Les meilleures machines à expresso – Comparaison des meilleurs produits

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Les amateurs de café sont aussi nombreux que les différents types de café que vous pouvez préparer. Il existe différents types de cafetières et d’innombrables façons de préparer le café, mais les machines à expresso sont sans aucun doute celles qui offrent la meilleure saveur .

De plus en plus de gens veulent avoir un café chez eux comme celui fait dans les bars (de qualité) et pour cela il est nécessaire d’avoir une connaissance approfondie de la préparation du café .

Pour cette raison, je vais vous montrer une sélection de cafetières domestiques, en différenciant les manuelles et les super-automatiques , ces dernières étant les plus confortables à utiliser pour préparer un café en quelques secondes sans avoir aucune connaissance. Gardez à l’esprit que si vous êtes un consommateur régulier de café, cela vous fait économiser beaucoup d’argent d’avoir ce type de cafetière .

Comparatif des machines expresso

Vous découvrirez ici une comparaison des machines à café expresso avec les fonctionnalités les plus utiles pour l’utilisateur telles que le réservoir d’eau , la pression , le système de nettoyage automatique , les types de café , s’il a un moulin et quelles options de personnalisation existent.

Comparatif des machines à café haut de gamme

* Si vous utilisez un appareil mobile, faites glisser le tableau de droite à gauche pour le visualiser dans son intégralité.

Des modèles incapable Melitta Purista F230 Siemens EQ9Plus Delongui Magnifica S Sauge SES875
Analyse Voir l’analyse Voir l’analyse Voir l’analyse Voir l’analyse Voir l’analyse
Pression 19 bars 15 bars 19 bars 15 bars 15 bars
Réservoir d’eau 1.1L 1.2L 2.3L 1.8L 2L
système de nettoyage automatique Ouais Ouais Ouais Ouais Non
Types de café En grains En grains Moulu / grain Moulu / grain Moulu / grain
Broyeur oui, métallique oui, métallique oui, céramique oui, métallique oui, métallique
enregistrer les paramètres Non oui (1) oui (10) Non Non

Comparatif des machines à café gamme basse-moyenne

Des modèles Cecotec Cumbia Matic-ccino 7000 Solac CA4810 Krups Arabica EA8110 Cecotec Cafélizzia 790 Créer Thera Rétro
Analyse Voir l’analyse Voir l’analyse Voir l’analyse Voir l’analyse Voir l’analyse
Pression 19 bars 19 bars 15 bars 20 bars 15 bars
Réservoir d’eau 1.7L 1.2L 1.2L 1.2L 1.25L
système de nettoyage automatique Ouais Ouais Non Non Non
Types de café Céréales / Moulu Grain Grain Sol Sol
Broyeur Ouais Ouais oui, métallique Non Non
enregistrer les paramètres Ouais Ouais Non Non Non

Les 11 meilleures machines à expresso

1.- Cecotec Cumbia Power Matic-ccino 7000. Le meilleur rapport qualité prix

Machine expresso Cecotec Cumbia Power Matic-ccino 7000

voir prix

Machine à café expresso qui se distingue par son bon rapport qualité-prix, pour pouvoir faire 2 cafés en même temps et pour avoir un cuiseur vapeur automatique avec lequel vous pouvez préparer des cappuccinos et plus de boissons au lait.

  • Dimensions : 45 x 27 x 35,5 (longueur, largeur, hauteur)
  • Réservoir d’eau : 1,7L
  • Réservoir à grains : 250g
  • Détartrage Lorsqu’indiqué par la machine.

Nous allons commencer cette comparaison en analysant la Cumbia Power Matic-ccino 7000. Les utilisateurs qui recherchent une bonne cafetière qui prépare de nombreuses variétés de café automatiquement et qui dispose de nombreuses options de personnalisation vont adorer ce modèle, mais qui est également économique.

Conception et fonctionnalités

Ce modèle comprend un réservoir à lait amovible (il peut être déconnecté et stocké au réfrigérateur), il prépare donc automatiquement les cappuccinos et autres cafés au lait , en appuyant simplement sur un bouton. De plus, vous pouvez choisir le niveau de mousse que vous souhaitez grâce à une molette qui se situe sur le côté du réservoir d’eau, ce qui est super pour l’adapter aux goûts de chacun.

De plus, il dispose d’un écran où nous pouvons visualiser ce que nous sélectionnons et sa gestion se fait via quelques boutons qui se trouvent sur le côté droit de l’écran. 

Un autre avantage qu’il a est qu’il peut préparer 2 cafés en même temps puisqu’il a une double sortie, donc si vous êtes quelques-uns à boire du café à la maison ou si vous avez généralement beaucoup d’invités, vous l’apprécierez, puisque vous fera gagner du temps . De plus, le distributeur de café est réglable en hauteur afin que vous puissiez utiliser des tasses jusqu’à 15 cm de haut.

Types de café et dépôts

Le réservoir à café a une capacité de 250 grammes , ce qui vous donne environ 25/30 cafés, donc cela prendra beaucoup de temps sans que vous ayez à le remplir. Une autre chose que j’ai aimée, c’est que vous pouvez également utiliser du café moulu , il a une section à l’intérieur du récipient à grains de café pour mettre la bonne quantité pour un café. Pour tout cela, elle fait partie des modèles retenus au sein de notre sélection de machines à café super-automatiques .

Nettoyage et entretien

Quant au filtrage de l’eau, il ne comprend aucun filtre mais vous pouvez en acheter un séparé (filtre Cecotec Matic-ccino) pour obtenir une eau plus pure, ce qui est intéressant dans les régions où l’eau contient beaucoup de calcaire.

Son système d’auto-nettoyage qu’il effectue à chaque fois qu’il est allumé et éteint est idéal pour un bon entretien , car il garde ainsi ses conduits propres.

Ce que j’ai le moins aimé

Parmi les quelques inconvénients que j’ai vus, l’un serait qu’il prend beaucoup de place , donc si votre cuisine n’est pas très grande, trouver une place pour cela peut être un problème.

Autres critiques et analyses

avantage
  • Beaucoup d’options de personnalisation du café
  • Préparez 2 cafés en même temps
  • avec écran LCD
  • Le café moulu peut être utilisé
  • Plateau chauffe-tasses
  • Comprend un réservoir à lait externe
Désavantages
  • Prend beaucoup de place
  • Ne comprend pas de filtre pour le réservoir d’eau

2.- Incapable. Compact avec broyeur intégré

meilleure machine expresso compacte

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Et en cadeau, 1 kg de café offert !
Cafetière expresso de la marque Incapto spécialisée dans les cafés qui se distingue par sa petite taille et son design simple et moderne.

  • Dimensions : 30 x 18 x 40 cm
  • Réservoir d’eau : 1,1 L
  • Réservoir à grains : 160 g
  • Filtre anticalcaire : Oui
  • Détartrant (si indiqué par la machine)

Cette machine à expresso est devenue une alternative durable aux capsules de café. Son but est de permettre aux gens de profiter à nouveau du meilleur café fraîchement moulu mais avec une préparation rapide et facile.

