n’a pas exactement le même goût que l’originale, mais en contrepartie elle rehausse bien plus celui de l’aliment en question . Avec l’avantage d’ éliminer toutes les graisses . Si vous mettez tout sur une balance, vous verrez que ça compense, et beaucoup, d’avoir une friteuse sans huile au quotidien.

Comment fonctionne une friteuse sans huile ?

Voici l’astuce : la friteuse sans huile frit avec de l’air, c’est pourquoi on l’appelle aussi friteuse à air . Bien qu’il existe des variantes entre certains modèles et d’autres, la technologie utilisée a été plus ou moins la même. Ils émettent de l’air à haute température qui est distribué dans tout le réceptacle, un système similaire à celui des fours à ventilateurs. Un bon appareil fera circuler l’air constamment et rapidement.

Les aliments cuisent uniformément et – théoriquement – il n’est pas nécessaire de les retourner pour tout faire. En pratique, notre recommandation est de le retourner à mi-cuisson, afin de vous assurer que la chaleur se répartit dans l’ensemble des aliments . Certaines friteuses remuent déjà les aliments par elles-mêmes, mais si la vôtre ne le fait pas, réglez une alarme toutes les 10/15 minutes et faites-le à la main.

Voyez, par exemple, comment est préparé le plat le plus typique auquel vous pensez sûrement : les frites.

Comme nous l’avons rappelé, la friture, dans son sens traditionnel, consiste à immerger des aliments dans de la graisse chaude, alors que ce que font ces friteuses, c’est de cuire à l’air chaud des aliments que vous aurez préalablement imprégnés d’un peu d’huile, très superficiellement. Cela permet d’obtenir l’aspect doré caractéristique sans qu’il soit nécessaire de tremper les aliments dans la graisse.

En d’autres termes, vous pouvez utiliser de l’huile, c’est à vous de décider combien vous voulez en ajouter ou si vous voulez vous en passer complètement, même si cela réduira beaucoup la couleur dorée et la texture croustillante. Une cuillère à café suffit pour la plupart des plats . Une autre option est d’acheter un spray et de vaporiser la surface de la nourriture . Nous n’avons pas à dire ce que vous économisez sur la graisse. C’est à vous de limiter l’huile que vous utilisez à plus de 80%. Pas mal, hein ?

Pourquoi êtes-vous intéressé par une friteuse à air?

Résumons les avantages pour qu’ils soient clairs au premier coup d’œil :

parce que vous voulez manger sainement

Votre santé vous intéresse. Et pour prendre soin de vous, la première chose à faire est de vous assurer que votre alimentation est la plus saine possible. Les aliments frits sont autorisés lorsque vous allez au festival de votre ville et achetez une douzaine de churros, c’est-à-dire de façon sporadique, mais vivre de la friture est une attaque pour votre santé , et vous le savez.

Vous aurez plus d’arguments si, en plus, vous êtes au régime ou si vous faites partie de ceux qui doivent contrôler le cholestérol . Là tu n’as rien à penser.

Parce que vous ne renoncez à -presque- rien

Avec une friteuse à air, les aliments ont le même aspect appétissant, intensifient leur saveur et évitent tous les méfaits de la friture .

Parce que tu ne veux pas que ta maison sente la friture

Eh bien, c’est un autre détail à prendre en compte, que les odeurs sont terminées. Cet arôme inimitable de friture qui peut être appétissant quand on descend dans la rue à l’heure du déjeuner… mais tellement désagréable quand on l’a chez soi. Fin. Pour toujours. Ces appareils ne laissent pas de trace odorante dans l’environnement ou s’ils le font, il part avec le premier jet grâce aux filtres qui sont incorporés.

Parce qu’elle est plus propre qu’une friteuse traditionnelle

Si vous connaissez les autres, vous saurez que dans le meilleur des cas, et en faisant très attention au nettoyage, ils finissent par être une traînée d’huile, oui ou oui. Cet appareil est facile à nettoyer. La plupart des appareils sont amovibles et ont même des pièces qui vont directement au lave-vaisselle .

