Meilleures protéines de 2023 – Comparaison et guide – Comparaison des meilleurs produits

Étant donné que ces composés contribuent à la formation de structures de soutien et de protection telles que les os, le cartilage, la peau, les muscles, les cheveux et aussi, ils constituent une grande partie des solides du corps. Ils sont indispensables dans l’alimentation d’un sportif.

De la même manière, si vous n’êtes pas un athlète mais que vous aimez vous entraîner, nous allons ici vous montrer quelles sont les meilleures protéines pour gagner de la masse musculaire .

Parmi tant de modèles et de marques sur le marché, il est toujours difficile de savoir quelle protéine acheter . Ne vous inquiétez pas, vous êtes au bon endroit . notre objectif est de vous aider à prendre une décision.

Nous répondrons aux questions les plus courantes : Quelles protéines prendre pour augmenter sa masse musculaire ? Comment choisir la meilleure protéine ? Comment choisir la meilleure whey protéine ? Quelle est la meilleure protéine ou créatine? Quelle est la meilleure protéine isolée ou hydrolysée ? Quelle est la meilleure protéine de lactosérum ou d’isolat?  

Après avoir analysé les meilleures poudres de protéines du marché, nos experts ont déterminé que la protéine Platinum d’Optimum nutrition est la meilleure grâce à sa grande source d’acides aminés essentiels et sa bonne digestion.

De plus, nous vous indiquons les principaux facteurs que vous devez prendre en compte pour acheter la protéine qui répond à vos besoins.

Top 10 des protéines de 2023

Ce classement qui rassemble les meilleures protéines pour augmenter la masse musculaire. C’est une sélection des produits les plus réputés parmi les spécialistes du monde du fitness et de la santé. 

10. Dymatiser ISO hydrolysé

« Le complément protéiné parfait pour ceux qui commencent avec des routines »

En fait, il apporte plus de protéines que d’autres marques comme MyProtein . Cette protéine dans la sucette contient également un mélange d’ acides aminés avec des liaisons peptidiques, ce qui la rend plus facile à absorber et à digérer .

Il offre également de grandes ressources dans le sang, car il contient des acides gras essentiels tels que les vitamines A, B6, B12, D, du calcium, du fer, du magnésium et du zinc. Tous sont nécessaires à la santé générale et celui-ci, contrairement à Dymatize Elite Whey , les propose.

Enfin, il convient tout à fait aux végétaliens et ne contient pas de gluten . Cette protéine à base de poudre en fait l’une des meilleures options pour ceux qui cherchent à augmenter leur force et leurs performances au gymnase.

Avis sur les protéines hydrolysées Dymatize ISO :

• Dani : « C’est une protéine de haute qualité avec un bon aminogramme. »
• Mario : « C’est la meilleure protéine que j’ai eue. Je la recommande. »
• Dionne : « Sa saveur est très riche et la texture est agréable.

9. Protéine PBN Premium

« Une excellente source de protéines et d’acides aminés essentiels qui sont idéales pour les athlètes »

À son tour, il contient également un pourcentage élevé d’acides aminés à chaîne ramifiée BCAA , qui aident à améliorer la récupération et les performances physiques. Il est disponible avec différentes saveurs, parmi lesquelles chocolat, banane, fraise, vanille et noix de coco.

Enfin, notez que cette protéine contient un pourcentage élevé de glutamine , qui est une forme unique d’acide aminé qui aide à améliorer la récupération et la force musculaire. Par conséquent, il est parfait pour le renforcement musculaire, bien que si vous préférez une protéine plus douce, la version allégée de PBN Premium .

Avis sur les protéines PBN Premium :

• Joel : « Cette protéine se dissout très bien, avec de bonnes macros et un très bon goût. »
• Fernando : « La protéine elle-même est bonne et de haute qualité, je n’aimais pas le goût de biscuit. »
• Borja : « Il est de haute qualité avec de bonnes macros et de bonnes matières premières. »

8. ESN Designer Whey

« Une grande variété d’acides aminés dans une protéine avec toutes les saveurs que vous pouvez imaginer »

De plus, il contient de la vitamine B6 , de la vitamine B12 , du magnésium et du calcium , tout comme la protéine BSN . Ces nutriments favorisent la santé des os, la formation des globules rouges et la production d’énergie. Designer Whey contient également un mélange de glucides à absorption lente , tels que la maltodextrine et le dextrose, conçus pour améliorer les performances pendant l’entraînement.

