Les meilleurs blenders en verre – Comparaison des meilleurs produits

Nous avons de plus en plus tendance à prendre soin de notre santé et comme nous n’avons pas le temps nécessaire pour préparer les repas comme il se doit, une bonne option est de recourir aux shakes.

Ceux-ci fournissent une grande quantité de nutriments, sont délicieux et sont rapides et faciles à préparer si vous utilisez un mélangeur .

Il existe de nombreux modèles sur le marché avec des fonctionnalités intéressantes telles que le mélange sous vide, le contrôle intelligent de la vitesse, différents programmes automatiques, etc. Pour cette raison, nous avons effectué des recherches approfondies sur les meilleurs mélangeurs du marché, allant du moins cher au plus haut de gamme.

Comparatif des meilleurs blenders du marché

Vous découvrirez ici une comparaison des meilleurs mélangeurs en verre mettant en évidence les caractéristiques les plus utiles pour l’utilisateur telles que la puissance , la vitesse , les niveaux de vitesse , les programmes automatiques , le type de verre , le nombre de lames et les extras .

* Si vous utilisez un appareil mobile, faites glisser le tableau de droite à gauche pour le visualiser dans son intégralité.

Les 10 meilleurs mélangeurs

1.- Hurom M100 : Blender et extracteur de jus en même temps

Le principal avantage du Hurom M100 est qu’il n’est pas seulement un mélangeur à grande vitesse (il fonctionne à 26 500 tr/min), mais il se transforme également en un mélangeur à pression à froid , ce qui en fait une solution 2 en 1, idéale pour ceux qui Ils ont peu d’espace et ne souhaitent pas avoir plus d’appareils.

Dans la fonction mixeur, le Hurom M100 intègre 6 lames à haute résistance et fonctionne avec un moteur capable d’atteindre un maximum de 26 500 tr/min . Il peut bien gérer les ingrédients durs (il peut même broyer de la glace) et obtenir des textures crémeuses, même lors de l’introduction d’ingrédients très grumeleux.

De plus, vous pouvez régler le niveau de mouture manuellement ou choisir parmi l’un de ses 4 programmes automatiques : Smoothies (battre), soupes, glace (hacher) et mouture.

En ce qui concerne sa fonction blender pressé à froid, il permet non seulement d’utiliser n’importe quel type de fruits et légumes (qui n’a pas besoin d’être beaucoup coupé car il a une très bonne contenance), mais fonctionne également à basse vitesse (43 tr/min ) , pour laquelle ne génère pas de chaleur lors de la transformation et, par conséquent, les légumes ne s’oxydent pas et ne perdent pas de vitamines, en plus de mieux conserver leur saveur et leur arôme lorsqu’ils deviennent du jus. 

Fonctionnement intelligent et autonome

Une autre chose intéressante à propos du Hurom M100 est qu’il détecte lui-même s’il est monté en tant que mixeur ou en tant qu’extracteur et change automatiquement le moteur. Dans l’interface intelligente, vous pouvez sélectionner les paramètres ou choisir le programme qui vous intéresse et, en mode extracteur, il est également totalement autonome (il active la rotation inverse lorsqu’il détecte que c’est nécessaire et s’éteint automatiquement une fois terminé). Vous n’avez pas à surveiller son fonctionnement et vous pouvez utiliser ce temps pour faire d’autres choses.

Facile à nettoyer

En mode mixeur, il dispose de la fonction supplémentaire d’auto-nettoyage . Lorsque vous avez fini de l’utiliser, vous devez remplir la verseuse avec de l’eau (et si vous voulez un peu de détergent à vaisselle) et activer ce mode. Une fois terminé, il suffit de le rincer à l’eau claire et il est impeccable. 

En mode extracteur, vous devrez démonter les pièces amovibles et les laver, mais il a l’avantage qu’en raison du type de filtres dont il dispose, peu de restes restent piégés , donc si vous rincez tout avec un peu d’eau tiède, nettoie rapide et facile.