Nous vous promettons vraiment qu’il pourra être maintenu propre après chaque utilisation , ce qui était une mission impossible avec les friteuses traditionnelles. Après avoir tout frotté, des éclaboussures apparaissaient encore… est-ce vrai ou non ?

parce que vous économisez de l’énergie

Bien sûr, vous dépenserez moins qu’un four traditionnel . Étudiez votre modèle, plus il est économe en énergie, plus les économies sont garanties.

parce que tu as peu de temps

… et le programmeur est arrivé pour vous sauver la vie . !! Toutes nos félicitations!! Vous découvrez déjà toutes les possibilités. Si votre modèle a un programmateur, une fois que vous aurez appris à contrôler les temps et les mesures, votre vie changera radicalement. Et vous ne savez pas combien !

Que pouvez-vous cuisiner avec votre nouvelle friteuse sans huile ?

Jetons un coup d’œil sur les possibilités, afin que votre bouche salive pendant que vous lisez. Que diriez-vous de quelques côtes levées marinées en 25 minutes ? Et un poisson frit en 20 ? Un riz aux calamars ? De jolies boulettes ? Boulettes de viande en sauce ? Courgettes farcies, à point de cuisson ? Et bien sûr les reines de la fête : les frites.

Et attention, nous n’avons pas atteint les douceurs . Des beignets maison, des churros pour le goûter, du flan, des pommes au four, tous les gâteaux imaginables. Avec ça, vous avez une idée, non?

A retenir pour bien choisir

Tous les modèles ont des particularités ou ajoutent des extras intéressants, mais il y a quelques éléments de base dont vous devez tenir compte pour garantir un bon achat. Réfléchissez bien à votre achat afin de ne pas payer pour ce dont vous n’avez pas besoin et de ne pas manquer de fonctionnalités qui vous manqueront plus tard . Attention à ces points :

Polyvalence

Regardez bien la liste des fonctions. Il faut préciser que vous pouvez frire, griller, rôtir, cuire, gratiner .

Pouvoir

Soyez prudent avec ce point. Plus il y a de puissance, généralement, plus la facture d’électricité est élevée . La plupart des modèles oscillent généralement entre 1 100 et 1 650 W.

Cependant, il existe des modèles de forte puissance à haut rendement énergétique . Cela signifie que, bien qu’ils dépensent plus, ils ont besoin de moins de temps pour cuisiner, donc le compte s’équilibre.

Capacité

Pratiquement toutes les friteuses sans huile ont une casserole principale et un panier ou une grille dans le style des friteuses traditionnelles . De cette façon, le peu d’huile restante s’écoule dans le grand compartiment, plus facile à nettoyer.

Quand on parle de tailles, il est normal de se référer au grand seau , mais si vous utilisez la grille, pensez que cette contenance sera un peu réduite. Entre 1,5 et 3 litres est la mesure habituelle , bien que pour les familles nombreuses, il existe des modèles allant jusqu’à 7 litres. La logique est de regarder le volume qu’il supporte, mais il existe des modèles qui vous donnent la référence en grammes : 600/800 grammes de capacité pourraient être considérés comme adaptés pour deux personnes.

Calculez selon vos besoins. N’achetez pas quelque chose d’énorme si vous n’allez pas profiter de ses possibilités plus tard , cela finira par être un hulk dans un coin. Et si vous échouez, vous finirez également par ne pas l’utiliser. Il est important qu’à ce stade, vous mettiez le doigt sur la tête.

Facile à utiliser

Qu’il soit facile à démonter est primordial, car ainsi vous aurez moins la flemme de le démonter pour bien le nettoyer . Le plateau doit se séparer en quelques étapes pour être confortable. Vous devez également vérifier si les pièces de votre modèle sont adaptées à la mise au lave-vaisselle. Plus de confort pour le garder propre.

Pratiquement toutes les friteuses sans huile sont très intuitives à utiliser , soit avec un affichage numérique, soit avec des mécanismes à vis et bouton. Et beaucoup intègrent une pré-programmation pour que vous n’ayez qu’à appuyer sur un bouton.

Qualité des matériaux

Les friteuses sans huile atteignent des températures très élevées à l’intérieur qui chauffent non seulement les aliments, mais aussi les matériaux du panier qui les contient et les parois de l’appareil.