Conception

Parmi les caractéristiques les plus remarquables de l’ Incapto , il s’agit d’un modèle très compact , idéal pour la plupart des petites cuisines. Le design est très simple et moderne et vous pouvez l’acheter en blanc ou en noir.

Types de café et fonctionnalités

En haut on peut voir une bande tactile avec les boutons eau chaude, expresso ou café long . Il y a aussi une bande avec des indicateurs lumineux qui ne s’allument que lorsqu’il y a un avertissement de quelque chose que nous devons résoudre (bac à marc plein, réservoir d’eau vide, etc.). Derrière cette bande se trouve le réservoir de café (capacité de 160 g) et en bas le réservoir d’eau qui est extrait vers le haut, similaire à celui du Solac CA4810 .

D’autre part, quant au distributeur de café, il dispose d’un éclairage LED et peut être réglé en hauteur jusqu’à 16 cm , de sorte que nous pouvons utiliser n’importe quel type de tasse ou de verre . Elle n’a qu’une seule prise , chose logique vu la petite taille de cette cafetière Incapto.

Nettoyage et entretien

Ce que j’ai aimé dans cette machine à expresso, c’est qu’elle effectue un nettoyage automatique lors de son allumage et de son extinction , gardant ainsi les conduits propres, le café a meilleur goût et augmente sa durée de vie. Cependant, si vous trouvez ennuyeux d’attendre la fin de ces nettoyages, vous pouvez le désactiver à tout moment .

Ce que j’ai le moins aimé

Le principal inconvénient que je vois est qu’il n’a pas de mousseur à lait, nous n’avons donc pas la possibilité de pouvoir préparer des cappuccinos.

Autres critiques et analyses

Avantages
  • Prend très peu de place
  • Très simple et facile à utiliser
  • Lumière LED pour éclairer le café
  • boutons tactiles
  • Groupe café amovible
  • Prix ​​moins cher avec abonnement café
Les inconvénients
  • N’inclut pas le mousseur à lait
cafés de spécialité

Cafés de spécialité Incapto

3.-Solac CA4810

Machine expresso Solac CA4810

Voir sur Amazon

Machine à café expresso qui se distingue par sa taille compacte, dotée d’un mousseur à lait et à un prix raisonnable étant donné qu’elle moud automatiquement le café avant chaque café.
  • Dimensions : 31 x 18 x 40
  • Consigne pour les grains de café : 160 g
  • Réservoir d’eau : 1,2 L

Conception

Allons-y avec l’analyse de la Solac CA4810 , qui est l’une des meilleures cafetières compactes que vous trouverez. De plus, son design est simple et moderne et il est surprenant qu’une cafetière qui prend si peu de place puisse moudre automatiquement le café.

Types de café

Cette cafetière est commandée via un écran tactile où vous pouvez choisir entre café expresso, café long, café personnalisé, eau chaude et vapeur . Dans la partie supérieure, il y a des icônes qui s’allument lorsque la cafetière doit donner un avertissement (manque de café, bac à marc plein, manque d’eau, etc.)

Bien que le mousseur soit manuel , et qu’il faille parfois un peu de pratique pour faire mousser le lait correctement, je pense que c’est un accessoire intéressant qui nous permet de préparer de délicieux cappuccinos.

Nettoyage et entretien

Vous pensez peut-être que puisqu’il s’agit d’un modèle super automatique, l’entretien est compliqué, mais non. Pour garder vos conduits propres, il effectue un nettoyage automatique à la fois lorsque vous allumez et éteignez la cafetière. Pour notre part, nous n’avons qu’à vider le bac à marc, nettoyer de temps en temps le groupe café (qui est amovible) et effectuer le processus de détartrage au toucher.

Avec l’achat de la cafetière, ils vous donnent 3 sachets pour effectuer le processus de détartrage si nécessaire (la machine nous en informera en éclairant l’icône correspondante), ce qui est plutôt bien pour avoir quelques mois d’entretien gratuit.

Ce que j’ai le moins aimé

Comme inconvénient majeur , je dirais le fait que vous devez faire mousser le lait manuellement. Une fois que vous avez compris, ce n’est pas très encombrant, mais ce n’est pas aussi confortable que d’appuyer sur un bouton et c’est tout, comme le fait le Cumbia Power Matic-ccino 7000.

Autres critiques et analyses

Avantages
  • Format compact
  • Éclairage LED dans le distributeur de café
  • autonettoyant
  • Très rapide, vous pouvez préparer un café en 40 secondes.
  • boutons tactiles
Les inconvénients
  • Sans cuiseur vapeur automatique
  • Ne permet pas l’utilisation de café moulu

4.- Melitta Purista F230

Machine à expresso Melitta Purista F230

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Cafetière expresso qui se distingue par la qualité de ses matériaux, son fonctionnement simple et son design compact tout en étant capable de préparer 2 cafés en même temps.

  • Dimensions : 20 x 45,5 x 32,5 cm
  • Réservoir à grains : 125 g
  • Réservoir d’eau : 1,2 L

Conception

Le Melitta Purista F230 est un modèle compact étant donné qu’il est super automatique , et il a un design simple et assez élégant . L’avantage est que bien qu’il soit petit, il peut préparer 2 cafés en même temps , ce que d’autres petits modèles comme l’ Incapto n’incluent pas .

Ce qu’il faut garder à l’esprit, c’est que les réservoirs sont assez petits , c’est-à-dire que vous devrez remplir le réservoir d’eau et le réservoir de café assez souvent, comme tous les modèles compacts.

Un autre de ses grands avantages est sa facilité d’utilisation , et il n’a qu’une molette pour choisir la quantité d’eau que nous voulons dans le café, puis 4 boutons pour sélectionner : café unique, 2 cafés, café personnalisé et le bouton de service. . Ce dernier bouton permet de sélectionner le processus de détartrage et de nettoyage et de choisir la température. Il dispose également d’un bouton plus grand pour allumer et éteindre la cafetière et ce que nous sélectionnons est visible sur un petit écran LED.

Types de café

Cette cafetière Melitta est davantage destinée aux personnes qui aiment boire uniquement du café expresso, car elle ne comprend pas de mousseur à lait avec lequel faire plus de préparations, comme un cappuccino.

Pour ce faire, vous devrez choisir un modèle Melitta plus haut de gamme comme le Melitta Barista TS Smart F850 , ou d’un prix similaire mais d’autres marques comme le Cecotec Power Matic-ccino 7000 .

Vous pouvez également préparer 2 cafés en même temps , ce qui est bien pour gagner du temps. De plus, vous avez la possibilité d’ enregistrer la façon dont vous aimez préparer le café avec les paramètres que vous configurez, de sorte qu’en appuyant simplement sur un bouton, il le préparera directement pour vous.

Nettoyage et entretien

Comme le reste des modèles analysés, le Melitta Purista F230 se nettoie automatiquement , ce qui est essentiel pour obtenir un café de qualité.