Désavantages?

La seule chose qui peut nous ramener en arrière lorsqu’il s’agit d’évaluer l’achat ou non de ce mélangeur est le prix, qui, comme on pouvait s’y attendre, compte tenu du fait qu’en plus d’être un modèle aussi complet (2 en 1), il est haut de gamme, ce n’est pas bon marché. Valeur? A mon avis, oui.

Autres critiques et analyses

Pour plus d’informations, vous pouvez voir les  avis et l’analyse du Hurom M100  après que notre spécialiste l’ait testé. Vous pouvez également lire le comparatif des extracteurs Hurom .

2.- Cecotec Power Black Titanium : Le blender le moins cher

voir prix

Avec un prix assez bas par rapport à la concurrence, on retrouve ce blender surpuissant (1800w) capable de préparer rapidement des smoothies, voire de piler de la glace. Vous pouvez également opter pour le modèle 1500w le moins cher avec un verre de 1,8L.

D’une part, il dispose de 3 boutons pour la fonction autonettoyage, Smoothie ou glace pilée , et d’autre part, d’une molette centrale à 9 vitesses où l’on peut régler manuellement la vitesse.

Un autre avantage de ce blender est qu’il est livré avec un filtre pour faire des jus afin que la pulpe reste à l’intérieur, la bat, la filtre et vous pouvez la servir plus tard depuis le pichet sans avoir à retirer le filtre car il reste attaché.

Concernant son plus gros inconvénient, c’est que le verre indique qu’il résiste à la chaleur, mais il faut faire attention aux changements brusques de température car le verre peut se fissurer.

3.- Vitamix 2500i : Le meilleur blender en verre

Voir sur Amazon

S’ils l’appellent la Ferrari des mélangeurs pour une raison, ce sera le cas. La qualité est la chose la plus remarquable de ce blender par rapport au reste et c’est pourquoi ils offrent une garantie de 10 ans contrairement aux autres blenders qui ne dépassent généralement pas 2 ans.

Tout d’abord, le verre de 2 litres est résistant à la chaleur et sans BPA, vous pouvez donc ajouter des aliments bouillants sans qu’ils ne se cassent comme c’est le cas avec les modèles moins chers.

Deuxièmement, la puissance et la qualité des lames parviennent à écraser et à broyer n’importe quel aliment, ce qui diffère des modèles bon marché qui parviennent à écraser mais pas à broyer de petits aliments tels que les grains de café.

Troisièmement, il dispose de la technologie Self Detect dans laquelle le moteur détecte le type de verre placé (225 ml, 600 ml, 2L) et ajuste intelligemment la vitesse.

La durabilité est le point le plus différenciateur, c’est pourquoi la différence de garanties que j’ai mentionnée précédemment par rapport aux mélangeurs bon marché.

Il est conçu pour un usage intensif ou pour les plus gourmands à la recherche du meilleur blender du marché qui produit les meilleurs shakes aux textures incroyables.

Le plus gros inconvénient est que son prix est très élevé et qu’il ne peut être amorti que s’il est utilisé en continu.

4.- Moulinex UltraBlend LM935E10 : Le blender au meilleur rapport qualité prix

Voir sur Amazon

En analysant les caractéristiques de ce blender, on se rend compte qu’il est très complet , avec une contenance suffisante (2L) et 6 lames en inox qui broient n’importe quel aliment.

Il dispose de 5 programmes automatiques pour les préparations chaudes (soupe, coulis, sauce piquante, compote, lait végétal) et 3 pour les préparations froides (glace pilée, Smoothie, shake à la crème glacée), bien que vous puissiez également utiliser ses 10 vitesses manuellement.

La chose la plus remarquable est que sa verseuse est résistante à la chaleur et permet de grands contrastes de température sans subir de dommages comme cela se produit avec d’autres modèles moins chers.

Enfin, il dispose d’un couvercle pour régler le débit de vapeur et ajouter des aliments pendant la cuisson.

