Les meilleurs pots express – Comparaison des meilleurs produits

Connus sous le nom d’autocuiseurs, de cuiseurs à vapeur ou de cuiseurs express, ils font partie des choses qui ne devraient manquer dans aucune cuisine. Ces casseroles réduisent le temps de cuisson des aliments et donnent une touche spéciale à vos plats.

Pour les moments où vous voulez préparer un bon repas, mais ne voulez pas passer toute la matinée à regarder la cuisine, un autocuiseur est une bonne option. De plus, ces types de pots sont très faciles à utiliser et leur technologie a évolué au fil des années, intégrant une plus grande efficacité et sécurité.

Afin de vous aider à choisir l’option la plus adaptée à vos besoins, nous avons analysé les différentes alternatives proposées par le marché et nous vous avons préparé une sélection des 9 meilleurs autocuiseurs .

Comparatif des 10 meilleurs pots express

Vous découvrirez ici un comparatif des meilleures marmites express avec les caractéristiques les plus utiles pour l’utilisateur comme la capacité , le diamètre , la sortie de vapeur et le nombre de marmites .

* Si vous utilisez un appareil mobile, faites glisser le tableau de droite à gauche pour le voir dans son intégralité

Des modèles	Capacité	Diamètre	sortie de vapeur	nombre de casseroles
Frites de luxe GM H	6L	22cm	Vertical	1
Ninja Foodi 9 en 1	7.5L	22cm	Vertical	1
BRA Vitesse	6L	22cm	Vertical	1
Les bases d’Amazon	6L	22cm	Vertical	1
Monix Vitesse	6L	22cm	Horizontal	1
Monix Rapide	4 et 6L	22cm	Horizontal	2
Kuhn Rikon Duromatic	6L	22cm	Horizontal	1
Pratique Magefesa	4 et 6L	18cm	Horizontal	2
Parfait	6.5L	22cm	Vertical	1
Tefal Sécurisé	6L	15cm	Vertical	1

Je vous montre également un comparatif entre ces pots express programmables des marques les plus reconnues. Après les avoir analysés et testés minutieusement, je vous montre les avantages de chacun.

Les 10 meilleurs autocuiseurs

1.- Cecotec GM H Deluxe Fry : Le meilleur autocuiseur programmable

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La cuisinière programmable de Cecotec, GM H Deluxe Fry , nous offre de nombreuses possibilités . Son prix est l’un des plus bas si on le compare avec d’autres pots avec ces caractéristiques

Un point positif est le nombre infini de recettes que l’on peut réaliser avec cette marmite, elle comprend au total 24 types de cuisson , qui sont les suivantes : pression, turbo, mijoté, vapeur, feu doux, pocher, confit, fermenter, pain , desserts , riz, pâtes, plancha, frire, sauté, four, viande, pommes de terre, pizza, poisson, réchauffer, poulet, ailes, fruits de mer. De plus, dans la tête du pot, vous pouvez trouver une friteuse à air , afin que vous puissiez faire frire de la manière la plus saine possible.

Comme la plupart des casseroles, la Deluxe Fry comprend un livre de recettes avec différents types de recettes. Le bon côté est que Cecotec propose une communauté sociale où vous pouvez partager vos recettes préférées avec d’autres utilisateurs . De plus, chaque semaine, Cecotec télécharge de nouvelles recettes.

Quelque chose que j’ai aimé et que les autres pots n’incluent pas, c’est qu’il est programmable jusqu’à 24 heures afin que vous puissiez avoir de la nourriture prête à tout moment de la journée.

Dimensions

La marmite GM H Deluxe Fry a une grande taille , mesurant 41 x 36 cm, il faut donc savoir qu’elle prendra une place considérable dans la cuisine. Avec cette marmite vous pouvez préparer des plats pour 5 personnes , elle a une capacité de 6 litres . Il a un poids moyen si on le compare avec d’autres pots de mêmes capacités, il pèse au total 8,5 kg.

températures et pressions

Ce pot express a une grande variété de températures . Au total 11 températures qui atteignent jusqu’à 200ºC , grâce à cela, vous pouvez préparer différents types de recettes. Concernant les pressions, cet autocuiseur dispose de 5 types de pressions , elles peuvent atteindre jusqu’à 90 kPa.