Ce mélange aide à reconstituer l’approvisionnement en glucose stocké dans les muscles et favorise la récupération. Son format est très polyvalent, car il est soluble dans des liquides comme l’eau ou le lait, mais on peut aussi l’utiliser pour la pâtisserie et la cuisine .

Il est livré avec l’une des plus grandes listes de saveurs différentes à choisir , contrairement à la version IsoWhey Hardcore de la même marque, nous pouvons donc choisir et essayer celles que nous préférons. Enfin, notez qu’il s’agit d’une poudre de protéine facilement digestible , ce qui est un point en faveur de tous ceux qui en consomment.

Avis sur la protéine de lactosérum ESN Designer :

• Félix : « Une protéine de qualité à un prix assez raisonnable.
• Andreia : « Il a une saveur et une texture excellentes. Je vais certainement l’acheter à nouveau.
• Cristhian : « Cette marque m’a semblé très bien. Le goût est agréable et il se dissout facilement.

7. Ma protéine

« Une protéine d’origine animale conçue pour favoriser le développement musculaire »

Myprotein est pauvre en graisses et en glucides, il est donc excellent pour favoriser la croissance de la masse musculaire sans contribuer à la formation de lipides. Depuis lors de l’entraînement, ce qui est recherché est de maintenir les cellules graisseuses au minimum. 

C’est l’une des meilleures protéines de lactosérum et fait également partie des meilleures marques de protéines .

Avis sur les protéines MyProtein :

• PN : « Fait ce qu’il promet dans la description. C’est pour mon fils et il pense que c’est un bon produit.
• Craig : « Le produit fait ce qu’il est. »
• Antonio : « Il a une saveur très bonne et addictive. »

6. Chocolat Scitec Nutrition

« La meilleure protéine de lactosérum la plus complète du marché pour augmenter la masse musculaire »

En plus de contribuer à la croissance de la masse musculaire, il aide également à renforcer les os . Il offre jusqu’à 21 grammes de protéines par portion, ce qui est beaucoup, même s’il est dépassé par les 25 grammes offerts par sa version supérieure Anabolic Iso+Hydro.

La protéine Scitec Nutrition est un mélange d’ingrédients bénéfiques pour les personnes qui s’entraînent dur, car elle contient un noyau d’acides aminés supplémentaires tels que : L-glutamine et taurine.

C’est un favori pour notre équipe car il offre un complément complet pour l’entraînement physique.

Avis sur les protéines de Scitec Nutrition :

• Antonio: « Boire des shakes protéinés me coûte généralement cher, mais cette saveur est très bonne. »
• Álex : « Il se dissout correctement et le goût est très bon. »
• María : « La meilleure saveur est le tiramisu et en plus cette protéine convient aux cœliaques.

5. Biotechnologie États-Unis

« C’est un isolat de protéines de lactosérum avec une qualité certifiée sans lactose et sans gluten »

C’est pourquoi il fait partie de notre top 7 et a l’ agrément certifié de nombreux spécialistes dans le domaine de la nutrition . Comme ESN Designer Whey , cette protéine se décline également en une grande variété de saveurs.

La teneur en protéines de BioTechUSA est l’une des plus complètes , elle apporte des protéines de lactosérum sans lactose. Contient des acides aminés tels que L-leucine, L-isoleucine, L-valine. Il est sans sucre , il peut donc également être utilisé par les personnes atteintes de diabète de type I et II (sous approbation médicale). Elle est également sans lactose , donc si vous préférez une protéine à base de lactosérum, nous vous conseillons le modèle BioTechUSA 100% Whey.