Le plus gros inconvénient que vous pouvez trouver est qu’il est bruyant, ce qui est normal dans la plupart des mélangeurs qui n’ont pas d’isolation supplémentaire.

5.- BioChef Air Free : Blender haut de gamme

Voir sur Amazon

L’un des grands avantages de ce mélangeur est qu’il extrait l’oxygène du verre avant de broyer les aliments, obtenant ainsi une meilleure conservation de la saveur et de la fraîcheur.

Grâce à cette fonction, une augmentation des nutriments est également obtenue car, comme la nourriture est à côté de l’oxygène, elle s’oxyde si elle n’est pas consommée immédiatement. Lorsque vous battrez sous vide, vous obtiendrez des textures plus douces et plus riches sans mousse.

Comme accessoires, il dispose de 4 récipients sous vide, 3 sacs sous vide, 1 bouteille et 1 bouchon de vin. En eux, vous pourrez mieux conserver tous les aliments que vous écrasez car en extrayant l’oxygène de l’intérieur des récipients, la durabilité des aliments augmente.

En ce qui concerne les aspects négatifs, on pourrait dire que son prix est élevé et que la puissance du moteur est insuffisante pour certains types d’aliments ou pour piler de la glace, par exemple.

6.- Bosch MMBV 622M Vitamax

Voir sur Amazon

Comme le modèle précédent, le principal avantage de ce mélangeur est qu’il broie les aliments sous vide et permet une meilleure conservation des aliments mélangés grâce à l’extraction de l’oxygène des récipients conçus pour lui (dont un de 750 ml).

La chose la plus caractéristique à laquelle les clients se réfèrent est la saveur et la couleur des aliments, qui ne sont pas comparables aux mélangeurs traditionnels les moins chers.

Ils trouvent également la possibilité de stocker n’importe quel aliment dans les récipients sous vide très utile, car lorsqu’ils les reprennent, ils sont tout aussi fraîchement préparés.

Un autre avantage est que lors du nettoyage, vous pouvez opter pour le programme d’auto-nettoyage ou démonter les lames et les mettre au lave-vaisselle, ce que tous les mélangeurs ne permettent pas.

7.- AEG SB9300 : Mixeur très puissant

Voir sur Amazon

La haute qualité des matériaux de fabrication est l’un des principaux avantages de ce mélangeur AEG avec lequel vous pouvez faire une utilisation intensive pendant de nombreuses années.

Les caractéristiques les plus remarquables sont la technologie PowerTil Pro dans laquelle, grâce à la conception de la cruche avec les lames inclinées, elle parvient à écraser les aliments à une vitesse inférieure, sans augmenter la température et donc mieux préserver les nutriments.

Il est également capable de maintenir une vitesse de rotation constante pour pouvoir battre les aliments uniformément et ainsi obtenir une meilleure texture.

Le fait qu’il dispose de 6 lames recouvertes de titane et qu’il soit capable d’atteindre 60 000 tours par minute vous permet d’écraser et de battre n’importe quel aliment, quelle que soit sa dureté. Par conséquent, il est nécessaire de mettre en évidence la texture qui laisse les aliments et le fait qu’il ne laisse pas de grumeaux comme cela se produit avec d’autres mélangeurs qui n’ont pas autant de puissance et dont les lames ne coupent pas autant.

8.- Philips Energizer HR3868 : Blender très silencieux

Voir sur Amazon

Il y a deux points qui ressortent le plus dans ce mélangeur. D’une part, une puissance et une vitesse élevées des lames capables de broyer uniformément le grain et, d’autre part, le dôme qu’il porte réduit remarquablement le bruit.

Concernant les matériaux, ils sont résistants et le pot est en plastique dur Tritan , meilleur que le verre car il est plus facile à casser. De plus, il convient aux micro-ondes et comme il résiste à la chaleur, aucune matière nocive n’est libérée même si des aliments chauds sont préparés.

En ce qui concerne les fonctions, il dispose de 5 programmes automatiques et de la possibilité de régler vous-même manuellement la vitesse.