Dans certains cas, l’utilisation d’autocuiseurs n’est pas très sûre. Dans le cas de la marmite Deluxe Fry, elle possède jusqu’à 14 systèmes de sécurité pour garantir une utilisation en toute sécurité.

Accessoires

À l’intérieur de la boîte de cet autocuiseur, nous pouvons trouver plusieurs accessoires utiles pour cuisiner ; Ce sont les suivants : la tête friteuse diététique, le couvercle Advance , le plateau antiadhésif Excelsior , le gobelet doseur, une louche, une plaque à pâtisserie, un panier à friture, une notice et un livret de recettes-guide d’apprentissage.

Tous les accessoires qu’il comprend sont préparés pour que vous puissiez les laver au lave-vaisselle . Cela vous fera donc gagner du temps puisque vous n’aurez pas à frotter.

Plus d’informations

• Avis et analyse de l’autocuiseur Cecotec GM H Deluxe Fry

2.- Ninja Foodi 9 en 1

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Le cuiseur express programmable 9 en 1 Ninja Foodi est la meilleure option pour les repas en famille . Si vous étiez intéressé par ce pot pour un usage personnel, je suis désolé de vous dire que je ne le recommande pas.

Il a une capacité totale de 7,5 litres, ce qui vous permet de préparer de la nourriture pour 6 à 7 personnes . Ses dimensions sont de 42 x 38 cm, et après l’avoir essayé, je ne le recommande pas si vous avez une petite cuisine, car il prend beaucoup de place. Concernant son poids, il est supérieur à celui des autres pots de ces caractéristiques, puisqu’il pèse 10 kg.

A l’intérieur de la boite de la marmite Ninja nous pouvons trouver plusieurs accessoires de cuisson, ce sont les suivants : un récipient de cuisson amovible, un panier Cook & Crisp , une grille métallique à 2 niveaux, un couvercle à pression, un manuel d’instructions, un guide d’inspiration avec des recettes et un guide de démarrage rapide. Un point positif pour les accessoires est qu’ils ont un revêtement en céramique qui les rend adaptés au lave-vaisselle.

Le pot Ninja propose un livre de recettes pour apprendre à réaliser différentes recettes. Bien que, compte tenu du prix élevé du pot, il me manque une application mobile dans laquelle trouver de nouvelles recettes quotidiennement.

cuisson lente et express

Avec cette marmite express, vous pouvez cuisiner de la manière la plus rapide et la plus lente . Ce qui rend cette casserole spéciale, c’est la cuisson lente jusqu’à 12 heures . Ceci est idéal pour les recettes telles que les ragoûts, les joues et la viande effilochée. De plus, grâce à la cuisson sous pression, vous pouvez gagner jusqu’à 70% de temps.

types de cuisson

La marmite Ninja Foodi propose beaucoup moins de types de cuisson que les autres marmites, soit 9 au total. Elles sont les suivantes :

• Sous pression , idéal pour les plats mijotés.
• Friteuse à air , vous obtiendrez des aliments frits avec jusqu’à 75% de matières grasses en moins.
• Griller et cuire au four idéal pour les desserts et le pain.
• Cuisson lente jusqu’à 12 heures.
• Faire sauter pour préparer des sautés.
• Grille intérieure , pour filets de viande, poisson et sert aussi pour gratiner des plats.
• Cuit à la vapeur , la meilleure option pour préparer les légumes.
• Déshydrater , pour obtenir des fruits déshydratés ou de la charcuterie.
• Yogurtera , utilisé pour créer du yaourt.

Technologie TenderCrisp

Quelque chose que j’ai vraiment aimé et que je n’ai pas trouvé dans d’autres pots express est la technologie TenderCrisp . Cette technologie vous donne la possibilité de dorer les aliments une fois qu’ils sont prêts. De cette manière, vous obtiendrez un résultat croustillant . Ce résultat est obtenu grâce au couvercle à charnière qui intègre le pot.