Avis sur les protéines de Scitec Nutrition :

• Jaime : « C’est une excellente protéine et elle est sans gluten. »
• José : « J’ai aimé le goût fraise et la poudre se dissout correctement.
• Isaac : « J’ai essayé un échantillon gratuit et j’ai aimé le goût et sa légèreté. C’est pourquoi j’ai acheté. »

4.BSN _

« Un isolat de protéines de lactosérum sans additifs nocifs pour le métabolisme »

En ce sens, il convient de noter que la protéine BSN est un agrégat complet d’ acides aminés essentiels , bien qu’elle n’atteigne pas le niveau d’acides aminés offert par sa version BSN Amino X. Elle offre également des vitamines et des minéraux qui favorisent la régénération cellulaire, prolifération et croissance.

Une autre des excellentes qualités de la protéine BSN est sa saveur : glace à la vanille. Faire des shakes est un délice et sert à préparer une glace à la vanille saine et surgelée. Recommandée à 100%, elle fait partie des meilleures protéines pour prendre du muscle .

Avis sur les protéines BSN :

• Cristóbal : « C’est la première protéine que j’achète et je l’ai trouvée plutôt bonne. »
• Nuwu : « Le goût est excellent. Celle à la vanille en particulier m’a beaucoup plu.
• Esteban : « Il a une bonne saveur et un très bon prix. Sa dissolution est bonne aussi.

3. Scitec Nutrition

« La meilleure protéine de lactosérum aux délicieuses saveurs pour profiter du complément nutritionnel »

Cette protéine, au même titre que la PBN Premium Protein , est un cocktail d’acides aminés essentiels et d’azote qui contribuent à la formation et à l’entretien des muscles.

En plus de renforcer la structure osseuse. Le mélange contient également des enzymes digestives qui réduisent la sensation de lourdeur de l’estomac et favorisent une absorption intestinale rapide des composés. 

La consommation de ce Scitec Nutrition est recommandée en fin d’entraînement pour renforcer la récupération des fibres musculaires.

Avis sur les protéines de Scitec Nutrition :

• Daniel : « C’est une bonne marque et son prix est très bon. »
• Moha : « La saveur ne ressort pas beaucoup mais la texture oui, c’est très crémeux et agréable. »
• Sergio : « En termes de rapport qualité-prix, cette protéine est l’une des meilleures. »

2.Nutrition optimale

« C’est l’une des protéines les plus populaires pour augmenter la masse musculaire en Espagne »

Après l’entraînement, la protéine est consommée et à action rapide, elle est absorbée au niveau intestinal avec une grande vitesse pour atteindre la cellule. Contrairement à son modèle supérieur Optimum Nutrition Platinum , cet Optimum Nutrition offre une grande sélection de saveurs parmi lesquelles choisir.

Ceci est très utile pour reconstituer les acides aminés nécessaires à la génération de nouvelles fibres musculaires. Cependant, cette protéine contient des traces de gluten , contrairement à d’autres comme Dymatize ISO Hydrolyzed qui conviennent aux coeliaques.

C’est pourquoi OPTIMUM NUTRITION a un effet rapide qui n’attend pas une seconde pour stimuler le développement musculaire sans souffrir de déficit nutritionnel qui peut retarder la croissance. 

Avis sur les protéines de Scitec Nutrition :

• Jean : « J’avais l’habitude de prendre cette protéine lorsque je m’entraînais et cela a très bien fonctionné pour moi. »
• Francisco : « De bonne qualité et cela m’aide beaucoup pour mes exercices et mon régime. »
• Monica : « J’ai aimé son goût, sa bonne qualité et son petit prix. »

1. Nutrition optimale Platine

« Protéine de lactosérum hydrolysée qui fournit une source d’énergie chargée d’énergie »

Il est rapidement absorbé au niveau intestinal et constitue une source d’énergie pour augmenter la puissance d’entraînement. Il contient une grande sélection d’acides aminés essentiels, tout comme Scitec Nutrition .

Sa formule est facile à mélanger pour la préparer au gymnase, à la maison ou au bureau. Il a une saveur exquise et peut être intégré dans des shakes ou des desserts de fitness. 

Avec l’aide de cette protéine, vous pouvez obtenir le corps sculpté que vous souhaitez en très peu de temps , bien que si vous cherchez à gagner plus de masse, Optiumum Nutrition Serious Mass peut être très utile.