Le plus gros inconvénient est son prix, qui est bien supérieur à la plupart des blenders similaires et son achat sera rentable en fonction de l’intensité d’utilisation que vous allez lui donner.

9.- Taurus Optima Magnum 1200

voir prix

Nous sommes en présence d’un mélangeur qui se distingue par un verre d’une capacité de 1,75 litre , un chiffre supérieur à celui de la plupart des mélangeurs de la même gamme de prix. Grâce à cela, il est possible de préparer une plus grande quantité de préparation dans la même tentative, ce qui vous permet d’économiser de l’énergie et du temps. 

De plus, ce produit se distingue par sa base en acier inoxydable robuste qui lui confère une longue durée de vie sans perdre son aspect élégant et moderne. De même, le sélecteur à cinq vitesses intègre une lumière LED bleue électrique qui augmente la valeur esthétique de l’ensemble du produit. 

De même, grâce à son puissant moteur de 1200W et sa lame à 6 tranchants , ce blender est capable de broyer toutes sortes de fruits et aliments, y compris des glaçons, sans risques ni blocages. En fait, en plus des cinq vitesses standard, il comprend la fonction Turbo pour avoir un coup de poing supplémentaire à tout moment. 

Enfin, vous serez heureux de savoir que ce produit intègre quelques fonctions supplémentaires pour assurer votre sécurité. Par exemple, le système interne n’est activé que lorsque la vitre est parfaitement ajustée, évitant de maltraiter ou d’endommager le moteur. De même, la base est dotée de pieds antidérapants et d’un enrouleur de cordon pour une utilisation stable et un rangement pratique.

10.- Taureau Actif Professionnel

Voir sur Amazon

Ce mixeur de la marque Taurus est parfait pour ceux qui recherchent une grande puissance (1500 W et 30 000 tr/min), car ses résultats sont de niveau professionnel. Il est utilisé pour faire des smoothies, des shakes et des crèmes et est capable de broyer des ingrédients durs comme la glace grâce à ses lames en acier inoxydable à 8 tranchants.

Le verre avec sa capacité de 2 litres est plus grand que celui des précédents modèles Taurus et donc ce blender est recommandé pour les familles nombreuses car il permet de préparer une plus grande quantité de boisson et donc de gagner du temps.

En ce qui concerne les vitesses, il dispose d’un bouton de sélection pour pouvoir régler la vitesse exacte et il dispose d’un interrupteur avec l’ option Pulse qui sert à augmenter la vitesse et à pouvoir broyer les aliments les plus durs sans être complètement broyés.

D’autres aspects à prendre en compte sont que le verre est très résistant, mais il n’est pas conçu pour être utilisé à des températures supérieures à 80°C et un inconvénient est que les lames ne sont pas amovibles, donc le nettoyage peut être un peu plus difficile.

Enfin, ce blender dispose d’un système de sécurité anti-chute, d’un bouchon verrouillable sur le couvercle, d’une protection contre la surchauffe et d’un axe métallique pour les lames. 

Les modèles de mélangeurs les plus recommandés

meilleur mixeur

Parmi les modèles analysés, le meilleur blender est le Vitamix 2500i et les principales raisons sont la qualité des matériaux, la puissance et la capacité à travailler intensément sans surchauffer comme dans les autres modèles.

Il dispose des technologies Self Detect et Interlock qui vous permettent d’utiliser différents verres et adapte intelligemment la vitesse, obtenant ainsi un shake parfait.

La texture qu’il produit dans les shakes ainsi que sa longue durée de vie et sa résistance sont ce qui en satisfait les clients, à l’exception de son coût initial élevé, qui peut être amorti s’il est utilisé de manière intensive.

Le meilleur blender pas cher

Le mélangeur le moins cher de tous est le Cecotec Power, pouvant choisir entre le modèle 1800w ou le modèle 1500w encore moins cher.

C’est sans aucun doute un mixeur adapté à la plupart des familles, avec une puissance suffisante pour la plupart des shakes et une grande capacité de 2,1 L.