Plus d’informations

• Avis et analyse de l’autocuiseur Ninja Foodi 9 en 1

3.- Vitesse Quick Bra : Pot express fonctionnel pour un usage quotidien

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Il s’agit d’un autocuiseur assez efficace et très facile à prendre en main , qui permet de cuisiner avec deux niveaux de pression , selon le type d’aliments à préparer. De plus, le couvercle est en acier inoxydable et est fixé au moyen d’une fermeture coulissante .

En ce qui concerne son fonctionnement, il dispose d’un triple fond diffuseur qui contribue à atteindre la température optimale en très peu de temps, consommant ainsi moins d’énergie. De plus, il distribue efficacement la chaleur et peut être utilisé dans tous les types de cuisines.

En ce qui concerne ses mécanismes de sécurité, pour prévenir les accidents, il ajoute à sa conception trois systèmes qui contrôlent la pression et un système de blocage du couvercle qui l’empêche de s’ouvrir lorsqu’il y a encore de la vapeur dans la casserole.

4.- AmazonBasics : pot express pas cher

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C’est une marmite express en acier inoxydable , avec un fonctionnement simple et optimal. Sa taille convient à une famille de taille moyenne (3-4 personnes) et il est livré avec un indicateur de pression qui nous indique à quel niveau de cuisson nous en sommes, avec deux options : selon la dureté des aliments et le temps qu’il est gardé.

Ce modèle dispose d’une poignée ergonomique et d’une ouverture en ciseaux pour une prise en main très confortable. De plus, au moment de récupérer la cuisine, vous pouvez mettre le pot au lave-vaisselle . Gardez à l’esprit qu’il est préférable de laver la housse à la main afin de ne pas endommager l’appareil.

De plus, il a un extra qui vous sera utile, il est livré avec un cuiseur vapeur qui vous permet de cuire des légumes de manière saine et avec des résultats riches. Bref, c’est une casserole avec de bonnes caractéristiques.

5.- Monix Veloce : Autocuiseur facile à utiliser

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Dans ce cas, on a affaire à un modèle d’ une contenance de 6 litres , de quoi préparer des potées, des légumineuses ou des mijotés pour toute la famille. Il est fabriqué en acier inoxydable , a une finition brillante à l’extérieur et une finition mate à l’intérieur. A cela s’ajoute un triple fond diffuseur qui permet une répartition homogène de la chaleur.

D’autre part, il comprend dans sa conception une poignée en ciseaux très facile à utiliser et qui permet d’ouvrir et de fermer le pot sans trop d’effort ni d’inconvénient. De cette manière, ce modèle offre aux utilisateurs un grand confort de prise en main.

Enfin, il dispose d’un système de sécurité qui bloque le couvercle, vous empêchant de l’ouvrir si la pression à l’intérieur est trop élevée. Il comprend également une soupape de sécurité et une soupape de fonctionnement , qui signale à laquelle des deux niveaux de pression les aliments sont en cours de cuisson.

6.- Monix Quick : L’autocuiseur au meilleur rapport qualité-prix

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C’est un ensemble de deux pots , l’un de 4 et l’autre de 6 litres. Ce modèle nous donne l’avantage de pouvoir choisir la taille qui nous convient le mieux lors de la cuisson.De plus, sa conception est fonctionnelle et très maniable, garantissant une bonne expérience utilisateur.

D’autre part, la structure du conteneur est en acier inoxydable . Il dispose également d’un fond diffuseur et est un modèle lavable au lave-vaisselle . De plus, il dispose de deux niveaux de pression pour cuire les aliments et de quatre systèmes de sécurité , dont le verrouillage du couvercle.

Ce pot s’ouvre horizontalement grâce à un système de clic situé sur la poignée. Ses poignées et ses boutons sont remplaçables et son fabricant Monix dispose de pièces de rechange pour toutes les pièces, ce modèle peut donc durer de nombreuses années avec une utilisation soignée et un entretien approprié.