Avis sur les protéines de platine d’Optimum Nutrition :

• Ignacio : « Il a très bon goût et sa dissolution est très bonne. »
• Ricardo : « Je commence à voir des résultats dans le développement de mes muscles. »
• Pavel: « N’importe laquelle de ses saveurs est bonne et se digère très bien. »

Comparatif des meilleures protéines

Les protéines sont des constituants essentiels de la fibre musculaire, pour favoriser sa croissance, l’ organisme a besoin d’une source complète d’ acides aminés essentiels qui permettent sa synthèse . Dans ce tableau comparatif, vous pouvez choisir la meilleure protéine qui correspond à vos besoins pour réussir à augmenter la masse musculaire.

Remarque : Si vous consultez ce tableau sur votre appareil mobile ou votre tablette, balayez vers la droite pour afficher les colonnes complètes.

Quelles sont les meilleures protéines ?  

Une section dans laquelle nous vous proposons des suggestions spéciales , si vous êtes un utilisateur qui a besoin d’un complément alimentaire particulier, selon vos goûts, ne manquez pas : La meilleure protéine de lactosérum , pour augmenter la masse musculaire , sans lactose et végétalienne.

Meilleure protéine de lactosérum : Optimum Nutrition Platinum

« Protéine de lactosérum hydrolysée qui fournit une source d’énergie chargée d’énergie »

En ingérant la substance protéique, le corps reçoit les nutriments nécessaires pour répondre aux besoins énergétiques d’un exercice continu . 

Une dose de la boisson est recommandée avant et après l’entraînement en fonction de l’état nutritionnel de la personne. Les protéines sont rapidement digérées , donc l’absorption se produit en peu de temps et c’est beaucoup plus facile si la source d’acides aminés nécessaires pendant l’entraînement est proportionnelle au muscle . 

De plus, la digestion rapide de ce Platine Optimum Nutrition est très favorable lorsqu’il est pris avant l’entraînement, car il élimine la sensation de lourdeur d’estomac . De plus, la protéine a une faible teneur en matières grasses et en sucre.

Meilleure protéine pour augmenter la masse musculaire : Dymatize ISO 100

C’est la meilleure protéine hydrolysée à absorption intestinale rapide, sans gluten.

Une excellente source de nutrition pour les personnes qui pratiquent une sorte de sport et pour celles qui s’entraînent dur.

Après ingestion de la protéine, les acides aminés à chaîne ramifiée présents dans la composition de la protéine sont rapidement absorbés et passent directement dans la circulation sanguine pour être disponibles pour les muscles. 

Ces éléments stimulent la sécrétion d’insuline dans les cellules bêta des îlots de Langerhans afin que le glucose puisse être absorbé dans les cellules musculaires et produire ainsi l’énergie nécessaire pour augmenter le rythme d’entraînement .

Il n’a pas de graisses, de sucres et est sans gluten. Un produit idéal pour le style de vie fitness.

Meilleure protéine sans lactose : BioTechUSA Iso Whey ZERO

« C’est un isolat de protéines de lactosérum avec une qualité certifiée sans lactose et sans gluten »

Parmi eux : vanille, fraise, biscuits et crème, noisette, pistache, tiramisu, chocolat, ananas-mangue et plus encore.

Ce qui montre clairement que bien qu’il s’agisse d’une protéine sans sucre, elle contient des édulcorants naturels qui n’altèrent pas le métabolisme des personnes et favorisent le développement de la masse musculaire.

BioTechUSA Iso Whey ZERO convient à la consommation par les personnes intolérantes au lactose. Qui est une condition dans laquelle ce sucre d’origine animale n’est pas absorbé en raison de l’absence de l’enzyme lactase, au niveau intestinal. Il est également idéal pour la consommation par les personnes atteintes de la maladie coeliaque. 

Meilleure protéine végétalienne : Vegan Alpha Foods

« Alpha Foods est la meilleure protéine végétalienne qui a complètement éliminé l’utilisation de conservateurs »

Alpha Foods est la meilleure protéine végétalienne qui a complètement éliminé l’utilisation de conservateurs, d’antibiotiques et d’arômes artificiels dans ses produits. 