De plus, il est livré avec un filtre à jus dans lequel vous pouvez mieux filtrer les smoothies verts ou aux fruits ou, par exemple, le gaspacho. En trois mots; économique, puissant et complet.

Quel mixeur acheter ? Guide d’achat

Lorsque vous choisissez le meilleur mélangeur, vous devez d’abord penser à l’ utilisation quotidienne que vous allez en faire et aux aliments que vous allez écraser ou battre.

Concernant l’utilisation quotidienne, si vous allez l’utiliser 1 ou 2 fois par jour, n’importe lequel de ceux que nous avons analysés dans cet article en vaudra la peine. Dans le cas où vous comptez l’utiliser plus intensément, même pour un usage professionnel, je vous conseillerais les modèles haut de gamme qui ne descendent pas en dessous de 200 €. Sinon, si vous utilisez un mélangeur bon marché et que vous l’utilisez plusieurs fois par jour, il surchauffera et aura une durée de vie plus courte.

Vous pouvez voir un exemple dans le mélangeur en verre Vitamix qui offre une garantie de 10 ans par rapport à d’autres qui offrent entre 1 et 2 ans, oui, la qualité se paie.

Le prochain point à examiner est le type d’aliments que vous souhaitez moudre, car si vous voulez moudre du grain, vous en aurez besoin d’un très puissant avec des lames de qualité. Lorsqu’il s’agit d’obtenir la meilleure texture, la puissance n’est pas si importante, mais plutôt les tours par minute (vitesse) des lames et leur qualité.

Dans le cas où vous ne souhaitez pas moudre de petits aliments comme les grains de café et que l’utilisation que vous allez en faire est inhabituelle, vous pouvez économiser beaucoup d’argent en achetant les moins chers. De plus, si l’une des principales raisons est de moudre le grain de café, je vous recommande de lire les articles sur les machines à expresso dans lesquels vous trouverez un modèle avec un broyeur en céramique intégré qui permet d’obtenir un arôme spectaculaire.

Le dernier point à prendre en compte est si vous faites partie de ceux qui préparent un milk-shake aux fruits et le boivent instantanément ou si vous le conservez pour d’autres jours. Dans ce cas, je recommanderais un mélangeur en verre avec la fonction de mélanger sous vide et d’extraire l’oxygène des récipients pour mieux préserver les nutriments, la saveur et la couleur.

Comment nettoyer un blender en verre ?

Le fait de le nettoyer correctement est essentiel pour que les smoothies soient plus riches et plus sains. Le moyen le plus rapide de le nettoyer est de le remplir à moitié d’eau, d’ajouter quelques gouttes de savon et d’appuyer sur le bouton de nettoyage de la plupart des mélangeurs.

L’autre façon est de démonter les lames, retirer le verre et le laver au lave-vaisselle si possible ou manuellement. N’oubliez pas que plus le mélangeur a de lames, plus il sera difficile à nettoyer, et ne pas en avoir plus le rendra meilleur.

Qu’est-ce qui est mieux? Un blender en verre ou un blender ?

Cela dépend de ce que vous voulez réaliser, l’un ou l’autre sera mieux pour vous, mais je peux vous dire à l’avance que le mélangeur est beaucoup plus complet car avec lui, vous pouvez effectuer plus de fonctions.

Je veux dire être capable de moudre du grain pour le café, moudre toutes sortes d’aliments, préparer une purée chaude, des shakes verts ( Smoothie ) etc.

Au lieu de cela, ce que fait le mélangeur est d’extraire complètement le jus de la pulpe du fruit et le résultat que vous obtenez est le liquide des fruits qui libèrent beaucoup de jus comme l’orange, le citron, le melon, la pastèque, etc.

En gros, on pourrait dire que si vous n’aimez pas trouver de texture dans vos shakes, il est recommandé d’utiliser un blender et sinon, un blender.