Certains sont métalliques, mais pour alléger le poids et les coûts, les plastiques sont majoritairement utilisés. Et le plastique soumis à des températures élevées peut émettre des produits chimiques nocifs pour la santé.

Pour cette raison, vous devez éviter certains matériaux qui ne sont pas sûrs :

• BPA ou bisphénol A. C’est un composé chimique utilisé pour fabriquer des plastiques durs qui peuvent libérer des particules nocives lorsqu’ils sont chauffés.
• APFO. C’est dans l’ancien téflon et c’est toxique quand ça se détache ; cela se produit lorsque, par exemple, l’antiadhésif est rayé.
• De l’aluminium sans revêtement adapté , car c’est un possible neurotoxique.

Le problème est qu’il y a peu de fabricants qui indiquent clairement s’ils utilisent l’un de ces composants. Regardez les caractéristiques techniques de votre friteuse sans huile pour connaître sa composition et vous épargner d’éventuels problèmes de santé.

dimensions globales

Cela vaut la peine de calculer combien cela prendra dans la cuisine, si vous allez l’avoir sur le comptoir ou le ranger dans un placard, afin de pouvoir vérifier s’il tient dans l’espace disponible . Certains sont très compacts, faciles à ranger dans de petits trous, mais d’autres sont assez grands. N’ayez pas peur quand je rentre à la maison, comme, maintenant, où est-ce que je garde ça? Vous ne seriez pas le premier à être déconcerté par cela.

D’autres choses qui peuvent vous intéresser

Il existe des modèles avec un couvercle transparent qui permettent de voir comment les aliments cuisent, ce qui n’est pas indispensable, mais on adore ça. D’autres ont un double plateau , c’est-à-dire qu’ils incluent la possibilité de cuire deux aliments en même temps et séparément. Double gain de temps et d’énergie.

Certaines marques offrent un livre de recettes gratuit et vous offrent même la possibilité de télécharger une application pour vous tenir au courant des nouvelles possibilités. Ceci est intéressant car les temps de cuisson , qui peuvent varier d’un modèle à l’autre en raison des différentes caractéristiques (puissance, etc.) seront ajustés au modèle que vous aurez acheté.

Concernant la sécurité, il est intéressant que vous vous assuriez qu’il dispose d’une sorte de protection contre la surchauffe , comme l’arrêt automatique par exemple, et dans tous les cas que les poignées restent toujours froides pour le manipuler confortablement et sans risque à tout moment. .

Prix

Nous l’avons mis à la fin, non pas parce que ce n’est pas important, mais parce qu’il sera défini au fur et à mesure que vous déciderez de la taille dont vous avez besoin, des fonctionnalités, etc. Gardez à l’esprit que cet appareil est un investissement qui vous procurera beaucoup de plaisir et qu’il est destiné à durer, alors peut-être dans ce cas vous devriez choisir un bon modèle même s’il est un peu plus cher. Cela si votre poche le permet, bien sûr.

derniers conseils

La vérité est qu’une friteuse sans huile est l’un de ces appareils qui, lorsqu’ils franchissent la porte de la maison, deviennent indispensables. Il faut du temps pour s’adapter mutuellement, c’est vrai, essayer des recettes, ajuster les temps… et surtout se familiariser avec un nouveau concept de cuisine . Mais une fois cela fait, lorsque vous maîtriserez les possibilités de votre friteuse sans huile, vous obtiendrez un avantage que vous ne pouvez pas imaginer.

Vous allez vous régaler d’ailes de poulet croustillantes, de délicieuses tempuras et vous savourerez sans remords les frites, dorées à l’extérieur et tendres à l’intérieur, à leur point exact.

Et un dernier conseil : comme pour les autres appareils électroménagers ou robots célèbres, nombreux sont les fans ravis de leur friteuse sans huile qui collectionnent, inventent et partagent des recettes de cuisine . En plus de faire preuve de créativité en matière de cuisine, il ne fait pas de mal de s’inspirer de l’expérience des autres pour composer des plats pleins de saveurs. Comme tout, il faut un certain temps pour s’y habituer, mais une fois que vous l’aurez compris, vous saurez que vous avez changé votre façon de cuisiner pour toujours.