Ils utilisent les arômes extraits des fruits ou par un processus de distillation, ils enlèvent l’essence de la vanille, des fèves de cacao, de la crème de noix de coco et plus encore. Alpha Foods Vegan Protein fournit un contenu nutritionnel riche en protéines et en antioxydants provenant de légumes.

Tous les apports nutritionnels apportés par ce complément alimentaire sont d’un grand bénéfice pour l’ensemble de l’organisme. Il met à disposition l’énergie nécessaire pour effectuer toutes les répétitions et séries d’exercices que l’entraînement envisage. Mais en plus, il est bénéfique pour la peau et la régénération cellulaire continue. 

Quelle protéine acheter ?

La meilleure protéine pour augmenter la masse musculaire n’est pas la plus chère, encore moins la plus prometteuse, il existe un certain nombre de caractéristiques cruciales pour déterminer si c’est la bonne pour vous.

Chaque corps est différent et par conséquent, la protéine que vous choisissez doit être adaptée à vos conditions.

Pour vous aider dans le processus, nous avons créé ce guide basé sur l’ avis d’ experts en fitness avec deux objectifs principaux : que vous sachiez comment choisir la meilleure protéine et que vous économisiez de l’argent dans le processus.

Que sont les protéines et pourquoi sont-elles utiles ?

Avant de discuter de quelle protéine acheter , il est nécessaire de revoir les bases. Les protéines sont des macromolécules constituées de chaînes d’acides aminés, à leur tour, les acides aminés sont des molécules plus petites composées de : carbone, hydrogène, oxygène et azote.

Où sont créées les protéines ?

Ils sont générés dans les cellules de notre corps, plus précisément dans le réticulum endoplasmique . Dans cet organite, les cellules prennent une partie de notre génome et codent (assemblent ou assemblent) des protéines qui sont ensuite envoyées à différentes parties de notre corps pour effectuer de nombreuses tâches.

Fonctions des protéines

Les protéines jouent un rôle crucial dans tous les processus biologiques de notre corps. Ils participent à : la régénération tissulaire , la communication entre les différentes cellules, la formation des structures de soutien, la formation des structures de protection cellulaire et sont la pièce fondamentale qui constitue les fibres musculaires , d’où leur importance dans la musculation et le fitness.

Les protéines en forme 

Lorsque nous allons au gymnase et réalisons une routine pour un certain groupe musculaire, nous jouons avec l’ hypertrophie des fibres musculaires de sorte que lorsqu’elles sont réparées, leur volume augmente un peu.

Si nous faisons cela en continu, le résultat logique serait des muscles plus gros , n’est-ce pas ? La vérité n’est pas si simple. Pour parvenir à cette régénération musculaire, une alimentation riche en calories et en protéines est nécessaire afin que les fibres musculaires récupèrent plus rapidement .

Si vous voulez obtenir de vrais résultats, vous devez inclure un supplément externe comme la meilleure protéine de lactosérum dans votre alimentation . Il existe également des protéines naturelles pour augmenter la masse musculaire, la meilleure protéine sans lactose, la meilleure protéine sans sucre, la meilleure protéine sans gluten ou la meilleure protéine pour définir et augmenter .

Le marché est vaste et propose des options qui peuvent être adaptées à vos conditions particulières. Continuez avec le reste des sections et devenez un crack des meilleures protéines pour gagner du muscle .

Qu’est-ce que la protéine de lactosérum ?

La protéine de lactosérum ou simplement lactosérum, est un type de supplément protéique en poudre obtenu à partir de lactosérum, c’est pourquoi dans certains magasins, on l’appelle également protéine de lactosérum .

Pourquoi la whey protéine est-elle si populaire ?

Sa grande popularité est principalement due à trois facteurs : la grande quantité d’acides aminés non essentiels qu’elle contient, le potentiel d’augmentation de la synthèse des protéines dans les tissus musculaires et la rapidité de la digestion.

Les acides aminés non essentiels sont ceux que le corps ne peut pas générer par lui-même par des processus métaboliques et que nous devons ingérer dans les aliments . La synthèse des protéines musculaires n’est rien d’autre que la production de protéines dans les tissus musculaires, allons-y celles qui soutiennent le muscle.