Cependant, il existe des mélangeurs très puissants qui broient efficacement les aliments et les laissent pratiquement liquides, même si cela implique d’augmenter le budget d’achat.

Pourquoi est-il important d’acheter un verre sans BPA pour le blender ?

Diverses études scientifiques ont montré que certains plastiques libèrent du Bisphénol A (BPA) qui est contre-productif pour la santé et peut entraîner des problèmes cérébraux, l’infertilité, une augmentation de la pression artérielle, etc. Pour cette raison, certains pays comme le Canada ont interdit son utilisation.

La recommandation la plus importante est que si votre verre n’est pas exempt de BPA, n’y versez pas de liquides chauds car cette substance nocive se détachera.

Ma recommandation personnelle est que si vous allez acheter un mixeur bon marché, n’utilisez pas d’aliments chauds car je doute de la fiabilité du fabricant dans les « très bon marché », bien que cela dépende de la confiance que la marque me donne.

Les mixeurs sous vide sont-ils utiles ?

Beaucoup de gens l’ignorent et c’est normal car c’est relativement nouveau. Ce sont des mixeurs en verre qui, avant de broyer les aliments, extraient l’oxygène de l’intérieur du verre pour ensuite les broyer et mieux conserver les nutriments.

Il est également possible d’éliminer la mousse typique qui se forme lors du battement, si typique des mélangeurs traditionnels et que beaucoup de gens n’aiment pas voir.

Un autre avantage de ce type de mixeur est qu’ils sont généralement livrés avec des récipients qui stockent les aliments sous vide. Ce n’est pas la même chose qu’une emballeuse sous vide, puisque l’efficacité de ces mélangeurs est de 75 %, mais largement suffisante pour conserver la même saveur pendant quelques jours.

Mixeur pichet vs mixeur plongeant vs robot culinaire

En ce qui concerne les batteurs à main, on peut dire qu’ils prennent peu de place et sont très pratiques puisqu’ils sont généralement accompagnés de différents accessoires pour effectuer des fonctions plus spécifiques telles que hacher la viande, pétrir, etc.

De plus, pour certains aliments qui collent beaucoup, ils sont beaucoup plus faciles à nettoyer qu’avec un mixeur ou un robot de cuisine.

Les mélangeurs ont l’avantage de pouvoir broyer ou mélanger les aliments plus rapidement qu’un mélangeur à main . Plus que tout en raison de la plus grande longueur des lames par rapport à un mélangeur à main pour de grandes quantités de nourriture. Maintenant, en ce qui concerne l’efficacité, cela dépendra de la qualité et de la gamme que vous achetez, à la fois d’un type de mélangeur et d’un autre.

Les robots de cuisine , en revanche, font pratiquement tout sans être très précis sur quoi que ce soit. Revoilà la question du budget puisque dans le cas des robots de cuisine comme le Thermomix Tm6, tout ce qu’il fait est très bien fait, comparable à d’autres machines spécifiques, oui, il valait mieux ne pas vous dire son prix.

Si votre budget est petit, la meilleure recommandation est d’acheter un mixeur en verre, un mixeur plongeant ou un robot de cuisine en fonction de l’utilisation que vous allez en faire le plus.

Avis sur les blenders en verre

En général, les clients sont très satisfaits de l’achat de ce type de machine et cela aide de plus en plus les gens à manger plus sainement en faisant des smoothies naturels.

L’aspect le plus positif qui ressort est la rapidité qu’offre un mélangeur, ce qui est apprécié en ces temps où les gens semblent avoir de moins en moins de temps pour prendre soin de nous et de nous-mêmes.

Concernant les avis négatifs, ils ont tous tendance à venir du fait que les verres du blender se cassent parfois et donc du mécontentement. En effet, les moins chers ne sont généralement pas résistants à la chaleur et ne sont donc pas préparés pour les aliments très chauds. Par conséquent, si vous allez réaliser des préparations chaudes, vérifiez qu’il résiste bien à la chaleur et que le verre est exempt de BPA s’il est en plastique.