Ce que j’ai le moins aimé

L’un des plus gros inconvénients que je vois dans ce modèle est son prix, qui est assez élevé étant donné qu’il n’inclut pas de mousseur à lait. Bien qu’une solution simple puisse être d’acheter l’ accessoire Melitta Cremio II avec lequel vous pouvez faire mousser du lait chaud et froid.

Autres critiques et analyses

Avis sur la Melitta Purista F230

Avantages
  • matériaux de haute qualité
  • Préparez 2 cafés en même temps
  • groupe infuseur amovible
  • Nettoyages automatiques
  • Comprend un plateau chauffe-tasses
  • 1 café préféré peut être enregistré
  • assez calme
Les inconvénients
  • sans mousseur à lait
  • Il n’a pas d’option eau chaude (pour les infusions)

5.- Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro : Le meilleur manuel pas cher

Machine expresso Cafelizzia 79 Steel Pro
Machine à café sans capsules qui se démarque pour offrir une qualité de café supérieure aux machines à café Nespresso, la possibilité de préparer différents types de café (y compris le cappuccino) et son petit prix.

  • Dimensions : 33 x 17 x 30 cm (longueur, largeur, hauteur)
  • Réservoir d’eau : 1,2 L
  • Filtre anticalcaire (à remplacer tous les 2-3 mois)
  • Liquide de détartrage (si indiqué par la machine)

Parmi les modèles analysés, le Cecotec Cafelizzia 790 est une option recommandée pour ceux qui ne veulent pas dépenser beaucoup et qui recherchent un bon rapport qualité-prix .

Conception

Il a un design beau et élégant car il est fabriqué en acier inoxydable et dispose également d’un manomètre à l’avant, pour pouvoir contrôler la pression à laquelle vous voulez faire mousser le lait, ce qui est remarquable étant donné qu’il est assez économique. De plus, c’est une bonne option pour ceux qui n’ont pas beaucoup d’espace dans la cuisine car elle est petite.

Types de café

Vous pouvez ajuster les quantités de café si vous voulez un café long ou court et vous avez la possibilité de faire un cappuccino , en utilisant le cuiseur vapeur et en préparant le lait dans un récipient.

D’autres avantages à souligner sont de pouvoir l’utiliser pour préparer des infusions, il dispose d’un système de chauffage rapide et d’un plateau en acier inoxydable qui chauffe les tasses , quelque chose que j’ai vraiment aimé et que les modèles bon marché n’incluent généralement pas.

De plus, vous pouvez préparer 2 cafés en même temps , ce qui me semble un point très positif, étant donné que cela prend peu de place. Pour cela, il comprend un filtre individuel et un double que vous devez changer en fonction de la quantité que vous allez préparer.

Enfin, je soulignerais qu’il dispose d’un système d’arrêt automatique , avec lequel nous économisons de l’énergie même si nous le laissons allumé.

Ce que j’ai le moins aimé

Comme inconvénients majeurs , je dirais que vous n’avez pas autant de personnalisation que dans les modèles plus chers et que vous devez utiliser du café moulu et non des grains car il n’a pas de moulin. La possibilité d’obtenir le café à partir des grains fraîchement moulus avant de préparer le café est typique des modèles plus chers et donne un arôme spécial au café.

Autres critiques et analyses

Avis et analyse du Cecotec Cafelizzia 790 Steel Pro

Avantages
  • Économique
  • Il dispose d’un cuiseur vapeur pour faire mousser le lait (système cappuccino)
  • manomètre inclus
  • Permet de préparer 2 cafés simultanément (identique)
  • Les infusions peuvent être préparées
  • Système de chauffage rapide Thermoblock
  • nettoyage facile
  • Plateau chauffe-tasses (acier inoxydable)
  • Système d’économie d’énergie avec arrêt automatique
Les inconvénients
  • Il fait généralement beaucoup de mousse (pas de crème)
  • L’utilisation du cuiseur vapeur surchauffe la machine
  • Hauteur maximale pour les tasses de 10,5 cm
  • température non réglable
  • Uniquement pour le café moulu (n’a pas de moulin)

6.- Créer Thera Retro

Créer une machine à expresso Thera Retro

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Cafetière semi-automatique qui se distingue par son aspect rétro, une caractéristique qui en fait un modèle idéal pour les cuisines à la décoration vintage.
  • Dimensions : 28,8 x 20 x 31,4 cm.
  • Fonction 2 tasses : Oui.
  • Réservoir d’eau : 1,25 L.
  • Type de café : ESE moulu et unidose.

Il s’agit d’une cafetière qui, grâce à son design rétro, ajoute une touche classique à n’importe quelle maison. Sans aucun doute, il est idéal pour les gourmets qui aiment le style vintage

Il est livré avec des lignes arrondies, un thermomètre analogique et un panneau de commande rétro. De plus, il est disponible en six couleurs afin que vous puissiez choisir celle qui convient le mieux à l’esthétique de votre cuisine.

Types de café 

Avec cette cafetière, vous pouvez préparer plusieurs types de café : espresso, americano, moka, latte, latte macchiato, frappé, macchiato, mocaccino et cappuccino. De plus, étant un modèle semi-automatique, vous pouvez avoir le contrôle total du processus d’infusion et expérimenter pour obtenir la saveur et la texture que vous recherchez dans votre café. 

De cette façon, c’est un modèle qui s’adapte à la fois à ceux qui veulent se lancer dans l’art du barista , et à ceux qui veulent juste profiter d’un bon café fait dans le confort de la maison .

double sortie

Avec le Create Thera Retro, vous pouvez préparer jusqu’à 2 tasses de café simultanément , car il intègre un bras à double sortie. Ajouté à cela, son réservoir de 1,25 litre offre la possibilité de préparer jusqu’à 18 tasses sans avoir à le remplir constamment. Ces deux fonctionnalités nous aident à gagner du temps, surtout lorsque nous avons un visiteur à la maison et que nous voulons préparer quelques tasses de café.

Utiliser

L’utilisation est très simple et vous pouvez facilement régler la vapeur grâce à une molette, ce qui est très important pour obtenir une mousse dense de bonne qualité. De plus, la cafetière comprend un cuiseur vapeur réglable que vous pouvez déplacer pour fixer à la verseuse et faire mousser le lait ou chauffer de l’eau pour les infusions.

Plateau chauffe-tasses et porte-filtre

Autre point positif, son plateau chauffe-tasses et quant aux filtres, il en comprend deux, un grand pour préparer deux cafés et un plus petit pour faire un café.

Nettoyage

Cette machine à café est livrée avec un réservoir d’eau amovible et un bac d’égouttage amovible , ce qui facilite grandement le nettoyage. 

Peut-être avez-vous lu que le café réalisé avec cette cafetière a un léger goût de plastique lors des premières utilisations. Je suggère qu’avant de l’utiliser pour la première fois, vous le nettoyiez en suivant les instructions du fabricant , de cette façon vous éviterez cette complication.