La vitesse de digestion, quant à elle, est liée à la vitesse à laquelle l’organisme assimile la protéine. La protéine de lactosérum est rapidement absorbée, elle est donc capable d’accélérer la synthèse des protéines en peu de temps.

Avantages de la consommation de protéines de lactosérum

Des études ont montré que la protéine de lactosérum est la meilleure si vous souhaitez augmenter votre masse musculaire . Son seul rival est celui à base de caséine, mais ce dernier est plus lent et n’atteint pas les mêmes effets à court terme.

Une question courante est de savoir quelle est la meilleure protéine de lactosérum ou d’isolat? La protéine Isolate est la même protéine Whey mais isolée ou dans sa version la plus pure, c’est celle recommandée par les experts car elle ne contient quasiment aucun additif et est la meilleure protéine sans lactose .

Facteurs fondamentaux pour acheter la meilleure protéine

Ingrédients

Il existe différents composés de base pour préparer des compléments protéiques en poudre, en général ils peuvent être résumés comme suit :

• Protéines à base de lactosérum
• Protéines à base de caséine
• protéines de viande
• Protéines végétales

Ils sont déconseillés car, malgré leur origine, ils peuvent générer des effets secondaires au niveau de l’estomac.

Ceux d’origine végétale sont fabriqués à base d’avoine, de noix et d’autres légumineuses riches en protéines. Ils sont recommandés pour les végétaliens ou aussi pour ceux qui sont intolérants au lactose. Il est possible de le trouver dans des versions sans gluten.

En général, les meilleures protéines de lactosérum sont celles qui offrent des résultats exceptionnels au-dessus de toutes les autres.

Quantité de protéines par portion 

De cette façon, nous garantissons non seulement le bon apport en protéines , mais en fonction de votre alimentation, vous pourrez savoir quelle quantité de protéines en poudre vous devez ajouter à vos shakes avant ou après chaque entraînement, même s’il est nécessaire d’en consommer plus de une fois par jour.

De cette façon, nous garantissons non seulement le bon apport en protéines , mais en fonction de votre alimentation, vous pourrez savoir quelle quantité de protéines en poudre vous devez ajouter à vos shakes avant ou après chaque entraînement, même s’il est nécessaire d’en consommer plus de une fois par jour.

Dissolution 

Rappelez-vous que la motivation et la concentration sont cruciales pour atteindre vos objectifs . Ce corps musclé et défini ne sera possible que si vous prenez soin de chaque partie du processus de conditionnement de votre corps. 

Une astuce qui ne manque jamais est d’utiliser un batteur électrique. Vous pouvez essayer de le mélanger avec d’autres aliments pour donner une belle saveur naturelle et éviter de faire des grumeaux.

intolérances 

Un autre aspect très important que vous devez prendre en compte lors de l’achat de protéines pour augmenter rapidement la masse musculaire est votre éventuelle intolérance à certains aliments ou composants présents dans ce type de produit.

Grâce aux progrès des techniques de production, il est actuellement possible de trouver des protéines pour ceux qui sont intolérants au lactose ou si vous avez des problèmes de gluten, vous pouvez acheter la meilleure protéine sans gluten .

Quel type de protéine est le meilleur?

concentré de protéines 

En contrepartie de la protéine concentrée, la Whey isolée ou isolée est celle qui a été filtrée et passée par un processus de purification. Ledit processus de purification extrait le lactose et d’autres composants responsables de la teneur élevée en calories.

Il est plus cher mais, étant plus pur, l’absorption par l’organisme est plus rapide, en plus de permettre aux personnes intolérantes au lactose de l’ingérer.

protéine hydrolysée 

Un processus supplémentaire auquel la poudre de protéine peut être soumise est l’hydrolyse . Dans ce cas, puisque les protéines sont des chaînes d’acides aminés, ce qui est fait est de raccourcir ces chaînes, facilitant la digestion et accélérant encore la synthèse des protéines.

Ses principaux inconvénients sont : le surcoût et le goût amer qui peuvent gêner les plus débutants.

Protéine végétale

De tous les types existants, la meilleure protéine végétalienne est celle à base de dérivés végétaux. La matière première de base pour les protéines végétaliennes est généralement le soja, le blé isolé et certaines légumineuses telles que les pois ou les variétés de haricots.