7.- Kuhn Rikon Duromatic : Le meilleur autocuiseur

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Cet autocuiseur est très simple à utiliser sans qu’il soit nécessaire de manipuler pratiquement aucun bouton, car il fait presque tout lui-même. En ce sens, le verrou de sécurité fonctionne automatiquement et il suffit de savoir que l’indicateur central monte pour choisir le type de cuisson. A cela s’ajoute une triple assurance pour contrôler les surpressions.

De même, c’est un modèle assez précis, conçu pour tous les types de cuisines. Sa base Superthermic disperse la chaleur uniformément et maintient la saveur des aliments.

De même, il comprend des poignées courtes aux deux extrémités et sa polyvalence permet de l’adapter à une poêle – de la même marque, bien sûr – dans le but de cuire de petites quantités.

8.- Magefesa Practika Plus Trio : pot express très sûr

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Dans ce cas, nous avons affaire à un ensemble de deux casseroles pour choisir la taille la plus adaptée en fonction de la quantité d’aliments à cuire. Ce modèle possède un fond thermo-diffuseur qui s’adapte de manière optimale à tout type de cuisine : vitro, gaz, électrique et induction .

Comme d’habitude, il est conçu en acier inoxydable et est livré avec deux niveaux de cuisson qui peuvent être utilisés en fonction de la pression, du rush dans lequel nous nous trouvons et de la dureté des aliments que nous allons préparer.

Pour une plus grande garantie, il comprend cinq mécanismes de sécurité : capteur de pression, système de fermeture automatique, soupape de dépresseur de sécurité, soupape de régulation de pression et fenêtre dans le couvercle.

9.- WMF Perfect : L’autocuiseur le plus résistant

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Il s’agit d’une marmite vapeur de 6,5 litres , d’une capacité adéquate pour la cuisson de bouillons, de légumineuses et de ragoûts pour toute la famille. Grâce à son efficacité, en peu de temps vous aurez préparé les plats qui prennent généralement beaucoup de temps à cuire.

Ce modèle est fabriqué en acier inoxydable 18/10 , et sa base est adaptée à tous les types de feux , y compris l’induction. De même, il possède un indicateur dans sa partie interne afin que vous ne le remplissiez pas au-delà des niveaux recommandés, évitant ainsi des inconvénients dans le bon fonctionnement du produit.

Pour faciliter le nettoyage, le couvercle est muni d’une poignée amovible . De même, vous pouvez choisir entre deux niveaux de pression et intègre un système de sécurité efficace et un système de sortie de vapeur progressif .

Cette casserole va au lave-vaisselle , cependant, le fabricant suggère de retirer la poignée et le joint de cuisson du couvercle car ce sont des composants délicats qui nécessitent un entretien minutieux.

10.- Tefal Secure

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C’est un autocuiseur d’ une capacité de 6 litres , fabriqué en acier inoxydable et très résistant. Ce produit est facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle et fonctionne sur tous les types de feux , y compris l’induction.

Pour garantir une cuisson en toute sécurité, il propose cinq systèmes de sécurité (soupape de contrôle de pression, fermeture sécurisée, ouverture sécurisée, soupape de sécurité et joint d’échappement), De plus, il dispose d’un bon système d’ouverture et de fermeture facile .

Il dispose de deux niveaux de pression pour préparer les plats en fonction de la dureté des aliments. Bref, c’est un modèle qui propose des fonctionnalités simples, mais efficaces et surtout très sécuritaires.

Modèles recommandés d’autocuiseurs

meilleur autocuiseur

Le modèle Kuhn Rikon Duromatic occupe la première place principalement pour la qualité des matériaux pour lesquels la marque vous offre une garantie de 10 ans et pour son triple système de sécurité .

Il dispose également d’un système de fermeture automatique et d’un indicateur de niveau de pression extrêmement simple et pratique qui fait de la cuisson une tâche très simple.