Ce que j’ai le moins aimé

L’inconvénient de ce modèle est qu’il est majoritairement en plastique . À mon avis, cela pourrait être amélioré avec un matériau plus solide et plus durable, comme l’acier inoxydable. Par contre, la hauteur n’est pas réglable et les grands bonnets ne rentrent pas. Cependant, nous pouvons résoudre ce désagrément en supprimant la partie inférieure. 

Autres critiques et analyses

Avis et analyse du Create Thera Retro

Avantages
  • Design rétro idéal pour la décoration vintage
  • Vous pouvez faire deux cafés en même temps
  • Livré avec plateau chauffe-tasses
  • cuiseur vapeur réglable
  • réservoir d’eau amovible
  • nettoyage facile
  • Disponible en différentes couleurs
  • Prix ​​compétitif
Les inconvénients
  • Il est composé majoritairement de plastique
  • La hauteur de la tasse ne peut pas être ajustée

7.- Krups Arabica EA8110

Meilleure machine à expresso facile à utiliser

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Machine à café expresso qui se distingue par sa manipulation simple, idéale pour ceux qui n’aiment pas les modèles hautement technologiques.

  • Dimensions : 15″ x 11″ x 19″
  • Réservoir à grains : 260 g
  • Réservoir d’eau : 1,2 L

Le Krups Arabica EA8110 est très simple à utiliser et ne comprend aucun élément technologique tel que des écrans led ou des boutons tactiles, mais il fait le travail, préparant un très bon café expresso.

Types de café

Il a l’avantage de pouvoir faire 2 cafés en même temps, ce qui est appréciable lorsqu’il faut en préparer plusieurs en même temps.

Si vous aimez les cappuccinos, cette cafetière dispose d’un cuiseur vapeur manuel pour que vous puissiez faire mousser le lait à votre guise. Bien qu’elle soit moins confortable que s’il s’agissait d’une cafetière super-automatique , dès que vous l’utiliserez plusieurs fois vous verrez qu’elle est très simple et vous pourrez faire de très bonnes combinaisons de mousse de lait et de café.

Nettoyage et entretien

Cette cafetière espresso ne se nettoie pas à chaque fois que vous allumez la cafetière , comme c’est le cas avec la Solac CA4810 ou l’ Incapto , mais au bout d’un certain temps , elle vous alerte afin que vous puissiez effectuer un nettoyage complet , à l’aide d’une tablette (2 sont inclus avec l’achat de la cafetière), qui servent aussi à détartrer.

Ce que j’ai le moins aimé

Los mayores inconvenientes de la Krups son que no caben las tazas más altas (la máxima altura son 10,5 cm) y que su diseño no es de los que más me han gustado porque a mí particularmente me llaman más la atención las cafeteras de aspecto plus moderne.

Bref, si vous souhaitez acheter une bonne cafetière d’une marque de confiance , simple et qui ne vous coûte pas une fortune , ce modèle fait partie des recommandés.

Autres critiques et analyses

Avantages
  • Vous pouvez préparer 2 cafés en même temps
  • Comprend un cuiseur vapeur manuel
  • Marque bien connue de cafetières
  • Nettoyage et détartrage automatique
Les inconvénients
  • conception non moderne
  • Impossible d’enregistrer un café personnalisé

8.- Siemens EQ9 Plus : Le meilleur haut de gamme

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Cafetière expresso qui se distingue par ses deux moulins en céramique de longue durée (ils ne surchauffent pas) et une grande variété de personnalisation du café, le tout contrôlable depuis l’application mobile très facile à utiliser.

  • Dimensions : 47 x 31,6 x 39,2 cm
  • Réservoir d’eau :  2,3 L
  • Réservoir à grains :  290 g.
  • Manuel d’instructions
  • Filtre anticalcaire (à remplacer tous les 2-3 mois)
  • Pastilles de nettoyage et de détartrage

Nous avons analysé la cafetière domestique la plus haut de gamme, je peux seulement vous dire qu’elle ne vous décevra guère.

Tout d’abord, vous devez choisir entre le DualBean (s700) ou le modèle de base. Le modèle le plus cher possède 2 moulins indépendants, ce qui permet de faire 2 cafés différents simultanément . Cela peut être très utile s’il doit être utilisé au travail ou si nous avons souvent de nombreux invités à la maison et devons préparer plusieurs cafés différents en même temps.

Types de café

La chose la plus remarquable est l’option de personnalisation pour chaque café , pouvant choisir la température, la quantité, l’intensité, la vitesse de préparation et la quantité de lait et de café. De plus, vous pouvez enregistrer jusqu’à 10 configurations différentes que vous avez vous-même personnalisées.

Tout peut être configuré et programmé via l’application mobile, elle vous avertit même lorsque vous devez remplir le réservoir de lait ou de café. Vous pouvez également faire une liste de cafés pour plusieurs convives afin que la cafetière puisse les sortir un par un. Sans aucun doute, c’est une machine recommandée pour une utilisation continue et pour les plus gourmands.

conception et matériaux

Le fait que les meuleuses soient en céramique est quelque chose qui permet une utilisation professionnelle intensive et augmente considérablement la durabilité, c’est pourquoi elles offrent une garantie de 5 ans.

D’autres éléments de différenciation des autres machines à expresso sont le réservoir à lait intégré (amovible et lavable au lave-vaisselle) et la double fonction de broyage pour obtenir un arôme plus intense, ce que recherchent les Baristas les plus exigeants. De plus, il dispose d’un système de nettoyage automatique qui nettoie automatiquement les conduits de lait après chaque préparation.

Ce que j’ai le moins aimé

Le plus gros inconvénient est que son prix est l’un des plus élevés et que ce n’est que si vous êtes un amateur de café à la recherche de la meilleure qualité qu’il vous compensera pour le prix qu’il vaut.

Le point le plus important à prendre en compte lors de l’achat de cette machine à café est si vous allez l’utiliser de manière intensive , car les broyeurs en céramique ainsi que d’autres matériaux en acier inoxydable garantissent une longue durée de vie. En résumé, nous dirions qu’il est préparé pour un usage semi-professionnel.

Avantages
  • Contrôlable via l’application mobile (Home Connect)
  • très silencieux
  • 5 options de personnalisation
  • Technologie Iaroma (obtient une meilleure saveur)
  • Infuse 2 tasses simultanément (même avec du lait)
  • Enregistrez jusqu’à 10 recettes personnalisables différentes (10 utilisateurs)
  • Garantie promotionnelle de 5 ans
  • 22 spécialités programmées sélectionnables (Espesso, Cappuccino, Américain, etc.)
  • Broyeur en céramique longue durée
  • Tank à lait intégré
  • 2 cuves (café en grains et moulu)
  • Bec réglable en hauteur jusqu’à 15 cm
  • Système de nettoyage et de détartrage automatique (également le réservoir à lait)
  • Fonction Aroma Double Shot (double broyage pour une saveur plus forte)
Les inconvénients
  • prix très élevé
  • Les instructions ne sont pas en espagnol
  • Ne peut pas être raccordé à une prise d’eau

9.- Delonghi Magnificent S : La mieux notée

 

Meilleures machines à expresso basées sur des critiques positives

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Cafetière expresso qui se distingue pour obtenir une saveur de café similaire à celle des bars et pour avoir de grandes options de personnalisation en termes d’intensité et d’arôme, le tout à un prix raisonnable.