Ils sont parmi les moins chers mais aussi ceux qui contiennent le moins de protéines par portion. Ils sont bons pour ceux qui sont végétaliens ou pour les utilisateurs qui ne s’attendent pas à une croissance musculaire volumineuse . Il est conseillé de compenser son utilisation par une alimentation hyperprotéinée. 

Quand est-il préférable de prendre des protéines, avant ou après l’effort ?

Beaucoup de gens pensent que la consommation de shakes protéinés doit être effectuée juste après la fin de la routine d’entraînement. Plusieurs études menées entre 2019 et 2020 ont montré que cela n’est pas nécessaire tant que certains aliments ont été consommés avant l’entraînement.

C’est un processus dans lequel le corps compense le déficit en nutriments en consommant ses plus grandes réserves de protéines : les muscles .

N’oubliez donc pas de nourrir votre corps avant ou après l’entraînement, s’il est nécessaire de les faire à jeun. En cela, deux types de protéines surgissent pour se combiner avec vos routines, les protéines pré-entraînement et les protéines post-entraînement .

Protéines pré-entraînement

Ils sont consommés avant l’entraînement et ont deux fonctions principales : fournir un regain d’énergie avant de commencer l’entraînement (comme aller au maximum à la salle de sport) et conditionner le corps pour empêcher le catabolisme des fibres musculaires.

Protéines post-entraînement

Ce sont des protéines conçues pour être consommées après l’entraînement et ne se limitent pas aux seuls exercices de force, c’est également valable pour le cardio ou certaines activités de type spinning . 

Il a une composition légèrement différente de celle du pré-entraînement , car il permet de reconstituer l’énergie dépensée tout en contenant des protéines à action lente qui agissent jusqu’à 48 heures après l’entraînement.

Bien que cela semble trop d’informations, la vérité est que tout dépendra de votre entraînement. Si vous êtes en définition, il ne sera pas nécessaire de pluraliser la consommation de protéines de cette manière . Au contraire, dans les paliers de volume, il est recommandé de maintenir un apport élevé en protéines.

Quelle est la meilleure protéine ou créatine?

Bien qu’en termes scientifiques la créatine soit un acide organique azoté , dans le domaine du fitness et très sûrement pour des raisons marketing, elle est associée à la définition de protéine. C’est la principale différence entre les suppléments de créatine et de protéines .

Suppléments à base de créatine

Les suppléments à base de créatine sont recommandés pour la consommation avant l’entraînement. C’est une chaîne formée de 3 acides aminés non essentiels : la glycine, la méthionine et l’alanine. Le fait qu’ils soient non essentiels signifie que l’organisme a besoin de les ingérer puisqu’il n’est pas capable de les synthétiser par lui-même.

Au lieu de se concentrer sur l’accélération et l’augmentation de la synthèse des protéines dans les muscles, il est également consommé au niveau cellulaire comme carburant et réduit la dégradation des protéines musculaires. Grâce à ces qualités, c’est un bon complément de pré-entraînement puisque :

• Fournit de l’énergie au niveau cellulaire
• Éviter la dégradation musculaire même dans les phases de définition (déficit calorique)
• Prolonge la synthèse des protéines en profondeur dans les muscles

Suppléments à base de protéines

Fait référence aux suppléments à base de lactosérum sous le nom de type Whey. Ils sont la meilleure option pour faire des shakes protéinés maison pour augmenter la masse musculaire. Si vous vous demandiez quand il est préférable de prendre des protéines avant ou après l’exercice, celles-ci sont meilleures après l’entraînement.

Contrairement à la créatine, les suppléments de protéines en poudre contiennent une grande quantité d’acides aminés essentiels, de peptides bioactifs pour la réduction de la catalyse musculaire et sont digérés en très peu de temps. Ils sont idéaux pour :

• Construire des muscles et diminuer la récupération
• Protège les tissus musculaires de la catalyse
• Ils aident à réduire l’appétit excessif

L’important est que certains sont des isolats idéaux pour maintenir les muscles en phase de définition et pour les utilisateurs intolérants au lactose. Hydrolysats pour une digestion rapide.