Un autre des avantages déjà mentionnés est la base superthermique à 5 couches qui répartit efficacement la répartition de la chaleur, ce qui permet une meilleure cuisson des aliments.

Enfin, il est très silencieux , grâce à son clapet supérieur, un aspect très important si le sifflement typique des pots express vous dérange.

meilleur autocuiseur pas cher

Le modèle Elo Praktika XS est le moins cher de ceux analysés et possède des matériaux de bonne qualité. C’est la marmite express idéale pour les couples et pour les foyers aux espaces réduits puisqu’elle prend très peu de place grâce à sa contenance de 2,7L .

À l’intérieur, il y a des indicateurs indiquant jusqu’où vous pouvez remplir le pot et que les aliments sont cuits correctement et uniformément. De plus, il dispose d’une soupape de pression à deux niveaux permettant de choisir si vous souhaitez une cuisson plus rapide ou plus lente.

Autocuiseur au meilleur rapport qualité prix

Le modèle Monix Selecta Duo a été choisi comme le rapport qualité-prix le plus recommandé pour plusieurs raisons. La première chose est qu’il s’agit d’un ensemble avec deux casseroles de 4 et 9 L, ce qui vous offre une polyvalence lors de la cuisson en fonction du nombre de personnes que vous êtes à tout moment.

La deuxième chose et la plus différenciante sont les différents niveaux de pression à travers une roue, ce qui vous permet une plus grande précision dans la cuisson, contrairement aux marmites express conventionnelles qui n’ont que deux niveaux.

Enfin, bien que très subjectif, le design est plus élégant et voyant que la plupart des marmites traditionnelles, avec des dessins d’aliments pour savoir réguler la pression en fonction de ce que vous allez cuisiner.

Quel pot express acheter ? Guide d’achat

Ces types de casseroles sont généralement considérés comme des produits « à vie » et pour cette raison, il est conseillé de choisir une marque et un modèle qui vous favorisent, car c’est celui qui vous accompagnera longtemps dans votre cuisine.

Dans le cas où vous préférez dépenser un peu plus d’argent et avoir une cuisinière qui vous permet de programmer des options pour que les aliments soient préparés en rentrant du travail, je vous recommande de lire l’article sur les cuisinières programmables .

En ce sens, il est important que vous considériez les aspects suivants :

Caractéristiques

Sécurité

C’est l’élément le plus pertinent que vous devez prendre en compte. Certaines conceptions ont des mécanismes de sécurité supplémentaires tels que des indicateurs pour ouvrir le couvercle dans des conditions optimales. Aussi, plusieurs modèles intègrent un fil qui, selon la température, tourne et change de couleur. Dans tous les cas, il est idéal d’acquérir des équipements avec des systèmes de protection variés et efficaces .

Coût

Ce facteur est généralement une référence à la qualité de l’autocuiseur, puisqu’il se traduit par la résistance et la durabilité de ses composants. Si votre budget est limité, vous pouvez regarder les avis sur le rapport qualité-prix des modèles qui vous intéressent.

Capacité

Vous devez sélectionner le produit en tenant compte de l’usage que vous en ferez et du nombre de personnes pour qui vous cuisinerez.

Les modèles les plus vendus se situent entre 4 et 6 litres, cependant, si votre famille est nombreuse ou que vous préparez habituellement des quantités considérables d’aliments à conserver au congélateur, il vous faudra une marmite d’environ 10 litres. Il vous suffit alors de décongeler les aliments et de les réchauffer au micro-ondes .

Pour vous donner une idée, un autocuiseur de 3-4 litres servira 2 ou 3 personnes , un de 6 litres pour 4 ou 5 personnes , un de 8 litres pour 6 ou 7 personnes , et un de 10 litres pour 8 ou 9 personnes .

Caractéristiques supplémentaires

Certaines casseroles sont livrées avec un panier pour que vous puissiez cuire à la vapeur . De leur côté, d’autres viennent avec une seconde marmite de plus petite contenance afin de pouvoir choisir lors de la cuisson, en tenant compte de la quantité d’aliments à préparer.