  • Dimensions : 43 x 24 x 35 cm (longueur, largeur, hauteur)
  • Réservoir d’eau : 1,8 L
  • Réservoir à grains : 250 g
  • Filtre anticalcaire (à remplacer tous les 2-3 mois)
  • Liquide de détartrage (si indiqué par la machine)

C’est l’une des machines à café préférées des clients gourmets car elle a un prix moyen et produit un café de haute qualité avec de nombreux types d’ajustements et d’arômes.

Types de café

D’une part, vous pouvez choisir entre faire un café court, moyen ou long, et d’autre part, vous pouvez régler l’intensité de l’arôme en choisissant entre 13 programmes disponibles , cela vous offre donc de nombreuses possibilités pour trouver le café qui vous convient. que vous aimez le plus, qu’il soit doux ou fort.

Le système Capuccino créera une mousse crémeuse si vous le souhaitez, permettant de personnaliser au maximum votre café. Il combine vapeur, lait et air pour produire une mousse très bien réalisée.

Nettoyage et entretien

Afin de ne pas perdre la saveur authentique que produit le Delonghi Magnificent S, il est conseillé d’effectuer un nettoyage rigoureux. La bonne chose est qu’il est livré avec un système de nettoyage automatique et un indicateur d’adoucissement de l’eau. Enfin, le réservoir d’eau et le bac sont amovibles.

En bref, une cafetière qui fournit un café de haute qualité, plus personnalisable que les cafetières Nespresso et qui entraîne des économies financières à long terme pour les consommateurs réguliers de café.

Ce que j’ai le moins aimé

Comme inconvénient majeur , le moulin n’est pas en céramique, ce qui signifie que s’il est utilisé pour faire plusieurs cafés à la suite, il peut surchauffer plus que nécessaire et donner une saveur différente.

L’idéal est de l’utiliser pour faire au maximum 15-20 cafés par jour , mais pour un usage intensif, une cafetière professionnelle avec un broyeur en céramique est préférable. Comme pour la plupart des machines à café domestiques, la mousse est fabriquée séparément avec le mousseur et une verseuse peut être utilisée pour la déposer.

Avantages
  • automatique
  • 13 degrés de mouture (doux : 1-5, dur 6-13)
  • Système cappuccino (crème mousseuse)
  • Température programmable sur 4 niveaux
  • Hauteur de bec réglable (9-13 cm)
  • Parfum réglable (intensité)
  • Il peut être utilisé pour préparer des infusions ou pour chauffer uniquement du lait
  • Mode économie d’énergie et arrêt automatique réglable
  • système de nettoyage automatique
  • 2 cuves (café en grains et moulu)
Les inconvénients
  • Prix ​​élevé
  • Le broyeur n’est pas en céramique (acier inoxydable)
  • Réservoir à lait non inclus
  • Spectaculaire

10.- Sage SES875 : Le meilleur fonctionnement manuel

Meilleure machine expresso manuelle

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Cafetière qui nécessite un certain degré d’habileté et avec laquelle vous pouvez personnaliser entièrement toutes sortes de café, puisque le degré de mouture, le volume d’eau, la température et la quantité de café, entre autres, sont réglables.

  • Dimensions : 31 x 40 x 32,5 cm
  • Réservoir d’eau : 2L

La Sage SES875 ae est une cafetière expresso manuelle haut de gamme à fonctionnement manuel dotée d’un broyeur en métal à mouture conique qui broie le grain de café et obtient un meilleur arôme spectaculaire.

Types de café

Vous pourrez obtenir un café entièrement personnalisable de haute qualité grâce au fait que vous pouvez régler la température et le volume de l’eau, le degré de mouture et la quantité de café. De plus, vous pouvez préparer des cappuccinos et chauffer le lait à l’aide du cuiseur vapeur intégré. De plus, un pichet pour faire mousser le lait est inclus .

C’est une machine à café idéale s’il y a plusieurs personnes qui boivent du café à la maison car la préparation est très rapide et vous pouvez servir 2 tasses à la fois.

Entretien et nettoyage

Un autre de ses avantages est que le nettoyage en profondeur est très facile, contrairement à d’autres qui, bien qu’ils aient un mode de nettoyage automatique, il n’est pas si facile de les nettoyer en profondeur.

Ce que j’ai le moins aimé

Le plus gros inconvénient que vous pouvez trouver est que vous devez préparer le café manuellement à chaque fois et dans les machines à café super-automatiques, en appuyant simplement sur un bouton, vous avez déjà de nombreux types de café différents en ce moment (ils sont plus chers).

Avantages
  • Quantité de café réglable
  • Volume et température d’eau réglables
  • Meuleuse métallique intégrée
  • Très vite
  • nettoyage facile
  • Grande qualité des matériaux
Les inconvénients
  • filtres à chaux coûteux
  • Il faut de la pratique pour faire un bon café.
  • très volumineux

11.- Nespresso Delonghi Citiz : Le meilleur des capsules

Meilleure machine à expresso à capsules
Cafetière à capsules Nespresso qui se distingue par la possibilité d’utiliser des tasses de différentes tailles, sa facilité d’utilisation et son nettoyage facile. Pour obtenir un café de la meilleure qualité, il est recommandé d’utiliser des capsules Nespresso.
  • Dimensions : 37,4 x 11,9 x 25,5
  • Consigne capsules jetables : 9
  • Réservoir d’eau : 0,6L

Nous sommes confrontés à l’une des meilleures options de cafetière à capsules qualité-prix . La pression de la pompe est assez élevée (19 bars), idéale pour obtenir un bon café à partir des capsules. Ici, en guise de remarque, je dirais qu’il est important que vous utilisiez les capsules d’origine car il y a une grande différence de goût par rapport aux marques blanches.

Conception et fonctionnalités

Autre avantage, après 3 minutes d’inactivité, il passe en mode Eco et après 7 minutes, il s’éteint automatiquement , il consomme donc très peu d’énergie. Concernant le fonctionnement, c’est très simple, on place une capsule et on choisit entre café court ou long selon nos préférences. Lorsque nous avons terminé, nous pouvons laisser la capsule usée dans le réservoir de stockage (capacité de 9).

Un autre point qui m’a plu, c’est que pour placer un verre, l’étagère est tournée et il n’y a rien à goutter comme si c’était le cas avec les versions précédentes. De plus, le placement de la capsule s’est amélioré par rapport aux modèles précédents et il fait moins de bruit , ce qui est apprécié dans les environnements de travail.

La chose la plus remarquable est sa petite taille et son faible poids qui le rendent facile à déplacer. En résumé, je dirais que c’est une cafetière idéale pour les lieux de travail, bien que si vous aimez d’autres boissons comme le chocolat ou le cappuccino, j’achèterais une autre marque autre que Nespresso.

Ce que j’ai le moins aimé

Comme inconvénient, je dirais que son prix est élevé par rapport aux autres cafetières à capsules et qu’elle ne permet que de préparer du café.

Avantages
  • facile à déplacer
  • Café de haute qualité (capsules Nespresso originales)
  • Prend peu de place
  • Mise hors tension automatique
Les inconvénients
  • Ne prépare pas d’autres types de boissons que le café

Cafetières recommandées

Meilleure machine à expresso haut de gamme

Meilleure machine à expresso haut de gamme

Parmi les modèles analysés, je considère la Siemens EQ9 plus comme l’une des meilleures cafetières analysées pour ses grandes options de personnalisation et pour avoir un broyeur en céramique qui empêche la surchauffe et garantit une longue durée de vie.

La deuxième option serait le Melitta Barista TS Smart qui a un contrôle via Smartphone tout comme le Siemens et dispose d’un broyeur conique en acier inoxydable qui dure longtemps, mais pas comme la céramique.

La plupart des fonctions sont très similaires, donc opter pour l’une ou l’autre dépendra du nombre de cafés par jour, puisque les Siemens ayant un moulin en céramique chaufferont moins et vous pourrez faire une utilisation plus intensive.

Machine expresso au meilleur rapport qualité prix

meilleur prix de qualité de la machine à expresso automatique

Le gagnant de cette section est le Magnifique Delongui pour diverses raisons. Le premier est que son prix est très raisonnable pour être une cafetière automatique et le second vous permet un degré élevé de personnalisation du café, en pouvant régler le niveau de mouture, la quantité, la température et l’intensité.

Il dispose également d’un autre compartiment pour le café moulu au cas où vous aimeriez préparer un déca ou des cafés plus ou moins corsés. D’autre part, il dispose de 13 programmes prédéfinis et d’un système de nettoyage automatique, un aspect fondamental pour que les cafés soient délicieux.

À mon avis, c’est l’une des meilleures options pour les caféiculteurs à la recherche d’un modèle automatique à un prix raisonnable. Bien qu’une machine à café Nespresso soit moins chère sur la durée, vous amortirez ce modèle en économisant beaucoup en achetant du café en grains et non en capsules (beaucoup plus cher).

Enfin, cette cafetière DeLonghi est l’une des mieux notées sur Amazon avec de nombreux clients satisfaits, ce qui apporte une plus grande confiance.

Meilleure machine à expresso manuelle

meilleure machine expresso manuelle

La Sage est la meilleure option parmi celles analysées parmi les machines à café à fonctionnement manuel. Les principales raisons sont que la qualité des matériaux promet une longue durée de vie et que la personnalisation du café est beaucoup plus large que le reste.

Dans cette cafetière, c’est vous qui réglerez manuellement la quantité d’eau, le degré de mouture, la température et la quantité de café , entre autres. Cela peut être une épée à double tranchant, car si vous aimez expérimenter la préparation du café, vous avez de l’expérience et savoir exactement avec quelles quantités vous aimez le café est l’une des meilleures options. D’un autre côté, s’ils n’ont pas assez de compétences, vous n’obtiendrez pas une bonne saveur dans le café et vous aurez hâte d’obtenir un modèle automatique.

Autre point très intéressant, réaliser un nettoyage en profondeur est beaucoup plus facile qu’avec un modèle automatique puisque les pièces à laver se démontent facilement. Ces derniers, malgré le fait qu’ils disposent de systèmes de nettoyage automatique, le résultat n’est pas aussi efficace que si on lavait les composants à la main.

En bref, je le recommanderais à ceux qui veulent passer du temps à apprendre la fabrication du café et ne conseillerais pas de l’acheter à ceux qui recherchent un café de haute qualité et n’ont pas le temps. Dans tous les cas, vous pouvez consulter notre comparatif des cafetières manuelles au cas où vous seriez intéressé par un autre modèle moins cher.

Machine expresso manuelle au meilleur rapport qualité prix

Meilleure machine expresso manuelle qualité-prix

Compte tenu de l’ensemble des fonctionnalités, le Delonghi Dedica EC 685 est de la plus haute qualité, même s’il vaut deux fois plus que les moins chers.

La raison pour laquelle il est plus cher est sa structure en acier inoxydable, la possibilité d’utiliser à la fois du café moulu et des monodoses , et d’avoir un système de chauffage rapide de l’eau.

Les autres points qu’il a en faveur par rapport aux moins chers sont la possibilité de préparer deux cafés simultanément et la possibilité de régler plus précisément la température (3 niveaux) et la quantité de café.

meilleure machine à expresso pas chère

meilleure machine à expresso pas chère

Le Cecotec Cafelizzia 790 et le Black+Decker 1200E sont les options les moins chères des modèles que j’ai examinés.

Si vous souhaitez passer d’une cafetière à capsules Nespresso à une machine expresso manuelle et faire des économies, ce sont les options que vous paierez en amont .

Ces machines n’ont pas les personnalisations des modèles supérieurs, mais si vous trouvez les mesures que vous aimez, vous aurez le café parfait sans avoir à faire une grosse dépense financière.

Je peux difficilement trouver des différences substantielles entre un modèle et l’autre. C’est le design qui peut vous amener à opter pour l’un ou l’autre ou la largeur du modèle Cecotec, idéale pour les petites cuisines.

Cafetière à capsules recommandée

meilleure machine à expresso à capsules

Le modèle qui m’a le plus plu est la Nespresso Citiz puisque par rapport aux autres machines à café à capsules il y a moins de gouttes grâce au système de placement des tasses et elle est plus silencieuse .

De plus, vous pouvez placer des verres de différentes hauteurs et vous n’êtes pas si limité aux petites tasses typiques que vous devez utiliser oui ou oui dans d’autres machines à café à capsules bon marché.

Bref, c’est une cafetière de grande qualité et pour profiter de tout son potentiel, je vous recommande d’utiliser les capsules Nespresso d’origine. Si vous aimez cette marque, vous pouvez consulter notre comparatif des machines à café Nespresso .

Guide d’achat d’une machine à expresso ou

Guide d'achat de la meilleure machine à expresso

Le monde des cafetières est très vaste et au sein des cafetières domestiques, il existe également plusieurs différences. Nous expliquerons donc les types qui existent et leurs caractéristiques. Si vous cherchez une marque pas chère et de qualité, je vous conseille de lire l’article sur les cafetières Cecotec .

Les principales différences entre les automatiques et les manuels sont que les premiers vous permettent de préparer un café rapidement en appuyant sur un bouton et les autres vous devez régler la quantité de café, le degré de mouture (s’il a un broyeur), volume d’eau, etc. . En résumé, les machines à café automatiques sont plus confortables et beaucoup plus chères que les manuelles.