Comment fonctionne une cagnotte express ?

Ce type de pot fonctionne sur la base de l’interaction entre le volume, la pression et la température . A l’intérieur du récipient, le volume reste constant, mais la fermeture hermétique du couvercle fixé au pot fait monter la pression lorsqu’il est chauffé.

Avec les conditions naturelles de pression atmosphérique et à une hauteur au-dessus du niveau de la mer, la température d’ébullition de l’eau atteint 100 ° C. Cependant, à une pression plus élevée comme cela se produit à l’intérieur du pot, la température d’ébullition de l’eau est plus élevée dans la mesure où le niveau de pression est plus élevé.

Par conséquent, les autocuiseurs sont préparés pour supporter une pression supérieure à la pression atmosphérique, ce qui permet à la température d’ébullition de l’eau d’être supérieure à 100 ºC, et peut atteindre 110 ºC ou 120 ºC, selon le modèle de l’autocuiseur.

De cette façon, la température d’ébullition de l’eau étant supérieure à la pression atmosphérique, les aliments qui y sont cuits le feront en moins de temps que dans des marmites conventionnelles .

Avantages des pots express

Les pots Express offrent des avantages infinis. Nous mentionnons ici les principaux afin que vous ayez une idée des améliorations que vous pouvez obtenir en ajoutant un de ces pots à votre cuisine.

tu gagnes du temps

Vous souhaitez réduire de 70% le temps de cuisson des aliments ? Ce pourcentage varie, mais c’est ce que la plupart des modèles modernes réalisent pour vous. Par conséquent, dites adieu aux heures et des heures passées dans votre cuisine à regarder, vous pouvez maintenant profiter de ce temps dans d’autres activités.

vous économisez de l’énergie

Pour la raison ci-dessus, la dépense énergétique est moindre , puisqu’au lieu d’avoir une casserole dans votre cuisine pendant deux heures, vous ne l’aurez qu’une quarantaine de minutes et, par conséquent, vous réduirez considérablement la dépense énergétique. Si vous l’utilisez quotidiennement, vous finirez par le recevoir sur vos factures.

Plus sain

En cuisinant en moins de temps et avec moins d’eau, vous utilisez mieux les nutriments . De cette façon, vous préservez la qualité des aliments que vous servez à votre famille.

Si les modes de cuisson sains vous intéressent, je vous recommande de lire l’article sur les friteuses sans huile pour s’éloigner de la friture, le gril électrique  et les blenders en verre pour préparer des boissons saines.

variété d’options

Malgré le fait que ces types de pots sont plus fréquemment utilisés pour des aliments tels que les lentilles et les pois chiches, ils sont également très utiles dans la préparation de : viande , poisson , légumineuses , entre autres. Vous pouvez même l’utiliser pour les desserts .

Les flans, les cheesecakes, les tocinillos de cielo et le riz au lait sont quelques-unes des spécialités qui peuvent être préparées en peu de temps dans ces pots.

Entretien et maintenance des autocuiseurs

Tout d’abord, il faut savoir que les pots express sont très sécuritaires et que vous devez suivre les instructions du fabricant  pour éviter d’éventuels incidents.

Lors du nettoyage de l’autocuiseur, il est conseillé de nettoyer le couvercle avec la valve à la main après chaque utilisation et de ne pas le mettre au lave-vaisselle. De cette façon, nous prolongerons la durée de vie utile du joint et nous le remplacerons de moins en moins.

Un autre point important est que lorsque nous allons le ranger, il n’est pas recommandé de fermer le couvercle en appliquant une pression pour éviter la déformation du joint.

Quand change-t-on le joint de l’autocuiseur ?

Dans tous les cas, il serait pratique de le changer une fois par an . Les cas suivants peuvent également se produire dans lesquels il doit être remplacé dès que possible.

• pas de montée en pression
• C’est dur de garder la pression

Vous vous rendrez compte qu’il y a un problème lorsque la soupape indicatrice de pression ne bouge pas, même si vous avez fait chauffer de l’eau pendant plusieurs minutes.