Maintenant, concernant la qualité du café, non pas parce que c’est automatique ce sera mieux. Une multitude de facteurs entrent en jeu ici, comme le degré d’expérience, la qualité des matériaux, la qualité du café, etc. Deux des points de différenciation sont le type de grains de café et qu’il s’agit d’une cafetière avec un moulin intégré .

En ce qui concerne la personnalisation du café, vous pouvez penser que les manuels offrent des configurations plus importantes que les automatiques puisque c’est vous qui préparez manuellement le café à votre goût.

A priori je dirais oui, mais ici cela dépendra de celui que vous achèterez, puisqu’il existe des modèles (très chers) qui proposent des personnalisations que vous n’imaginez pas, et même la possibilité de sauvegarder les recettes pour obtenir le café idéal avec grande précision. .

De cette façon, une fois que vous avez trouvé le café idéal, la cafetière le prépare exactement de la même manière à chaque fois, chose très difficile à faire manuellement, à moins d’avoir une grande expérience.

Quelle cafetière acheter selon votre situation

Pour les plus gourmands

Sans aucun doute, un bon gourmet recherche toujours le meilleur et en matière de machines à expresso, nous trouvons 2 options. Le vrai barista serait une cafetière manuelle haut de gamme comme la Sage puisque vous avez plus de personnalisation que les super-automatiques haut de gamme et vous pouvez innover autant que vous le souhaitez dans la préparation du café jusqu’à obtenir le café parfait.

En revanche, on retrouve les machines à café super-automatiques haut de gamme recommandées pour les foodies les plus paresseux (dont moi-même) qui recherchent la très haute qualité en en faisant le moins possible. Si possible, vous pouvez enregistrer vos propres paramètres et ainsi pour les autres fois, vous n’avez qu’à appuyer sur un bouton.

Ce pour quoi ils n’ont pas le temps

Dans cette section on classerait les machines à café automatiques ou semi-automatiques de prix moyen (150-300€). Ils nous facilitent grandement la vie car ils ont généralement des programmes préétablis mais ils n’ont pas la qualité de préparation du café des superautomatiques haut de gamme et ils n’ont pas le même degré de personnalisation du café.

Nous pourrions également inclure les cafetières à capsules dans cette section, mais les automatiques de milieu de gamme me sembleront toujours être de meilleures options lorsque vous obtenez un meilleur café et que vous économisez beaucoup d’argent à long terme.

Pour ceux qui voyagent ou se déplacent quotidiennement

Ici, nous mettrions toutes les petites machines à café à capsules car elles pèsent généralement environ 2 kg et nous pouvons les déplacer très facilement.

Les principaux inconvénients sont que vous ne pouvez utiliser que de petits verres, ils fuient plus que la normale et, bien sûr, les dépenses et la contamination des capsules sont plus importantes.

Types de machines à expresso

manuels

Machines expresso manuelles

Ils se distinguent par le fait qu’ils sont bon marché et nécessitent un plus grand degré de compétence pour obtenir le café parfait. La qualité du café que vous obtenez est très bonne et supérieure en termes de saveur par rapport aux autres façons de faire du café.

La plupart de ces cafetières sont livrées avec un mousseur pour chauffer le lait, le faire mousser et préparer un cappuccino de qualité . Concernant le café utilisable, vous pouvez opter pour du café moulu ou en dosettes (ESE) dans les modèles qui le peuvent.

La plupart n’ont généralement pas de moulin comme dans les automatiques et vous devrez faire vous-même la personnalisation du café, en versant les quantités que vous considérez. Aspect que les plus connaisseurs de café qui cherchent à contrôler eux-mêmes toutes les quantités prennent en compte.

Le grand avantage de ces cafetières est que si vous êtes un consommateur régulier de café, cela vous fait économiser beaucoup d’argent par rapport aux machines Nespresso qui fonctionnent avec des capsules. De plus, son coût initial est assez gérable, contrairement aux automatiques, vous le payez donc rapidement.

automatique

quelle machine expresso acheter

C’est sans aucun doute l’option la plus confortable, car la  préparation est très rapide et la personnalisation du café est plus facile que dans un manuel. Les principaux avantages des machines à café automatiques sont les suivants :

  • Tout d’abord, ils sont plus personnalisables , certains ont plusieurs recettes programmées et vous pouvez même enregistrer vos propres recettes pour les utiliser plus tard.
  • Deuxièmement, ils intègrent tous un ou plusieurs moulins pour moudre le grain de café, bien que vous puissiez également utiliser du café moulu. La première option est préférable car être fraîchement moulu produit un meilleur arôme et une meilleure saveur du café.
  • Troisièmement, ils ont des programmes de nettoyage automatique très efficaces et plus la machine est propre, meilleur sera le goût du café.
  • Ils ont tendance à avoir plus de puissance et à obtenir une mousse plus élevée, un aspect positif pour les amateurs de cappuccino.
  • Vous avez la possibilité de réguler la température à différents niveaux, ce qui ne peut pas être fait aussi précisément dans les autres types.
  • Rapidité  et simplicité sont les atouts, qui vous seront utiles lorsque vous aurez plusieurs convives à la maison .
  • Les plus modernes sont contrôlables via un Smartphone , ce qui vous permet de préparer un café de manière plus confortable.
  • Les matériaux sont généralement de meilleure qualité, de sorte que la durée de vie utile du produit est bien supérieure à celle des autres.

En bref, l’option pour ceux qui ne s’installent pas, recherchez la meilleure qualité et ayez un budget pour les dépenses qu’une machine de ce type implique.

machines à café à capsules

Ce type de cafetières est devenu très célèbre pour 2 raisons principales : elles prennent très peu de place, ce qui les rend idéales pour les lieux de travail, et pour la rapidité et la simplicité de préparation du café.

Tout barista expérimenté vous dira que les machines à café à capsules ne font pas du bon café, puisque l’idéal est d’avoir une machine à café avec un moulin intégré et qui moud le café juste avant de le préparer.

La vérité est qu’il existe de nombreux fans de ce type de cafetière et que les marques proposent généralement de nombreux types de café différents en capsules (le plus Nespresso).

Je vous ai déjà parlé des avantages de ce type de cafetière, mais les principaux inconvénients sont que les capsules sont chères et chaque café vous coûtera beaucoup plus cher que si vous utilisiez du café moulu ou des grains.

L’autre inconvénient est qu’il existe des marques comme Tassimo (Bosh) qui utilisent entièrement des capsules en aluminium et cela est très nocif pour l’environnement.

Enfin, dites-vous que d’une part il y a les Nespresso qui se distinguent par avoir de nombreux types de capsules de café différents et, d’autre part, d’autres marques (Dolce Gusto, Senseo) qui vous permettent de préparer d’autres boissons comme le chocolat , à l’exception du café, du cappuccino, des infusions, etc.

goutte à goutte ou filtre

Ce sont des cafetières très bon marché et idéales pour avoir du café prêt quand nous en avons besoin. Ce sont des cafetières dans lesquelles du café moulu est utilisé et l’un des plus recommandés serait le café Arabica , plus il est fin, mieux c’est.

L’une des choses les plus importantes pour obtenir une bonne saveur du café est l’ entretien et le nettoyage du filtre . On peut utiliser à la fois un jetable en papier qui est celui qui obtient le meilleur goût, et d’autre part, un permanent en métal qui a l’avantage de ne pas être changé après chaque utilisation, mais perd en efficacité de filtrage avec le temps.

Un autre avantage de ce type de cafetière est qu’elle peut généralement être programmée , ce qui est très utile pour se lever le matin et avoir son café chaud prêt à boire avant d’aller travailler.

En résumé, ce sont les cafetières idéales pour ceux qui ne veulent pas compliquer et cherchent à économiser le plus possible. Gardez à l’esprit que les prix sont généralement d’environ 20 € pour les moins chers jusqu’à 70 € pour les plus chers. De plus, le café moulu est beaucoup moins cher que, par exemple, les capsules.

prix des machines à café expresso

prix des machines expresso

Selon le type de cafetière que vous choisissez et les fonctionnalités qu’elle comprend, il existe une grande différence de prix entre elles. Parmi ceux que nous avons analysés, vous trouverez les modèles les moins chers à partir d’un peu plus de 100 €, jusqu’à plus de 1 500 € pour le plus haut de gamme.

C’est pourquoi vous devez bien décider quel type de cafetière est celui qui correspond le mieux à vos goûts et à vos besoins. En fonction de cela et de la marque et du modèle, vous devrez dépenser plus ou moins.

Comment fonctionne une machine à expresso ?

fonctionnement-cafetière-espresso

Les machines à café expresso se caractérisent par l’élévation de la température de l’eau à environ 90º, atteignant une pression élevée pour rejoindre plus tard le café moulu et extraire toute sa saveur. Tout au long de ce processus, si la cafetière n’est pas professionnelle, la pression est perdue, c’est pourquoi vous trouverez des cafetières domestiques à plus de 20 bars, bien qu’en réalité elles donnent beaucoup moins.

Gardez à l’esprit que la pression idéale est d’au moins 9 bars pour un café parfait et qu’il existe des cafetières professionnelles avec moins de pression qu’une cafetière domestique, mais parce qu’elles ont un meilleur ajustement et une meilleure qualité, elles maintiennent mieux la pression.

La chose la plus remarquable à propos des machines à café est l’  arôme intense et la mousse qui se forme, impossible à obtenir avec une cafetière à filtre. Selon les avis de nombreux clients, c’est le type de café avec la meilleure saveur et rien de comparable à celui fait par des capsules, des filtres ou des manuels.

Précautions et recommandations

La première recommandation est que les cafetières consomment généralement beaucoup d’eau, surtout si de nombreuses boissons avec du lait sont utilisées, donc si l’utilisation est intensive (pour un bar) il est conseillé d’en acheter une professionnelle avec la possibilité de se connecter à un sortie d’eau ou avec une grande capacité de réservoir.

N’utilisez pas de café torréfié car il contient du sucre et avec la chaleur, il peut se détacher et coller au moulin, ce qui l’aggrave et peut se détériorer. Son utilisation n’est pas recommandée par le fabricant, il est donc conseillé de toujours utiliser du café naturel, sinon vous seriez hors garantie . Pour plus d’informations, découvrez les différences entre le café naturel et le café torréfié .

Il est également important de vérifier s’il est livré avec un tank à lait. Sinon, il est pratique d’en acheter un pour mousser avec le diffuseur, bien que vous puissiez utiliser n’importe quel autre récipient.

Recommandations pour obtenir le meilleur café

meilleure-machine-expresso

Tout d’abord, pour une saveur plus fraîche et plus idéale, il est préférable d’utiliser des grains de café et non moulus, car lors de la mouture, la machine à expresso obtient une meilleure saveur. De plus, le café moulu a tendance à salir davantage la cafetière.

Deuxièmement, le café est plus fort au fur et à mesure que vous en ajoutez et plus il est fin, vous devrez donc ajuster plus ou moins le niveau de mouture en fonction de l’intensité que vous recherchez.

Il est très important de procéder à un nettoyage rigoureux de la cafetière afin que le café ressorte avec une excellente saveur. Si vous ne le nettoyez pas, vous le remarquerez.

Si le café sort aqueux, c’est parce que vous avez un réglage dans lequel il moud peu. Plus le grain est moulu, plus il est concentré et moins aqueux, bien que la quantité que vous ajoutez joue également un rôle.

Avis sur les machines à expresso

avis-cafetières-espresso

Les clients sont vraiment satisfaits de ce type de cafetières et c’est qu’ils remarquent non seulement que le goût est meilleur que ceux de Nespresso, mais qu’ils économisent également beaucoup d’argent .

La plupart disent que le café qu’il produit est celui des bars et ce n’est pas surprenant, puisqu’ils utilisent des machines à café professionnelles.

La plupart des avis négatifs proviennent de clients qui se plaignent que la mousse ou la crème n’est pas la même que celle des barres et cela dépend de la qualité de la cafetière et du café.

Il y a aussi des plaintes selon lesquelles il est difficile de trouver l’ajustement parfait sur les modèles haut de gamme car ils ont tellement d’options. Finalement et avec le temps ils finissent par trouver les configurations idéales pour les goûts de chacun.

Mon avis et expérience

La première chose que vous devez savoir, c’est qu’il sera toujours préférable d’acheter des grains de café et de les moudre fraîchement avant de préparer le café plutôt que d’en acheter un qui est déjà moulu. En effet, l’arôme et la saveur obtenus sont plus intenses.

En ce qui concerne les grains de café à acheter, les meilleurs sont 100% Arabica . Il y a aussi ceux qui sont un mélange d’Arabica et de Robusta et qui offrent une plus grande intensité de saveur et de caféine. Pour plus d’informations je vous recommande de visiter l’article où l’on analyse différents cafés .

D’un côté, si vous aimez qu’il soit très fort, je vous recommande le café Lucifer Roast, qui est 100% robuste et que vous pouvez acheter aussi bien en grains que moulu, il a un excellent rapport qualité-prix et donne une crème très onctueuse.

Si vous êtes un gourmet et que vous voulez goûter le meilleur des meilleurs, vous devez essayer les torréfacteurs de café de la Jamaïque. C’est le plus cher, 100% Arabica et a une grande saveur, sans être très fort.

Si vous aimez que votre café soit bio et ait un arôme supplémentaire de chocolat et de caramel, une option recommandée 100% Arabica est le café Rundum Ehrlich.

Enfin, si vous recherchez un mélange 70% Arabica et 30% Robusta, le café Lavazza est le plus recommandé car il est aussi doux et économique. Le plus gros inconvénient est que vous ne pouvez pas l’acheter moulu, vous devrez donc avoir une machine à expresso avec un moulin.

Si vous souhaitez plus d’informations sur les qualités du café, vous pouvez consulter notre article sur les bienfaits du café et vous encourager à être un grand caféiculteur.

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